Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Ang pagluluto ng mga mushroom saffron sa oven

Ang luya na inihurnong sa oven ay isang medyo simpleng recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang kamangha-manghang masarap na ulam sa resulta ng pagtatapos. At kung mayroon kang pagnanais na sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay, na pinasaya ang mga ito ng isang mabango at masustansiyang pagkain, sumangguni sa mga iminungkahing mga recipe. Bubuksan nila para sa bawat maybahay ang lahat ng mga pagkasalimuot ng pagluluto ng safff na kabute sa oven. Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ng hindi bababa sa isang bersyon ng pagluluto sa hurno, lutuin mo ang mga kabute sa oven nang buong kahilingan sa mga kabahayan.

Ang inihurnong mga kabute sa oven ay maaaring ihanda sa maraming paraan, halimbawa, sa patatas, sa kulay-gatas, kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas at keso. Bilang karagdagan, maaari kang maghurno hindi lamang sariwa o pinakuluang kabute, ngunit din na adobo.

Mga sausage sa oven na may patatas at mayonesa

Ang luya, na ginawa sa oven na may patatas, ay maaaring lutuin nang simple at mabilis, at tikman nila ang pinong, makatas at mabangong. Subukan na gawin ang recipe na ito nang isang beses at makita kung gaano kadali at masarap ito.

  • 20 mga PC. mga kabute ng gatas ng safron;
  • 1 kg ng patatas;
  • 3 tbsp. l mayonesa;
  • Asin at itim na paminta;
  • 4 na cloves ng bawang;
  • 100 g mantikilya.

Ang recipe para sa paggawa ng mga safron na kabute sa oven ay ginagawa ayon sa mga tagubilin sa ibaba. Ang lahat ng inihurnong na kabute ay may isang creamy lasa, malutong at may isang nababanat na pagkakapare-pareho.

Banlawan ang mga kabute na nalinis mula sa mga kagubatan ng kagubatan sa maraming dami ng tubig at pinutol ang mga selyadong dulo ng mga binti.

Peel ang mga patatas, hugasan at gupitin sa 1x1 cm cubes.

Marinate sa mayonesa na may halong asin, ground pepper at durog na mga wedge ng bawang.

Iwanan upang mag-infuse ng 20-30 minuto, pagkatapos ay kumalat sa isang layer sa papel na sulatan.

Itaas ang mga kabute gamit ang kanilang mga sumbrero, ilagay ang isang maliit na piraso ng mantikilya sa bawat isa.

Painitin ang oven sa 180 ° at ilagay sa isang baking dish na may mga kabute at patatas sa loob ng 40-45 minuto.

Kapag naglilingkod, maaari mong palamutihan ang ulam na may tinadtad na perehil at / o dill.


Ang mga pancake na may lutong saffron na pancake na may kulay-gatas at keso

Ang luya, inihurnong sa oven na may kulay-gatas, ay pinakamahusay na ginagawa sa mga kaldero. Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit halos masarap. Sa mga restawran, nagbabayad sila ng maraming pera para sa gayong mga kabute, ngunit sa bahay maaari kang magluto nang hindi mas masahol pa.

  • 1 kg ng mga kabute;
  • 5 sibuyas ulo;
  • 300 ml kulay-gatas;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • Langis ng gulay;
  • Asin sa panlasa;
  • 1 tsp ground black pepper;
  • 4 na gisantes ng itim at allspice.

Ang luya sa kulay-gatas, inihurnong sa oven ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ang luya, malinis, banlawan at pakuluan ng 20 minuto sa inasnan na tubig kasama ang pagdaragdag ng isang kurot ng citric acid.
  2. Alisin gamit ang isang slotted na kutsara, banlawan, payagan na maubos, pagkatapos ay ilagay sa isang tuwalya sa kusina upang maubos at gupitin sa mga daluyan na piraso.
  3. Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at magprito ng kaunti sa langis.
  4. Paghaluin ang mga kabute, ilagay sa isang greased baking sheet.
  5. Paghaluin ang kulay-gatas, gadgad na keso, asin upang tikman, magdagdag ng paminta sa lupa, pati na rin mga butil ng allspice at itim na paminta.
  6. Paghaluin nang lubusan, ibuhos ang mga kabute na may kulay-gatas na sarsa at ilagay sa isang mainit na oven.
  7. Maghurno sa 150 ° para sa 30-35 minuto.

Paano magluto ng mga kabute sa kulay-gatas sa oven: isang recipe para sa isang nakabubusog na ulam

Ang luya sa oven, inihurnong may patatas sa kulay-gatas - isang pampagana at kasiya-siyang ulam na hindi mahirap lutuin. Ang mga maliliit na katawan ng prutas ay inihurnong buong may mga patatas ng mga patatas at may mga pampalasa.

  • 1 kg ng mga kabute;
  • 500 g ng patatas;
  • 3 daluyan ng ulo ng sibuyas;
  • 2 tbsp. l harina;
  • 400 ml mababang taba na kulay-gatas;
  • Langis ng gulay;
  • Asin at lupa itim na paminta - upang tikman;
  • 1 bungkos ng berdeng dill.

Ang recipe para sa paggawa ng mga safron na kabute na may patatas sa oven ay magagalak sa iyong mga mahal sa buhay na may masigla at maayos na pagkain, na mapapanatili ang maximum ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

  1. Gupitin ang mga peeled at hugasan na mga kabute sa tubig sa daluyan na hiwa at magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  2. Alisin ang tuktok na layer mula sa sibuyas, gupitin sa manipis na quarters at magprito hanggang malambot.
  3. Pagsamahin sa mga kabute, magdagdag ng harina, magdagdag ng asin, paminta at ihalo nang lubusan.
  4. Peel patatas, hugasan, gupitin sa manipis na singsing at ihalo sa mga kabute.
  5. Ibuhos sa kulay-gatas, magdagdag ng tinadtad na gulay at ilagay ang lahat sa isang greased baking sheet.
  6. Ilagay sa isang mainit na oven, maghurno ng 30-40 minuto sa temperatura ng 180 °.

Recipe para sa mga maradong safron na kabute na inihurnong sa oven na may mayonesa

Mga hininang na kabute, inihurnong sa oven - isang recipe para sa isang maligaya talahanayan o isang masarap na karagdagan sa isang hapunan ng pamilya. Maaari silang ihain kasama ng mga gulay o niligis na patatas. Para sa pagluluto, mas mahusay na pumili ng maganda at malalaking mga specimen ng mga fruiting body.

  • 1.5 kg ng adobo na kabute;
  • Ang 150 ml ng mayonesa (maaaring mapalitan ng kulay-gatas);
  • Asin, itim na paminta at palaisipan sa panlasa.

Paano magluto ng mga kabute sa oven, ipapakita ang isang sunud-sunod na pagtuturo.

  1. Ang mga kalamnan ay hugasan mula sa atsara, inilatag sa isang malinis na tuwalya ng kusina at iniwan para sa 20-30 minuto upang maubos.
  2. Ang mayonnaise, nutmeg, black pepper ay idinagdag sa mga kabute at ang buong masa ay halo-halong.
  3. Naiwan ito sa loob ng 2 oras para sa marinating, inilatag sa isang manggas sa pagluluto.
  4. Ang manggas ay inilatag sa isang baking sheet at inilagay sa isang mainit na oven.
  5. Ang mga kalamnan ay inihurnong para sa 30-40 minuto sa temperatura ng 190-200 °.

Ang sinanghang na tinapay na luya na may keso at sibuyas

Ang inihurnong tinapay na luya na may mga sibuyas at keso ay isang kamangha-manghang pampagana sa isang mahusay na panlasa at aroma.

Ang ulam na ito ay agad na nawawala mula sa plato, at hihingi ng higit pa ang iyong mga mahal sa buhay, dahil ang isang kumbinasyon ng keso at mga kabute ay isang pagpipilian na panalo. Ang ulam ay magiging mas kaakit-akit kung inilalagay mo ang handa na buong buong mga kabute sa mga dahon ng litsugas at palamutihan ng tinadtad na mga kamatis.

  • 1 kg ng mga kabute;
  • 200 g ng mga sibuyas;
  • 300-350 g ng matapang na keso;
  • 300 ml kulay-gatas;
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito;
  • Asin sa panlasa;
  • 1 tsp. lupa itim na paminta at matamis na paprika;
  • Pakurot ng zira;
  • 1 bungkos ng dill at / o perehil.

Paano magluto sa oven ng oven sa kulay-gatas na may pagdaragdag ng mga sibuyas at keso? Makakatulong ito upang malaman ang isang sunud-sunod na paglalarawan ng recipe.

  1. Ang mga rinses ng luya ay hugasan, ang mga binti ay pinutol at ang lahat ng mga bahagi ay inilalagay sa isang tuwalya ng kusina upang ang mga baso ay maubos at matuyo.
  2. Ang mga binti ay durog at inilipat sa isang pan para sa karagdagang pagprito.
  3. Magdagdag ng sibuyas na tinadtad sa mga cubes, ilagay sa mga binti at magprito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Ang pinong tinadtad na perehil at dill, magdagdag ng kumin, asin sa panlasa, paminta sa lupa at paminta sa kampanilya.
  5. Lubhang ihalo, palamutihan ang mga sumbrero na may lutong palaman at ilagay ang mga ito sa greased na baking kaldero sa ilang mga layer.
  6. Nangungunang natubigan na kulay-gatas, iwisik ang gadgad na keso at ilagay sa isang preheated oven.
  7. Takpan na may foil ng pagkain at maghurno sa 180 ° para sa 40-50 minuto.
  8. Alisin ang foil, iwisik ang ulam na may tinadtad na damo at maglingkod.

Ang lahat ng ipinakita na mga recipe ng gatas ng safron sa oven ay pinakamahusay na naghain ng mainit. Ang bawat ulam ng kabute ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan o tanghalian para sa buong pamilya.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro