Paano magluto ng mga kabute ng talaba na may kulay-gatas: hakbang-hakbang na mga recipe

Ang isa sa mga pinaka masarap na pinggan para sa mga tagahanga ng lutuing ng kabute ay mga talaba ng talaba na may kulay-gatas. Magagaling sila sa mga homemade noodles, bakwit, mashed patatas at sariwang gulay. Ang isang panig na pinggan ng mga talaba ng talaba, pinirito na may kulay-gatas, kahit na may lugaw ng trigo ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap.

Dahil ang mga kabute ng talaba ay maaaring malayang mabibili sa isang tindahan o sa merkado sa anumang oras ng taon, maaari nilang palayawin ang kanilang mga alagang hayop hindi lamang sa mga pista opisyal. Ang mga iminungkahing mga recipe para sa pagluluto ng mga kabute ng talaba na may kulay-gatas ay inihanda nang mabilis, nang walang matrabaho. Kung hindi pa sinubukan ng ibang tao na magprito ng mga kabute ng talaba na may kulay-gatas - ngayon na ang oras upang gawin ito.

Suriin ang mga recipe kung paano lutuin ang mga pritong oyster na may kabang may kulay-gatas, at magugulat ka kung gaano ka simple at masarap ito.

Paano magluto ng mga kabute ng talaba, pinirito na may kulay-gatas o cream

Ang resipe para sa mga kabute ng talaba, pinirito na may kulay-gatas, ay inihanda sa loob lamang ng 35-40 minuto. Ang pinggan ay napakasarap na mawala mula sa mesa sa isang instant.

• Mga kabute ng Oyster - 1 kg;
• Fat cream o kulay-gatas - 300 ml;
• Mga sibuyas na bawang - 3 mga PC .;
• Langis ng gulay - 3 tbsp. l .;
• Asin;
• Ground black pepper - 1 tsp;
• Nutmeg - 1 pakurot.

Upang malaman kung paano lutuin ang mga kabute ng talaba na may kulay-gatas, kailangan mo munang pumili ng tamang produkto ng gatas. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang fat cream, dahil ang tindahan ng sour cream sa sourdough ay curdled sa mga yari na mga kabute.

Gupitin ang mga kabute sa malalaking piraso at ilagay sa mantikilya na pinainit sa isang kawali.

Peel at durugin ang mga clove ng bawang na may kutsilyo, idagdag sa mga kabute at payagan na kumulo sa mataas na init hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw. Ang bawang ay magdagdag ng pampalasa sa mga kabute sa panlasa at aroma. Pagkatapos ng pagsingaw ng likido, iprito ang mga kabute sa loob ng 10 minuto.

Ibuhos sa cream, magdagdag ng asin, ground pepper at pala.

Kumulo sa ilalim ng isang saradong takip sa mababang init para sa mga 15-20 minuto.

Maaari itong ihain bilang isang independiyenteng ulam, o bilang isang side dish para sa anumang sinigang o pinakuluang patatas.

Recipe para sa mga talaba ng talaba na pinirito na may kulay-gatas at sibuyas

Paano magluto ng mga kabute ng talaba, pinirito na may kulay-gatas? Anong mga pagkain at pampalasa ang maaari nilang pagsamahin? Ang mga tanong na ito ay interesado sa maraming mga baguhan sa pagluluto na nais maghanda ng isang masarap na meryenda para sa kanilang mga kamag-anak o panauhin. Fried oyster mushroom na may kulay-gatas at sibuyas - isang espesyal na ulam na may natatanging lasa nito. Hindi isang solong mahilig ng mga kabute ang maaaring pigilan sa kanya.

• Mga kabute ng Oyster - 700 g;
• Sibuyas - 4 na mga PC.;
• Mga sibuyas na bawang - 2 mga PC .;
• Maasim na cream o cream - 300 ml;
• Mantikilya (natunaw) - 3 tbsp. l .;
• Asin;
• Provencal herbs - 1 tsp;
• White ground pepper - ½ tsp.

Ang mga kabute ng Oyster kapag bumili sa tindahan ay dapat na walang pinsala at dilaw na mga spot, sariwa at ng parehong hugis - makakatulong ito upang maghanda ng masarap at malusog na ulam.

Gupitin ang mycelium mula sa mga katawan ng fruiting, hatiin sa hiwalay na mga kopya at hugasan sa ilalim ng gripo. Ilagay sa isang tuwalya sa kusina upang ang baso ay likido. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes, magprito sa mantikilya sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Peel ang sibuyas, pino ang chop at idagdag sa mga kabute.

Peel at i-chop ang mga clove ng bawang na pino gamit ang isang kutsilyo, idagdag sa mga kabute.

Magdagdag ng asin sa panlasa, puting paminta at Provence herbs, ihalo at magprito ng 5 minuto.

Ibuhos sa kulay-gatas o cream (upang tikman), pukawin, dalhin sa isang pigsa, takpan ang pan na may takip at kumulo sa loob ng 15 minuto.

Ang pinggan ay maaaring ihain kapwa nang nakapag-iisa at bilang isang side dish, halimbawa, upang mashed patatas.

Ang recipe na ito para sa mga kabute ng talaba na may kulay-gatas at sibuyas ay makakatulong sa iyo na maayos kung wala kang gaanong oras sa gulo sa kusina, dahil luto ito ng 25-30 minuto.

Mahalagang tip: upang gawin ang ulam na may masarap na panlasa, mas mahusay na magdagdag ng tinadtad na sibuyas na may tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto, upang lumabas ang lahat ng kapaitan. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, at mag-atsara ang sibuyas sa asukal at suka sa loob ng 5 minuto.

Paano magluto ng mga kabute ng talaba, pinirito sa patatas at kulay-gatas

Ang pagpipiliang ito para sa pagluluto ng mga kabute ng talaba na may patatas, pinirito na may kulay-gatas, ay mag-apela sa lahat ng iyong mga mahal sa buhay.

• Mga kabute ng Oyster - 500 g;
• Patatas - 7 mga PC.;
• Sibuyas - 3 mga PC .;
• Sour cream o mayonesa - 250 ml;
• Langis ng mirasol - 4 tbsp. l .;
• Asin;
• Ang isang halo ng ground sili - 1 tsp;
• Ang coriander ay isang kurot.

Paano magluto ng mga talaba ng talaba na may patatas at kulay-gatas? Para sa mga ito, kailangan mong kumuha ng mga bata at sariwang kabute lamang. Sa pagpipiliang ito, maaari mong palitan ang kulay-gatas na may mayonesa, na gagawing mas kawili-wili ang ulam. Kung gumagamit ka ng cream, pagkatapos ang mga fruiting body ay maaaring ma-acidified na may lemon juice.

Malinis ang mga kabute ng Oyster mula sa polusyon, nahati sa hiwalay na mga kabute, hugasan, hayaang tuyo at gupitin. Magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Peel ang mga patatas, hugasan, gupitin sa mga piraso at idagdag sa mga kabute. Magprito sa daluyan ng init hanggang sa kalahating lutong patatas.

Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing, asin, magdagdag ng isang halo ng ground sili, coriander.

Gumalaw, hawakan para sa isa pang 5 minuto, magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa.

Dalhin ang masa sa isang pigsa, takpan, patayin ang init at hayaang tumayo.

Matapos ang 5 minuto, ilagay ang pritong oyster na may mga kulay-gatas at patatas sa mga plato at maglingkod.

Upang mabigyan ang ningning ng kagandahan at kagandahan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na gadgad na karot sa ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay kakailanganin itong pinirito nang hiwalay sa langis, at pagkatapos ay ipinakilala sa mga kabute at sibuyas.

Paano magluto ng mga kabute ng talaba, pinirito na may kulay-gatas at keso

Paano magluto ng mga kabute ng talaba na may kulay-gatas at keso upang ang ulam na ito ay nagiging isa sa pinaka masarap sa iyong pang-araw-araw na menu? Pagsamahin ang ilang mga simpleng sangkap at kumuha ng isang mabango, pinong ulam. Sinumang sinubukan ang pampagana na ito ng kahit isang beses ay mas gusto. Ang mga kabute ng Oyster na may kulay-gatas at keso ay magiging perpektong pagkakaisa sa sariwang bigas o pinakuluang mga batang patatas.

• Mga kabute ng Oyster - 1 kg;
• Sibuyas - 3 mga PC .;
• Hard cheese - 200 g;
• Cream - 100 ml;
• Langis ng gulay - 3 tbsp. l .;
• Tubig - 50 ml;
• Yolk - 2 mga PC .;
• Asin;
• Ground black pepper - 1 tsp;
• Dill at perehil - 1 bungkos.

