Mga pie na may mga kabute ng pulot mula sa iba't ibang uri ng kuwarta

Ito ay ang tradisyonal na tradisyonal na tradisyonal na Ruso na sikat sa paggawa ng mga pie na may mga honey jamur. Ang nasabing baking ay itinuturing na isang klasikong para sa isang taong Russian, kaya't ang bawat maybahay ay dapat magluto ng pie.

Ang mga resipe para sa paggawa ng mga pie sa mga kabute at kabute, na isinulat ng mga eksperto sa pagluluto na may mahusay na karanasan, ay makakatulong sa mga nais na tama at masarap gumawa ng mga inihurnong kalakal sa bahay at mangyaring ang kanilang mga mahal sa buhay.

Pie na may patatas at kabute sa oven: isang hakbang-hakbang na recipe

Kapag sa bahay sa oven isang cake na may patatas at mga kabute ng pulot ay inihurnong, ang kapaligiran ay nagiging maginhawa dahil sa mga aroma na kumakalat sa paligid ng bahay. Masaya ang iyong sambahayan sa mga pastry, na magsisilbing insentibo para sa iyo na lutuin ang ganoong cake nang mas madalas.

Lebadura kuwarta:

• 400 g harina;
• 200 ML ng gatas o tubig;
• 20 g ng lebadura;
• 1 tsp asukal
• Isang kurot ng asin;
• 1.5 tbsp. l langis ng gulay.

Pagpuno:

• 400 g mga kabute ng pulot;
• 3 sibuyas ulo;
• Langis ng gulay;
• Asin at itim na paminta;
• 6 patatas;
• 1 bungkos ng berdeng dill o perehil.

Ang iminungkahing recipe para sa pie na may mga honey mushroom at patatas ay magagamit sa lahat, kung susundin mo ang phased na paglalarawan ng proseso.

1. Una sa lahat, ang kuwarta ay inihanda: ang sifted harina ay halo-halong may asin, asukal at durog na bazaar lebadura.
2. Ang pagbuhos ng mainit na gatas o tubig, ihalo sa isang homogenous na masa.
3. Ibinuhos ito ng langis at pinaghalong muli hanggang sa nababanat.
4. Natatakpan ito ng isang tuwalya sa kusina at naiwan ng mainit sa loob ng 60 minuto.
5. Ang mga patatas ay pinakuluang sa inasnan na tubig at pinalamig sa makapal na patatas na patatas.
6. Ang mga kabute ay pinakuluang, pinatuyo sa isang colander at pinutol.
7. Nagprito hanggang sa gintong kayumanggi, tinadtad na sibuyas ay ipinakilala at pinirito sa loob ng 8 minuto.
8. Ang asin ay idinagdag, ground black pepper, tinadtad na gulay, halo-halong.
9. Paghaluin ang mashed patatas at kabute na pinuno sa isang masa, ihalo.
10. Ang kuwarta ay nahahati sa 2 bahagi at pinagsama sa mga layer.
11. Ang unang kalahati ay inilatag sa isang greased baking sheet.
12. Ang pagpuno ay ipinamamahagi mula sa itaas, na sakop ng isang pangalawang layer ng masa at pinched sa mga gilid.
13. Sa gitna ng cake, maraming maliliit na pagbawas ang ginawa, pagkatapos ang hinaharap na pagluluto ay inilalagay sa isang preheated oven.
14. Maghurno sa 180 ° hanggang ginintuang kayumanggi.

Diyeta pie na may mga honey mushroom at sibuyas sa puff pastry

Masarap ang diet cake na may mga honey mushroom sa puff pastry. Inihanda ito sa pag-aayuno at naghahain para sa tsaa. Ang puff pastry ay karaniwang binibili sa tindahan, na makatipid ng oras.

• 700 g ng pinakuluang mga kabute ng pulot;
• 4 na ulo ng sibuyas;
• Langis ng gulay;
• Asin sa panlasa;
• 1 itlog
• 500 g ng puff pastry.

Paano magluto ng isang layer cake na may mga honey mushroom ay magpapakita ng isang sunud-sunod na paglalarawan ng recipe.

