Pinatuyong paghahanda ng pinggan saffron

Sa mga pinatuyong kabute ng safron, maaari kang magluto ng maraming masarap at malusog na pinggan. Salamat sa pagpapatayo, ang produkto ay pinakamataas na pinapanatili ang lahat ng mga nutrients at bitamina. Bilang karagdagan, ang pinatuyong produkto ay nagpapanatili ng isang mayaman na aroma at panlasa.Ang pag-dry sa safron fungus ay hindi mahirap kung naaangkop ang naaangkop na mga rekomendasyon. Ang pangunahing tuntunin sa prosesong ito ay ang kakulangan ng tubig. Kinakailangan na linisin ang mga kabute na tuyo gamit ang isang matalim na kutsilyo, isang ordinaryong espongha sa kusina o isang lumang sipilyo.

• Una sa lahat, dapat mong alisin ang lahat ng malakas na dumi gamit ang isang kutsilyo at alisin ang mga matigas na binti.
• Pagkatapos ay maglakad gamit ang isang espongha sa kusina na natuslob sa tubig, pinupunasan ang bawat sumbrero at mga plato.
• Palawakin ang mga katawan ng prutas sa isang layer sa isang mahusay na maaliwalas na lugar para sa 2-4 na oras.
• Susunod, ang bawat hostess ay nakapag-iisa na pumili ng paraan ng pagpapatayo ng produkto. Maaari itong maging isang tradisyonal na stringing ng mga kabute sa isang thread, pati na rin ang pagpapatayo sa isang electric dryer o oven. Ang mga handa na kabute ay gumuho ng malakas na presyon, at yumuko nang may mahinang presyon.

Ngayon ay maaari nating tanungin ang sumusunod na tanong: ano ang maaaring ihanda mula sa mga pinatuyong kabute ng safron sa bahay at kung paano ito gagawin?

Paano gumawa ng tuyo na sopas na kabute

Kabilang sa mga pinggan mula sa mga pinatuyong kabute ng safron, lalo kong nais na i-highlight ang sopas ng kabute.

Kung nais mong mag-ayos ng isang masarap na tanghalian ng pamilya o hapunan, at may tuyo na mga kabute sa kamay, gamitin ang resipe sa itaas.

• Pinatuyong produkto - 30 g;
• Tubig - 2 L + 1.5 tbsp. (para sa pambabad na kabute);
• Mga karot at sibuyas - 1 pc .;
• Patatas - 5 mga PC.;
• Bay dahon ng dahon at itim na paminta;
• Mga sariwang gulay ng dill at perehil;
• Mantikilya - 2 tbsp. l .;
• Wheat flour - 1 tbsp. l (walang slide)
• Asin

Paano magluto ng mga tuyong kabute, ginagawa silang isang masaganang sopas?

1. Ibuhos ang mga kalamnan ng 1.5 tbsp. tubig at umalis sa loob ng 2-3 oras
2. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso, at huwag ibuhos ang solusyon. Maaari itong magamit sa pamamagitan ng pagpapadala nito sa kawali gamit ang isa pang sabaw, na nai-filter ito nang una.
3. Peel ang karot, hugasan at gupitin sa maliit na cubes.
4. Peel ang patatas, banlawan sa tubig at gupitin sa mga cubes.
5. Kasama ang mga patatas, isawsaw ang mga karot sa isang palayok ng tubig na kumukulo.
6. Idagdag ang pilit na solusyon kung saan ang mga kabute ay nababad at pakuluan ng 10 minuto.
7. Fry sibuyas cubes at kabute sa isang kawali na may preheated butter, magdagdag ng harina, ihalo, at pagkatapos ng 3 minuto. patayin ang apoy.
8. Idagdag ang pagprito sa sopas, ipadala ang dahon ng bay at ilang mga peppercorns doon.
9. Ang asin upang tikman, iwisik ang tinadtad na damo at alisin ang kawali mula sa kalan, hayaan ang sopas na tumayo ng 20 minuto.
10. Paglilingkod sa kulay-gatas at isang slice ng lemon.

Hindi ka maaaring magbabad ng tuyo na mga kabute, ngunit giling sa isang blender at idagdag sa sabaw sa pagluluto ng patatas. Pagkatapos ang bilang ng mga patatas ay kailangang madagdagan ng 2 beses.

Pinatuyong kabute ng kabute, pinirito sa kulay-gatas

Ang mga resipe para sa mga pinatuyong kabute ng safron ay nagsasangkot sa pagluluto hindi lamang sa mga unang kurso. Halimbawa, maaari mong iprito ang mga ito ng kulay-gatas, na gumagawa ng isang mahusay na meryenda para sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa.

• Mga pinatuyong kabute sa safron - 50-70 g;
• Sour cream - 4 tbsp. l .;
• Flour - 1 tbsp. l walang burol;
• Mga sariwang gulay;
• Lemon juice - 1 tbsp. l .;
• Gatas - 1-1,5 st .;
• Langis ng gulay;
• Asin at paminta.

Ano ang maaaring ihanda mula sa mga pinatuyong kabute: mga cutlet ng kabute

Ano pa ang maaari mong gawin mula sa mga pinatuyong kabute ng safron? Ang isa sa mga pinaka orihinal na resipe ay ang mga cutlet ng kabute, na ganap na pinalitan ang karaniwang karne.

Bilang karagdagan, ang mga ito ay napaka-simple at pinakinabangang gawin.

• Pinatuyong kabute - 3 tbsp .;
• Sibuyas - 1 ulo;
• Sariwang itlog ng manok - 1 pc .;
• Mga tinapay at harina ng trigo;
• Asin, paminta;
• Tubig para sa mababad na mga mushroom ng safron;
• Langis ng gulay.

Paano gumawa ng masarap na mga cutlet mula sa mga pinatuyong mga katawan ng prutas?

1. Ibuhos ang mga kabute na may cool na tubig, iwanan sa refrigerator sa isang magdamag.
2. Alisan ng tubig ang tubig, blot ang mga kabute na may isang tuwalya ng papel at dumaan sa isang gilingan ng karne.
3. I-chop at iprito ang sibuyas sa isang maliit na halaga ng langis, gilingin ito sa isang gilingan ng karne at ihalo sa mga kabute.
4. Talunin ang itlog at magdagdag ng maraming harina upang ang pagkakapareho ng kabute mince ay nagbibigay-daan sa pagbuo ng mga cutlet.
5. Pagulungin ang bawat cutlet sa mga tinapay na tinapay at pagkatapos ay magprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig.
6. Ihain ang ulam na mas mahusay para sa pinakuluang patatas, pasta at iba't ibang uri ng mga cereal.