Paano magluto ng isang recipe ng kabute ng talaba na may kulay-gatas at keso? Sa kasong ito, kung naobserbahan mo ang mga proporsyon sa itaas, masarap mong mapakain ang isang pamilya na anim. Ang kumbinasyon ng cream at keso sa mga kabute ay mapapahusay lamang ang masarap na aroma at lasa ng lutong ulam.

Peel ang mga sibuyas, gupitin sa mga singsing at magprito sa langis ng mirasol sa loob ng 5-7 minuto.

Peel ang mga kabute mula sa dumi, hatiin sa hiwalay na mga kopya, banlawan nang maayos sa pagpapatakbo ng tubig, tuyo at gupitin sa malalaking piraso.

Idagdag sa sibuyas, magdagdag ng asin, itim na paminta, ibuhos sa tubig at kumulo sa loob ng 15 minuto sa paglipas ng medium heat.

Grate hard cheese sa isang coarse grater, at makinis na chop ang dill at perehil na may kutsilyo.

Pagsamahin ang keso, tinadtad na gulay, cream at pula, idagdag sa mga kabute na may mga sibuyas at ihalo.

Kumulo sa loob ng 10 minuto sa sobrang init at alisin mula sa kalan.

Ang resulta ay isang mahusay na ulam na may mga kabute, na mayroon ding hindi kapani-paniwalang kamangha-manghang lasa ng keso.Ngayon, kung paano maghanda ng isang resipe ng kabute ng talaba na may kulay-gatas at keso, alam mo na, ang lahat ng natitira ay upang makakuha ng mga kinakailangang produkto at matapang na makapagtrabaho.

Ang mga kabute ng Oyster na may baboy at kulay-gatas sa oven

Ang mga kabute ng Oyster ay maaaring ihanda nang hindi bababa sa bawat araw, dahil maaari mo itong bilhin sa anumang tindahan sa abot-kayang presyo. Ang pagkakaroon ng naghanda ng mga kabute na may kulay-gatas at karne, mapapawi mo hindi lamang ang kalahating lalaki ng iyong pamilya.

• Mga kabute ng Oyster - 600 g;
• Sibuyas - 3 mga PC .;
• Keso - 200 g;
• Langis ng gulay - 5 tbsp. l .;
• Baboy - 500 g;
• Sour cream - 400 ml;
• Mga kamatis - 4 na mga PC.;
• Ground black pepper - 1 tsp;
• Asin;
• Parsley - 1 bungkos;
• Oregano (tuyo) - 1 tsp.

Ito ay isang napaka-kasiya-siyang ulam, at bilang karagdagan, ang baboy na may mga talaba ng oyster ay isang mahusay na kumbinasyon. Samakatuwid, mas mahusay na magluto ng tulad ng isang mataas na calorie na pagkain para sa tanghalian, at hindi para sa hapunan. Ngunit sa anumang kaso, ang iyong pamilya at mga panauhin ay malulugod sa panlasa ng pinggan.

Upang malaman kung paano lutuin ang isang recipe ng kabute ng talaba na may kulay-gatas sa bahay, tingnan ang larawan na may paglalarawan nang sunud-sunod.

Upang gawin ito, hugasan ang pulp ng baboy, isawsaw ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na mga cubes.

Balatan, banlawan at gupitin ang mga talaba ng oyster sa maliit na piraso.

Peel ang sibuyas, hugasan at gupitin sa kalahating singsing.

Peel ang mga kamatis: ilagay ang mga ito sa isang colander sa kumukulong tubig para sa 20 s at agad na ilipat ang mga ito sa malamig na tubig, at pagkatapos ay i-cut ito sa mga cubes.

Ilagay ang baboy sa isang kawali na may mantikilya, magprito ng 15 minuto at piliin ito sa isang plato na may isang slotted na kutsara.

Ipasok ang kalahating sibuyas na singsing sa taba na natitira pagkatapos ng karne at magprito hanggang malambot.

Ipakilala ang mga kabute at kamatis, kumulo sa loob ng 5 minuto at ibuhos sa oregano.

Stew para sa isa pang 5 minuto, ilagay ang karne, ibuhos ang kulay-gatas, magdagdag ng paminta at asin, ihalo.

Takpan at hayaang kumulo ng 15 minuto sa sarsa ng kulay-gatas.

Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas, ilagay sa isang preheated oven.

Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 10-15 minuto.

Kapag naghahain, iwisik ang ulam na may tinadtad na perehil.