1. Fry kabute hanggang malambot sa langis ng gulay, magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa mga cubes at magprito ng 10 minuto.
2. Asin sa panlasa, ihalo at hayaang cool.
3. Hatiin ang masa sa dalawang bahagi at igulong sa manipis na mga layer.
4. Ilagay ang una sa isang greased form, butas sa maraming lugar na may tinidor.
5. Ikalat ang pagpuno sa itaas, takpan ng isang pangalawang layer, putulin ang labis na kuwarta, pakurot ang mga gilid.
6. Palamutihan ang mga gilid ng pie sa natitirang kuwarta, at itusok ang gitna sa ilang mga lugar na may kutsilyo upang lumabas ang mainit na singaw.
7. Lubricate ang cake sa itaas na may isang pinalo na itlog at ilagay sa oven, maghurno sa 180 ° 30-35 min. hanggang sa gintong kayumanggi.

Lebadura pie kuwarta na may honey kabute at nilaga repolyo

Ang isang pie na gawa sa honey mula sa lebadura kuwarta na may pagdaragdag ng nilaga repolyo ay isang simple at masarap na pastry para sa buong pamilya.

• 500 g ng lebadura na lebadura;
• 500 g kabute ng pulot;
• 700 g ng repolyo;
• 5 sibuyas ulo;
• Langis ng gulay;
• Asin sa panlasa;
• 3 cloves ng bawang;
• 2 tbsp. l tomato paste.

Sundin ang paglalarawan sa sunud-sunod na hakbang upang makagawa ng isang masarap na pie na may mga kabute ng pulot at repolyo. Ang pamamaraan para sa paggawa ng lebadura kuwarta ay inilarawan sa 1 recipe.

1. Ang itaas na dahon ay tinanggal mula sa repolyo, pino ang tinadtad at kumalat sa isang mainit na kawali na may langis.
2. Magprito sa ilalim ng isang saradong takip para sa 15 minuto, magdagdag ng sibuyas na tinadtad sa kalahating singsing at magpatuloy na magprito hanggang handa na ang mga sibuyas.
3. Idagdag sa panlasa, ipakilala ang tomato paste at ihalo.
4. Kumulo sa loob ng 15 minuto. at kumalat sa isang hiwalay na mangkok.
5. Pagkatapos linisin, pakuluan ang mga kabute sa loob ng 15 minuto, alisan ng tubig at magprito sa isang dry pan hanggang sa likido ang likido.
6. Paghaluin ang repolyo sa mga kabute, idagdag (kung kinakailangan) at magdagdag ng tinadtad na bawang, ihalo.
7. Ang kuwarta ay nahahati sa dalawang hindi pantay na mga bahagi: ang mas malaki ay pupunta sa ilalim ng cake, mas maliit - para sa tuktok na layer.
8. Karamihan sa masa ay pinagsama sa isang layer at kumalat sa isang greased baking sheet, ginagawa ang mga panig.
9. Ikalat ang pagpuno, pagkatapos ng pag-draining ng labis na taba upang hindi malambot ang cake.
10. Ang pangalawang bahagi ay pinagsama, gupitin sa mahabang mga guhit at inilatag sa tuktok ng pagpuno, pag-fasten sa mga gilid ng pie.
11. Ang oven ay pinainit sa 180 ° at ang cake ay inihurnong hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pie na may adobo na mga kabute at kulay-gatas

Naghahanda kami ng isang pie na may adobo na mga kabute mula sa puff pastry, na, tulad ng nabanggit na, ay maaaring mabili sa tindahan. Ang paghurno ay nakuha gamit ang isang maanghang na lasa at presko.

• 500 g puff pastry;
• 500 g kabute ng pulot;
• 100 ml kulay-gatas;
• 6 sibuyas ulo;
• 1 tsp ground black pepper;
• ½ tsp. tuyong perehil at dill;
• Asin sa panlasa;
• Mantikilya.

Ang pie na may pulot mula sa puff pastry ay inihanda tulad ng inilarawan sa mga sunud-sunod na tagubilin.

1. Banlawan ang adobo na mga kabute, ilagay sa isang colander upang maubos.
2. Balatan, hugasan at gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, magprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Paghaluin ang sibuyas na may adobo na mga kabute, magdagdag ng asin (kung kinakailangan), paminta, magdagdag ng pinatuyong damo at ihalo nang mabuti.
4. Hatiin ang masa sa kalahati, igulong ang unang layer at ilagay sa isang greased baking sheet.
5. Grasa ang kuwarta na may kulay-gatas sa itaas at ilagay ang pagpuno.
6. Takpan ang pagpuno gamit ang pangalawang pinagsama na sheet ng kuwarta at kurutin ang mga gilid.
7. Pierce na may isang tinidor o isang manipis na kutsilyo mula sa itaas at ilagay sa oven upang maghurno.
8. Maghurno ng 30-40 minuto. sa isang temperatura ng 180 °.

Pie na may bigas at pinatuyong kabute na babad sa gatas

Ang pie na may dry mushroom at bigas ay nagkakahalaga ng isang pagsubok para sa lahat. Ang pastry na ito ay maglagay muli ng iyong culinary Treasury ng isang mahusay na recipe.

Ang pie na may mga kabute ng pulot at bigas ay pinakamahusay na inihanda mula sa lebadura na masa, ang proseso ng paghahanda na kung saan ay inilarawan sa 1 na recipe.

• 50 g ng tuyo na kabute;
• Lebadura kuwarta;
• 80 g ng bigas;
• 3 tbsp. gatas;
• 2 sibuyas ulo;
• Mantikilya - para sa Pagprito;
• 4 tbsp. l mga tinapay na tinapay;
• Asin at ground lemon pepper.

1. Banlawan ang mga tuyong kabute nang lubusan sa tubig at ibuhos ang mainit na gatas nang magdamag.
2. Pakuluan ang nababad na mga kabute sa loob ng 15 minuto, gupitin sa mga cube at magprito sa mantikilya hanggang malambot.
3. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube, idagdag sa mga kabute at magprito para sa isa pang 7-10 minuto.
4. Ibuhos ang lemon pepper at asin upang tikman, ihalo.
5. Rice, banlawan, pakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot, banlawan mula sa pagiging stickiness at ihalo sa mga kabute.
6. Hatiin ang masa sa 2 piraso at roll sa mga layer.
7. Ang isang roll mas makapal at ilagay sa isang greased baking sheet.
8. Ipamahagi ang pagpuno, takpan ng isang pangalawang manipis na layer ng masa at iwiwisik ng mga tinapay na tinapay.
9. Maghurno sa isang preheated oven hanggang 200 ° hanggang lumitaw ang isang gintong crust, payagan na palamig nang bahagya, gupitin at maglingkod para sa tsaa.

Pagluluto pie na may honey kabute at manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang paggawa ng isang pie na may mga kabute ng pulot at manok sa isang mabagal na kusinilya ay nakakatipid ng oras, at ang ulam ay lumiliko na nakakagulat sa bibig.

• 400 g ng lebadura na lebadura;
• 500 g kabute ng pulot;
• Langis ng oliba;
• 1 dibdib ng manok;
• 2 sibuyas ulo;
• Asin

Punan:

• 2 itlog
• 100 ML ng gatas;
• 2 cloves ng bawang.

Ang honey cake ay niluto sa isang mabagal na kusinilya ayon sa iminungkahing paglalarawan ng hakbang-hakbang.

1. Balatan, banlawan at pakuluan ang mga kabute sa loob ng 15 minuto.
2. Lubricate ang multicooker mangkok na may langis, ilagay ang tinadtad na karne at mushroom.
3. Lumipat sa mode na "Pagprito" at magprito ng 15 minuto.
4. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas at ipagpatuloy ang mode na "Frying" sa loob ng 5 minuto.
5. Ang asin, ihalo at spatula ay pumili sa isang hiwalay na mangkok.
6. Pagulungin ang isang kuwarta mula sa kuwarta, ang sukat na nauugnay sa mangkok ng multicooker.
7. Ilagay sa isang mangkok na greased na may langis at bumubuo ng mga gilid ng kuwarta hanggang sa 3 cm.
8. Ipamahagi ang pagpuno, tuktok ng isang halo ng pinalo na mga itlog, gatas at bawang.
9. I-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng 30-40 minuto. (depende sa kapangyarihan) at maghintay para sa isang tunog signal.

Pie na may pritong kabute ng kabute: isang phased na recipe na may mga larawan

Ang pie na may pritong honey mushroom ay perpekto para sa hapunan, maaari mo itong dalhin sa isang piknik o sa trabaho para sa isang mabilis na meryenda.

• 500 g kabute ng pulot;
• 400 lebadura;
• 2 itlog
• 100 ML ng gatas;
• Asin at itim na paminta;
• Mantikilya;
• 3 sibuyas ulo;
• 2 sprigs ng thyme.

