Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Mga pie na may mga honey mushroom sa isang kawali at sa oven

Ang bawat magiliw na bahay ay laging amoy ng mga pastry. Ang mga homemade pie sa menu ng pamilya ay isang axiom na kung saan walang magtatalo. Lalo na masarap, maraming isaalang-alang ang mga pie na niluto na may mga kabute ng kabute. Ang kanilang kagubatan sa kagubatan at nutrisyunidad ay walang iniwan na walang malasakit.

Ang mga pie na may mga kabute ng pulot ay inihanda mula sa anumang uri ng kuwarta, gayunpaman ang mga ito ay masarap mula sa puff pastry - lebadura at lebadura. Dapat kong sabihin na ang puff ay maaaring malayang mabibili sa supermarket. Ito ay napaka-kapaki-pakinabang, lalo na kung walang oras upang lutuin ito sa iyong sarili. Ang puff pastry ay may malambot na texture at isang masarap na lasa. Bilang karagdagan, ang kuwarta na ito ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga pagpuno. Gayunpaman, ang bawat maybahay ay malayang kumuha ng kuwarta na pinakagusto niya.

Ang mga resipe para sa paggawa ng pinirito na pie na may mga honey mushroom ay may iba't ibang mga pagpipilian. Bilang karagdagan sa mga katawan ng fruiting, para sa pagpuno maaari kang kumuha ng ganap na magkakaibang mga produkto, halimbawa: patatas, bigas, itlog, sibuyas, gulay. Ang mga pie ng kabute ay maaaring ihandog sa mga panauhin kasama ang sabaw ng karne o sopas ng gulay. Ang lahat ng iyong mga sambahayan ay matutuwa na inihanda mo ang mga ito ng mga pie na may mga kabute ng pulot.

Puff pastry pie na may mga honey mushroom at bigas

Ang mga pie na may mga kabute ng pulot at bigas ay ginawa mula sa walang masa na lebadura na walang lebadura. Para sa pagpipiliang ito, ang mga honey mushroom ay dapat na pinirito hanggang sa ginintuang. Ang Rice para sa pagluluto ay dapat na kunin ng mahabang-butil at tiyaking hindi ito hinuhukay.

  • Puff pastry - 600 g;
  • Mga kabute ng pulot - 500 g;
  • Rice - 150 g;
  • Sibuyas - 2 mga PC .;
  • Mga itlog - 1 pc .;
  • Langis ng mirasol;
  • Ground black pepper;
  • Asin

Ang recipe para sa mga pie na may mga honey kabute salamat sa isang larawan na may isang paglalarawan nang sunud-sunod na tutulong sa iyo na mailarawan ang buong proseso ng pagluluto.

Nililinis namin ang mga kabute at pakuluan ng 20 minuto sa inasnan na tubig, ilagay ang mga ito sa isang colander at hayaan ang cool.


Kung ang mga agar agar ay malaki, kung gayon kailangan nilang i-cut. Fry ang mga kabute sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.


Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, pagsamahin ang mga kabute at patuloy na magprito para sa isa pang 10 minuto.


Pakuluan ang bigas, banlawan ng mainit na tubig at ilipat sa isang plato, hayaang cool.

Magdagdag ng bigas at iwisik ang itim na paminta, pagsamahin ang mga kabute at sibuyas, pagkatapos ay ihalo nang malumanay.

Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer, gupitin sa mga parisukat, na kung saan ay pinutol sa mga tatsulok.


Ikinakalat namin ang pagpuno sa kuwarta, tiklupin ang kalahati sa kalahati at pindutin ang mga gilid na may tinidor, o may isang espesyal na pandekorasyon na stamping stick.


Talunin ang pula ng itlog, magdagdag ng 2 tsp. gatas at grasa bawat pie.

Binibigyan namin ang mga pie ng 15 minuto upang tumayo sa mesa at direkta sa sheet na ilagay sa isang mainit na oven.

Maghurno ng 30-35 minuto sa 200 ° C.

Maaaring ihain ang mga pie na may gulay na salad o malakas na tsaa.

Paano magluto ng mga pie na may mga honey mushroom at isang itlog

Ang mga pie na may mga kabute ng pulot at isang itlog ay maaaring ihain sa unang ulam sa halip na tinapay. Nililiko nila ang masarap, pampalusog, masungit, at pinaka-mahalaga - masarap.

  • Mga kabute ng pulot - 500 g;
  • Mga itlog - 5 mga PC.;
  • Itlog na itlog - 1 pc .;
  • Green sibuyas - 2 bunches;
  • Ground black pepper at asin sa panlasa;
  • Puff lebadura masa - 500 g;
  • Mga dahon ng litsugas.

Paano magluto ng pie na may honey mula sa puff yeast dough upang makagawa ng mga klasikong homemade cake?

Pakuluan ang mga kabute sa tubig na asin sa loob ng 20 minuto, banlawan sa ilalim ng gripo at ihulog sa isang colander.

Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto, palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

I-chop ang sibuyas, pagsamahin sa mga kabute at itlog, asin at paminta upang tikman, ihalo.

Pagulungin ang masa, gupitin sa mga parisukat at ilagay ang pagpuno sa gitna.

Ikonekta ang dalawang sulok upang makagawa ng isang tatsulok, at pindutin ang mga gilid sa isang tinidor.

Maglagay ng baking paper sa isang sheet, ilagay ang mga pie, hayaan itong magpahinga ng 20 minuto.

Talunin ang pula ng itlog na may isang whisk, grasa ang mga pie at ilagay sa isang mainit na oven.

Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.

Alisin mula sa oven, takpan ng isang dry towel at payagan na palamig sa loob ng 15 minuto.

Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang malaking plato, ilagay ang pinalamig na mga pie na may mga honey mushroom at itlog sa itaas, at maglingkod.

Puff pastry pie na may honey kabute at manok

Sa resipe na ito, ang mga pie ng pulot na gawa sa puff pastry ay kinumpleto ng karne ng manok. Ang pastry na ito ay perpekto para sa isang pahinga sa tanghalian.

  • Puff pastry - 500 g;
  • Mga kabute ng pulot - 400 g;
  • Sibuyas - 2 mga PC .;
  • Mga itlog - 5 mga PC.;
  • Karne ng manok - 300 g;
  • Langis ng mirasol;
  • Ground itim na asin at paminta - tikman.

Ang mga pie na may mga kabute ng pulot na gawa sa puff pastry na may karne ng manok ay masarap na maaari silang ihain sa maligayang mesa.

Ang mga honey mushroom ay pinakuluang para sa 20 minuto sa inasnan na tubig, pinapayagan na maubos, magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at idagdag sa mga kabute, magprito hanggang malambot ang mga sibuyas.

Pakuluan ang manok hanggang malambot, gupitin sa mga cube at iprito nang hiwalay sa loob ng 15 minuto.

Mahigpit na pinakuluang itlog, peeled at diced.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag, paminta sa panlasa.

Gumulong ng isang manipis na layer ng kuwarta, gupitin sa mga parisukat, itabi ang pagpuno sa gitna at ikonekta ang dalawang sulok, pagdurog sa mga gilid.

Lubricate ang sheet na may langis, ikalat ang mga pie at hayaan itong "infuse" sa loob ng 15 minuto.

Ilagay sa isang preheated oven para sa 30-35 minuto at maghurno sa temperatura na 180 ° C.

Pie pinirito na may mga kabute ng caviar

Ang mga pie na pinirito na may mga kabute ng pulot, o sa halip, na may caviar mula sa mga kabute ng pulot, ay perpekto para sa meryenda. Maaari mong dalhin ang mga ito sa iyo sa likas na katangian.

  • Caviar mula sa mga kabute ng pulot - 300 g;
  • Puff lebadura masa - 500 g.

Pagulungin ang masa, gupitin ang isang baso ng mga bilog at ikalat ang mga itlog sa gitna ng cake.

Binibigyan namin ang hugis ng isang pie, ilagay ito sa isang mainit na kawali na may langis ng gulay at magprito sa langis sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang.

Ang mga pie na may caviar mula sa mga kabute ng pulot ay maaaring ihain nang mainit - "na may init, na may init", o maaari kang maghintay na palamig.

Ang recipe para sa Pagprito ng mga pie na may mga kabute ng kabute at patatas

Paano masarap magprito ng mga pie sa patatas at kabute ng pulot upang malugod ang mga miyembro ng iyong pamilya?

  • Mga kabute ng pulot - 500 g;
  • Patatas - 5 mga PC.;
  • Langis ng mirasol;
  • Sibuyas - 3 mga PC .;
  • Puff pastry - 500 g;
  • Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang recipe para sa mga pie na may mga honey mushroom at patatas ay napaka-simple upang maghanda. Kahit na ang isang baguhang babaing punong-abala ay magagawang makayanan ito, lalo na kung ang masa ay hindi luto sa bahay.

Nililinis namin ang mga agarics ng pulot, pakuluan ng 20 minuto, ilagay ang mga ito sa isang colander at ilagay ito sa isang kawali. Fry sa medium heat hanggang sa likido ang likido.

Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube, ilagay sa mga kabute at magprito hanggang malambot ang mga sibuyas.

Nililinis namin ang mga patatas, hugasan ang mga ito, lutuin hanggang handa at gumawa ng isang makapal na mashed patatas.

Pagsamahin ang mga honey mushroom na may mga sibuyas at patatas, asin, paminta at ihalo hanggang sa makinis.

Dinurog namin ang mesa na may harina, igulong ang kuwarta at gupitin sa maliit na mga parisukat.

Sa gitna ng parisukat, maglagay ng isang pagpuno na may isang kutsara at ikonekta ang dalawang mga gilid, habang pinindot ang isang tinidor ang lahat ng mga gilid ng pie.

Ipinakalat namin ang pergamino sa sheet, inilalagay ang mga pie upang hindi sila magkahawak sa bawat isa, grasa na may isang pinalo na itlog at ilagay sa isang mainit na oven.

Naghurno kami ng mga pie na may mga kabute ng kabute at patatas para sa 30-35 minuto sa temperatura ng 190 ° C.

Maglingkod sa talahanayan na may mga salad ng gulay, pati na rin sa halip na tinapay para sa mga unang pinggan.

Pie na may mga honey mushroom at sibuyas

Ang recipe para sa mga pie na may mga kabute ng kabute at sibuyas ay mas mahusay na magluto sa isang kawali.Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga walang sapat na oras upang tumayo sa kalan sa loob ng mahabang panahon. Mayroong ilang mga sangkap sa resipe na ito, at nabanggit din na ang puff lebadura ay maaaring mabili sa tindahan.

  • Mga kabute ng pulot - 700 g;
  • Sibuyas - 5 mga PC .;
  • Puff lebadura masa - 500 g;
  • Ground itim na asin at paminta - upang tikman;
  • Langis ng gulay;
  • Mga kamote at dill gulay - 1 buwig bawat isa.

Upang malinis ang mga kabute mula sa polusyon, hugasan, pakuluan ng 20 minuto sa inasnan na tubig, ilagay sa isang colander upang ang baso ay mahusay na baso.

Ilagay ang mga kabute sa isang dry frying pan at magprito sa mababang init hanggang sa maubos ang likido.

Ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng gulay, magprito sa daluyan ng init hanggang sa gintong kayumanggi.

Peel ang sibuyas mula sa tuktok na layer, gupitin sa manipis na kalahating singsing, ipakilala sa mga kabute at magprito hanggang sa ang mga sibuyas ay transparent.

Hayaan ang cool, magdagdag ng asin at paminta, magdagdag ng tinadtad na gulay, ihalo sa isang pare-pareho na pare-pareho at handa na ang pagpuno.

Pagulungin ang masa, gupitin sa mga parisukat, at pagkatapos ay sa mga tatsulok.

Maglagay ng isang pagpuno sa gitna ng bawat tatsulok na may isang kutsara at ikonekta ang mga gilid.

Magkuskos na may isang tinidor, maglagay ng lutong pie na may mga honey kabute sa isang mainit na kawali at magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang.

Ang bentahe ng puff pastry ay kahit na sa ikalawang araw, ang mga produktong mula rito ay hindi tumigas. Dapat lamang silang pinainit sa microwave o oven.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro