Kabute ng kabute ng kabute: mga recipe ng unang kurso

Ang picker ng kabute o mycelium ay tinatawag na fruit body soup. Ito ay isang masarap at mabangong unang kurso, kung saan maaari mong ayusin hindi lamang isang buong tanghalian o hapunan, kundi pati na rin isang maligaya na kaganapan.

Kabilang sa mga regalong tagahatid ng kabute ay lalo na nakikilala sa pamamagitan ng mga kabute - maganda at masarap na mga fruiting body. Ang mga kabute ng kabute ay niluto mula sa mga kabute, at sa anong mga paraan? Dapat kong sabihin na ang mga bodying fruiting na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na "kandidato" para sa paghahanda ng sopas ng kabute.

Hindi lamang sila masarap, ngunit malusog din. Kasama ang mga kabute sa safron, ang iba't ibang mga sangkap ay maaaring idagdag sa unang ulam: mga gulay, karne, cereal, pampalasa at pampalasa. Ang lahat ay depende sa mga kagustuhan ng bawat hostess. Maraming mga recipe upang maghanda ng kabute ng kabute ng kabute, 7 sa kanila - sa artikulong ito.

Mabango na kabute ng kabute na gawa sa sariwang saffron mushroom

Ito ay isang sariwang produkto na gagawin ang unang ulam na puspos at mabango hangga't maaari. Gayunpaman, ang ilang mga maybahay ay interesado sa kung posible na magluto ng kabute ng kabute mula sa mga kabute nang walang paunang paggamot sa init. Ang katotohanan ay ang mga bodying fruiting na ito ay kabilang sa lactarias, na nagtatago ng mapait na juice sa cut site. Ngunit sa mga mushroom ng safron lahat ay iba ang lahat, ang kanilang katas ay walang kapaitan.

• Sariwang pinili o binili ng mga kabute - 400 g;
• Tubig - 2.5 L;
• Patatas - 4 malaki o 7 daluyan na piraso;
• Mga karot, sibuyas at paminta sa kampanilya - 1 pc .;
• Mga sariwang gulay;
• Mga butil ng itim na paminta - 3-5 mga PC .;
• Asin sa panlasa.

Ang sariwang kabute ng kabute ng kabute ay ginawa tulad ng sumusunod:

1. Ang tubig ay ibinuhos sa isang 3-litro na palayok at ilagay sa medium na init.
2. Ang mga kabute ay lubusan na nalinis at pinutol sa mga hiwa o mga cube.
3. Ang mga patatas, karot at sibuyas ay peeled at tinadtad: patatas na may mga cube, karot at sibuyas na may mga cube.
4. Kapag kumulo ang tubig, ang mga hugasan na patatas, karot at kabute ay inilalagay sa kawali.
5. Kapag ang mga patatas ay niluto hanggang sa kalahati na luto, pino ang tinadtad na sibuyas at paminta ay idinagdag.
6. Ang apoy ay nabawasan, at pagkatapos ng 10 minuto. ang paminta ay inilalagay sa kawali, inasnan.
7. Matapos ang ilang minuto, idinagdag ang tinadtad na gulay, at patayin ang kalan.
8. Ang sabaw ay pandiyeta, ngunit sa parehong oras na may isang mayaman na kabute at aroma. Kapag naglilingkod, ang kulay-gatas ay maaaring idagdag sa bawat plate plate.

Tagagawa ng Mushroom Mushroom Mushroom: Madaling Recipe

Mas gusto ng ilang mga maybahay na gumawa ng kabute ng kabute mula sa inasnan na mga kabute. Ang orihinal at madaling recipe sa ating oras ay nagiging popular. Ang pinong texture ng mga kabute, isang kaaya-aya na lasa at aroma - lahat ng ito ay pinagsama sa natapos na unang ulam, ang recipe na kung saan ay inilarawan sa ibaba.

• Inasnan ng safron na gatas - 200 g;
• Patatas - 400 g;
• Mga karot at sibuyas - 1 maliit bawat isa .;
• Rice - 2 tbsp. l .;
• Langis ng gulay;
• Asin at paminta.

Bago ka maghanda ng kabute ng kabute mula sa mga safron na kabute, dapat mong ibabad ang mga kabute mula sa asin sa malamig na tubig sa loob ng 20-30 minuto, at pagkatapos ay i-cut sa hiwa.

1. Peel at giling ang patatas, karot at sibuyas: patatas na may mga cube o hiwa, mga sibuyas na may mga cube o manipis na kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot.
2. Punan ang isang 3-litro na palayok na may 2/3 tubig at dalhin ito sa isang pigsa.
3. Magpadala ng patatas at hugasan ang bigas upang pakuluan, at sa pansamantala gawin ang ilang mga pagprito.
4. Sa isang kawali sa langis, magprito ng sibuyas at karot hanggang ginintuang, magdagdag ng inasnan na mga kabute at patuloy na magprito para sa isa pang 5 minuto.
5. Kapag luto na ang bigas, idagdag ang kawali sa kawali, pukawin, asin at panahon na may paminta.
6. Pagkatapos ng 5-7 minuto patayin ang kalan at hayaan ang sopas na magluto ng kaunti.
7. Paglilingkod sa mga nakabahaging pinggan, garnishing bawat isa sa isang hiwa ng limon at sariwang damo.

Posible bang magluto ng kabute ng adobo ng kabute at kung paano ito gagawin?

Posible bang magluto ng kabute ng kabute na may adobo na kabute? Sa taglamig, ang mga maybahay na ito ay palaging nakatago ng isang garapon o dalawa sa mga de-latang kabute para dito. Para sa 3 litro ng tubig na kailangan mong gawin:

• Ryzhikov (adobo) - 300 g;
• Rice - 2 tbsp. l .;
• Patatas - 4 na mga PC.;
• Mga itlog ng manok - 1-2 mga PC .;
• Mga Karot - 1 pc .;
• Bawang - 1 clove;
• Dahon ng Bay - 1 pc .;
• Tomato paste - 1 tbsp. l .;
• Pagluluto ng langis para sa Pagprito;
• Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Ang picker ng kabute na gawa sa adobo na mga kabute ay may isang orihinal na masarap na lasa at aroma. Ang ipinakita na recipe ay magpapakita kung paano wastong isagawa ang bawat yugto.

1. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy at pakuluan ito.
2. Pagkatapos ng paglilinis, kailangan mong i-chop ang mga patatas at karot: lagyan ng rehas ang mga karot o gupitin sa maliit na mga cubes, at gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso 1-1.5 cm ang kapal.
3. Banlawan ang bigas, at ilagay ito kasama ng patatas sa tubig na kumukulo.
4. Pagkatapos ay kailangan mong gawin ang pagprito, habang ang mga produkto ay pinakuluan.
5. Fry ang mga karot sa isang kawali na may langis hanggang malambot, at pagkatapos ay idagdag ang adobo na mga kabute at i-paste ang kamatis.
6. Kumuha ng isang maliit na kumukulong sabaw at palabnawin ang i-paste, ihalo, iwanan upang kumulo para sa 5-7 minuto.
7. Idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin sa pagprito, ihalo at patayin ang kalan.
8. Ilipat ang mga nilalaman ng kawali sa kawali, ihalo, asin, paminta at kumulo sa loob ng 10 minuto.
9. Hatiin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok at matalo nang basta-basta sa isang tinidor o whisk.
10. Ibuhos ang itlog sa kawali na may isang stream, pagpapakilos ng sopas palagi, at idagdag ang dahon ng bay.
11. Pagkatapos ng 2 minuto patayin ang apoy at hayaang tumayo ng kaunti.

Paano magluto ng isang kabute ng kabute mula sa mga frozen na kabute: isang hakbang-hakbang na recipe

Paano pa magluto ng kabute ng kabute? Halimbawa, maaari mong gamitin ang mga nagyeyelong mga katawan ng fruiting, na laging kinukuha ng bawat maybahay para sa hinaharap.

• Frozen kabute - 500 g;
• Patatas - 500 g;
• Tubig - 2.5-3 L;
• Mga sibuyas at karot - 1 pc .;
• Mga Beans - 100 g;
• Bawang sa butil - ½ tsp;
• Mga sariwang halamang gamot, asin, paminta at paboritong mga panimpla;
• Langis ng gulay.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe ay magpapakita kung paano lutuin ang isang picker ng kabute mula sa mga frozen na kabute.

1. Una sa lahat, ibinabaliwas namin ang kinakailangang bilang ng mga kabute sa pamamagitan ng paglilipat sa kanila mula sa freezer papunta sa ref.
2. Pagkatapos ay inihahanda namin ang mga beans, kumukulo hanggang luto.
3. Peel patatas at sibuyas na may karot, banlawan ng tubig.
4. Pinutol namin ang mga patatas sa mga cubes, tinadtad ang sibuyas ng pino, at tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran.
5. Inilalagay namin ang tubig sa kawali sa apoy, ipadala ang mga patatas at kalahating bahagi ng karot doon.
6. Ginagawa namin ang pagprito: pinainit namin ang langis ng gulay sa isang kawali, kung saan pinirito namin ang mga sibuyas hanggang sa malambot.
7. Idagdag ang natitirang mga karot sa kawali, magprito ng ilang minuto.
8. Nagpapadala kami ng mga kabute at beans upang magprito, mga 5-7 minuto.
9. Kapag ang mga patatas ay niluto, idagdag ang pagprito, hayaan itong pakuluan at pakuluan ng 10 minuto.
10. Bago mo i-off ang kalan, idagdag ang asin, paminta at ang iyong mga paboritong panimpla sa panlasa.
11. Pinupurog namin ang mga pinong tinadtad na damo at tinanggal ang pan mula sa init.

Ang kusinera ng kabute sa bahay sa isang mabagal na kusinilya: recipe na may larawan

Ang kabute ng kabute ng kabute ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay isa sa mga pinaka-maginhawang kagamitan na maaari lamang sa kusina.

Ginagamit ito ng mga mistresses nang may kasiyahan kapag walang oras upang sundin ang paghahanda ng unang ulam, na nakatayo sa kalan. Ang kailangan mo lang ay upang i-cut ang mga sangkap at ibabad ang mga ito sa mangkok ng makina sa kusina, ang lahat ay gagawin para sa iyo.

• Mga sariwang kabute saffron - 400-500 g;
• Patatas - 3-5 mga PC. (depende sa nais na density);
• Sibuyas - 1 ulo;
• Mainit na tubig - 1.5 l;
• Langis ng mirasol - 3 tbsp. l .;
• Asin at paminta.

Ang kabute ng kabute na gawa sa gatas ng safron ay ginawa ayon sa recipe na may isang larawan.

Paano magluto ng kabute ng kabute ng mantikilya at mantikilya

Ang picker ng kabute na ginawa mula sa mga kabute at mantikilya ay isa pang paraan upang sorpresa ang mga kamag-anak at mga panauhin. Ang nasabing isang uri ng kabute sa unang ulam ay tiyak na mag-apela sa lahat na susubukan ito.

• Mga sariwang kabute - 300 g;
• Sariwang langis - 300 g;
• Patatas - 3 mga PC.;
• Tubig - 2 L;
• Bulgarian paminta;
• Tomato - 2 mga PC .;
• Sibuyas - 1 pc .;
• Bawang - 1 clove;
• Itim na paminta (mga gisantes) - 5 mga PC .;
• Gulay na langis at asin.

Paano magluto ng kabute ng kabute ng mantikilya at mantikilya?

1. Una sa lahat, kailangan mong linisin at banlawan ang mga fruiting body. Mas mahusay na gawin ito sa iba't ibang mga lalagyan, dahil ang mga prinsipyo ng paglilinis para sa mga kabute at mantikilya ay magkakaiba.
2. Pagkatapos ay kailangan mong pakuluan ang mga kabute nang magkasama sa loob ng 10 minuto, pagdaragdag ng isang pares ng pakurot ng asin sa tubig.
3. Itapon sa isang colander at banlawan ng cool na tubig, alisan ng tubig.
4. Pakuluan ang tubig mula sa recipe at idagdag ang mga cube ng peeled patatas dito.
5. Pakuluan ng 5 minuto. at idagdag ang mga kabute sa kawali.
6. Magprito ng pino na tinadtad na sibuyas at sili sa isang kawali, magdagdag ng mashed kamatis at bawang na dumaan sa isang pindutin.
7. Kumulo sa loob ng 7 minuto. at ipadala sa kawali.
8. Asin, magdagdag ng paminta, ihalo at pakuluan ang sopas para sa mga 10-15 minuto.
9. Paglilingkod sa kulay-gatas at sariwang damo.

Paano magluto ng kabute ng kabute ng kabute sa sabaw ng karne

Ang kabute ng kabute ng kabute sa sabaw ng karne ay madaling ihanda. Maaari kang pumili ng anumang karne, lahat ay depende sa ninanais na nilalaman ng taba. Ang isang unang kurso na mas mababang-calorie ay inihanda sa mga manok, mas mataba - kasama ang baboy. Bago ka magluto ng kabute ng kabute mula sa mga kabute, kailangan mong ihanda ang mga produkto.

• Luya - 350 g;
• Sabaw ng karne - 1.2 l;
• Millet - 1-2 tbsp. l .;
• Mga Karot - 1 pc .;
• Patatas - 3-4 na mga PC .;
• Dahon ng asin, asin at paminta.

Ang recipe para sa mga kabute ng kabute sa sabaw ng karne ng safron ay inihahanda nang hakbang-hakbang.

1. Balatan at i-chop ang mga patatas, lagyan ng rehas ang mga karot.
2. Isawsaw ang lahat sa sabaw at sunugin.
3. Kapag ang mga patatas ay niluto hanggang sa kalahati na luto, idagdag ang hugasan na millet, na sinusundan ng peeled at tinadtad na mga kabute.
4. Kapag ang millet ay luto, idagdag ang asin sa panlasa at paminta.
5. Pakuluan ang isa pang 5-7 minuto, magdagdag ng dahon ng bay, at patayin ang kalan pagkatapos ng ilang minuto.