Ang recipe para sa isang larawan ng paggawa ng isang cake ng honey ay inilarawan sa mga yugto sa ibaba.

Pie na may mga honey mushroom, sibuyas at keso

Pie na may mga honey mushroom at keso, masarap mong pakainin ang buong pamilya.

• 500 g puff pastry;
• 700 g honey kabute;
• 200 g ng matapang na keso;
• Asin sa panlasa;
• Langis ng gulay;
• 3 sibuyas ulo;
• 1 itlog
• Mantikilya.

Nag-aalok kami ng isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan ng paggawa ng isang pie na may mga kabute ng kabute at keso.

1. Pagkatapos linisin, ilagay ang mga kabute sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 15 minuto.
2. Patuyo sa isang tuwalya sa kusina at magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Ipakilala ang tinadtad na sibuyas, magprito hanggang malambot, asin at ihalo.
4. Paloin ang keso sa isang pinong kudkuran, pagsamahin ang mga kabute at muling ihalo.
5. Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, gumulong sa mga layer.
6. Ilagay ang unang bahagi sa isang sheet na greased na mantikilya at itaas ang mga panig.
7. Itabi ang pagpuno, ilagay ang pangalawang sheet ng kuwarta sa itaas at kurutin ang mga gilid.
8. Gumawa ng ilang mga pagbutas sa tuktok at grasa na may isang pinalo na itlog.
9. Ilagay sa oven at maghurno sa 180 ° 40 min.

Paano magluto ng jellied pie na may mga honey mushroom at patatas: isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Ang recipe para sa jellied pie na may mga honey mushroom at patatas ay lalong popular sa pagluluto sa bahay. Ang katotohanan ay ang kuwarta para sa pagpipiliang ito ay hindi kneaded ng mga kamay, ngunit whipped sa pare-pareho ng kulay-gatas.

• 300 g kabute ng pulot;
• 5 patatas;
• 150 g ng keso;
• 1 tsp mga asin;
• 3 itlog
• ½ tsp soda;
• 1.5 tbsp. kefir;
• 60 g mantikilya;
• 2 sibuyas;
• 1 tbsp. harina.

Paano magluto ng pie na may mga honey mushroom at patatas, maaari kang malaman mula sa paglalarawan sa phased.

1. Peel ang mga patatas, hugasan ang mga ito at gupitin ang mga manipis na hiwa.
2. Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 15 minuto, ilagay sa isang salaan at iwanan upang maubos.
3. Kumalat sa isang mainit na kawali na may mantikilya at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
4. Ipasok ang tinadtad na sibuyas at patuloy na magprito ng 10 minuto.
5. Idagdag sa panlasa, ihalo at ilagay sa isang mangkok.
6. Talunin ang mga itlog, ibuhos sa asin at talunin muli.
7. Magdagdag ng soda, kefir at talunin hanggang makinis.
8. Ibuhos ang sifted harina, ihalo hanggang mawala ang mga bugal.
9. Inihaw namin ang form na may langis, ibuhos ang kalahating bahagi ng masa at ikalat ang pagpuno: mga hiwa ng patatas, kabute at sibuyas.
10. Ibuhos ang masa at iwiwisik ang gadgad na keso sa isang magaspang na kudkuran.
11. Ilagay sa oven at maghurno ng 40 minuto. sa 180 °.

Ang recipe para sa bukas na pie na may lebadura ng lebadura

Ang isang bukas na pie na may honey mula sa lebadura kuwarta ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng mga kabute.

• 600 g ng mga inihaw na kabute ng pulot;
• 2-3 sibuyas;
• 3 itlog
• 150 ml kulay-gatas;
• Langis ng gulay;
• 150 g ng matapang na keso;
• 1 tsp ground black pepper;
• Asin

Ang recipe para sa paggawa ng isang bukas na pie na may mga honey mushroom ay pinakamahusay na tapos na sumusunod sa mga tagubilin.

1. Grind ang mga sibuyas sa kalahating singsing, magprito at ihalo sa mga kabute, asin at paminta.
2. Pagulungin ang kuwarta at ilagay sa form, na bumubuo ng mga panig.
3. Ilagay ang pagpuno, ibuhos sa whipped halo ng mga itlog at kulay-gatas, ibuhos ang gadgad na keso at maghurno sa 180 ° 40 min.
4. Payagan na palamig nang bahagya sa pamamagitan ng takip sa isang tela para sa 10-15 minuto.