Tulad ng nakikita mo, ang pagluluto ng mga kabute ng talaba na may kulay-gatas at baboy ay medyo simple. Ngunit ang maraming kasiyahan mula sa pagkain ng ulam na ito ay ibibigay sa iyo.

Pinirito na kabute na talaba ng kabute ng manok na fillet at kulay-gatas: recipe

Ang banayad na karne ng manok na pinagsama sa kulay-gatas ay perpektong lilim ng ulam na may isang aftertaste ng kabute. Ang napakasarap na pagkain na ito ay maaaring ihanda hindi lamang sa kawali, kundi pati na rin sa oven, mabagal na kusinilya at microwave.

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa pagluluto ng mga kabute ng talaba sa pamamagitan ng pagprito ng kulay-gatas at manok. Ang mga katawan ng prutas sa embodimentong ito ay magprito sa isang kawali, at lutuin ang fillet ng manok. Ang ulam na ito ay maaaring pagsamahin sa anumang panig na pinggan, tulad ng pinakuluang bigas o bakwit. Ang oras ng pagluluto para sa resipe na ito ay humigit-kumulang sa 1 oras 20 minuto.

• Puno ng manok - 500 g;
• Mga kabute ng Oyster - 700 g;
• Maasim na cream - 300 ml;
• Cream keso - 200 g;
• Sibuyas - 2 mga PC .;
• Lean oil;
• Panimpla para sa mga kabute - 1 tsp;
• Asin;
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Marjoram - ½ tsp

Paano magprito ng mga talaba ng oyster na may kulay-gatas upang ang ulam ay may isang medyo matindi at binibigkas na lasa?

Upang gawin ito, banlawan ang fillet sa ilalim ng isang gripo, ilagay sa tubig na kumukulo at pakuluan hanggang lutuin ng 30-35 minuto. Alisin mula sa tubig, payagan upang palamig at gupitin sa maliit na piraso.

Peel at i-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, magprito sa mainit na langis hanggang sa malambot.

Ang mga kabute ng Oyster na alisan ng balat, slice at magprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pagsamahin ang mga kabute sa mga sibuyas at pinakuluang manok, ibuhos ang kulay-gatas, idagdag ang lupa na itim na paminta, asin, pampalasa ng kalamnan at marjoram. Gumalaw, takpan at kumulo sa loob ng 15 minuto.

Ilagay ang masa sa pagluluto ng kaldero, iwisik ang keso ng gadgad na keso.

Maghurno sa oven hanggang sa isang crust ng keso ay nabuo sa temperatura ng 200 ° C.

Paano magprito ng mga talaba ng talaba na may kulay-gatas at gulay

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga talaba ng oyster na may kulay-gatas na may sunud-sunod na larawan. Ang pinggan ay handa nang mabilis, suhol sa pagiging simple at hindi kapani-paniwala na lasa.

• Mga kabute ng Oyster - 500 g;
• Sibuyas - 2 mga PC .;
• Mga Karot - 1 pc .;
• Sour cream - 200 ml;
• Dill gulay - 1 bungkos;
• Langis ng gulay - 100 ml;
• Zucchini - 1 pc .;
• Celery - 1 pc .;
• Mga kamatis - 3 mga PC.;
• Turmerik - ½ tsp;
• Sili sili - 1 pc.

Paano magprito ng mga talaba ng oyster na may kulay-gatas at sa pagdaragdag ng mga gulay upang hindi mawala ang kanilang lasa at nutrisyon na mga katangian? Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga gulay, hugasan at alisan ng balat.

Gupitin ang zucchini sa maliit na cubes, alisan ng balat ang kamatis at gupitin din sa mga cubes.

Gupitin ang kintsay sa maliliit na piraso, kabute - hiwa, rehas na karot sa isang magaspang kudkuran, gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, sili ng sili - sa mga maliliit na bilog.

Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang turmerik, kintsay at sili. Magprito sa langis para sa mga 1-2 minuto.

Ipakilala ang mga tinadtad na gulay, kabute sa pampalasa at kumulo hanggang sa ganap na maubos ang likido.

Season na may asin, pukawin, takpan at kumulo para sa isa pang 5 minuto.

Ibuhos sa kulay-gatas, ihalo nang lubusan, payagan na kumulo sa loob ng 5 minuto at alisin mula sa kalan.

Huwag buksan ang talukap ng mata, hayaan ang mga gulay na puspos ng creamy lasa at aroma ng mga pampalasa.

Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa anumang anyo: mainit, mainit, malamig. Maaari kang magdagdag ng toyo sa mga gulay, na, na sinamahan ng mga gulay, ay magbibigay sa ulam ng isang maanghang na lasa.

Paano magluto ng mga kabute ng talaba sa isang kawali na may kulay-gatas at pusit

Lusot na may mga kabute ng talaba, nilaga sa kulay-gatas - isang masustansiyang ulam na may mataas na nilalaman ng protina. Suriin ang aming recipe para sa pinirito na mga talaba ng talaba na may kulay-gatas na may sunud-sunod na larawan.

• Pusit (bangkay) - 3 mga PC .;
• Mga kabute ng Oyster - 500 g;
• Sibuyas - 1 pc .;
• Mga sibuyas na bawang - 2 mga PC .;
• Langis ng gulay;
• Sour cream - 5 tbsp. l .;
• Hard cheese - 100 g;
• Asin;
• Nutmeg - isang kurot;
• Allspice - 5 mga gisantes.

Paano magluto ng mga kabute ng talaba sa isang kawali na may kulay-gatas ayon sa recipe na ito?

Mahalaga: upang makakuha ng isang mababang-calorie na ulam, kumuha ng kulay-gatas na 10% na taba, at keso - 30%.

Ibuhos ang pinakuluang tubig sa puspos ng mga bangkay, alisin ang balat at gupitin ang mga pansit.

Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at magprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang.

Peel ang mga talaba ng oyster, gupitin ang mga binti at idagdag sa sibuyas. Magprito hanggang luto hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw.

Magdagdag ng tinadtad na puspos na mga bangkay, ibuhos ang kulay-gatas, magdagdag ng tinadtad na clove ng bawang, asin, nutmeg at allspice.

Takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto sa paglipas ng medium heat, paminsan-minsan ay pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula.

Grate hard cheese sa isang coarse grater, budburan ng isang tuktok na layer, takpan at kumulo hanggang sa matunaw ang keso.

Kapag nagsilbi, ang masarap na ulam na ito ay maaaring pinalamutian ng mga berdeng dahon ng basil.

Paano masarap magprito ng mga talaba ng talaba na may kulay-gatas at puso ng manok

Ang recipe na ito para sa mga kabute ng talaba na may kulay-gatas ay magiging sa panlasa ng mga taong mahilig sa mabangong mga kabute at malambot na mga giblet ng manok.

• Mga puso ng manok - 500 g;
• Mga kabute ng Oyster - 800 g;
• Sibuyas - 2 mga PC .;
• Mga Karot - 1 pc .;
• Mga sibuyas na bawang - 2 mga PC .;
• Lila ng paminta (dilaw) - 2 mga PC .;
• Sour cream - 200 ml;
• Mga olibo - upang tikman;
• Langis ng gulay;
• Asin;
• Parsley - 5-7 sanga;
• Ground black pepper - 1 tsp.

Paano masarap magprito ng mga talaba ng talaba na may kulay-gatas at puso ng manok sa bahay sa isang kawali?

Peel ang mga karot at sibuyas, banlawan sa ilalim ng gripo at gupitin sa maliit na cubes.

Init ang langis sa isang kawali, ilagay ang mga gulay at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.

Gupitin ang mga puso, banlawan nang lubusan, ilagay sa isang tuwalya ng kusina upang matuyo. Ipasok ang mga ito sa mga gulay, ibuhos 1 tbsp. tubig, takip at kumulo sa loob ng 20 minuto.

Ang mga kabute ng Oyster na nahahati sa mga kabute, gupitin ang mycelium, banlawan sa ilalim ng gripo at gupitin sa mga cube.

Ang paminta ng Bulgaria ay pinilipit mula sa mga buto, gupitin sa pansit, pagsamahin sa mga kabute at magprito sa langis hanggang sa ginintuang.

Pagsamahin ang lahat ng mga pinirito na produkto sa isang malalim na kasirola, magdagdag ng kulay-gatas, asin, iwiwisik ng ground pepper, pinong tinadtad na bawang at diced olives.

Takpan ang stewpan na may takip at kumulo sa loob ng 25 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Payagan na palamig nang bahagya sa ilalim ng talukap ng mata, ayusin ang mga plato, iwiwisik ng tinadtad na perehil sa itaas at maglingkod.