Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Sopas mula sa mga kabute ng pulot: mga recipe ng unang kurso

Ang paghahanap ng mga kabute ng pulot sa kagubatan ay hindi mahirap. Ang mga maliliit na katawan ng fruiting na ito ay hindi nagpapasensya sa kalungkutan, samakatuwid ay lumalaki sila sa malapit na mga pamilya sa mga tuod, pagbagsak ng kagubatan at mga puno ng namamatay na mga puno. Ang mga sariwang kabute na dinala mula sa kagubatan ay naging batayan para sa maraming pinggan. Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng maraming mga goodies mula sa isang nakapalamig, tuyo at de-latang produkto. Kaya, sa pagluluto sa bahay ang ilan sa mga pinakasikat na pinggan ay mga sopas ng kabute.

Ang mga nag-ayuno o nagpapanatili ng isang slim figure, lalo na pinahahalagahan ang ulam na ito. Makakatulong ito upang mababad ang katawan, ngunit may isang minimal na halaga ng mga calories. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga pangunahing pagkain ay pupunan at puspos kapag ang tulad ng isang sopas ay lilitaw sa mesa. Bilang karagdagan sa mga kabute ng honey mismo, ang iba pang mga sangkap ay idinagdag sa ulam.

Ang sopas ng supa ng cream na may mga kabute ng honey at cream

Para sa isang pagbabago sa pang-araw-araw na menu, maaari mong palitan ang tradisyonal na kabute ng kabute na may sopas na cream. Ang lasa nito ay medyo puspos salamat sa ligaw na mga kabute at cream. Maaari kang magluto ng sopas ng cream mula sa mga kabute ng pulot sa buong taon, dahil maraming mga maybahay ang umani ng mga katawan ng prutas para sa taglamig.

  • 400 g ng sariwa o 200 g ng mga frozen na kabute ng pulot;
  • 400 g ng patatas;
  • 1 sibuyas;
  • 200 ml cream;
  • 0.5 l ng tubig;
  • Asin, mantikilya;
  • Mga gulay para sa paglilingkod.

Ang sup ng cream ng kabute mula sa mga kabute ng pulot ay isang madaling pahiwatig ng lutuing Pranses, na maaaring maisaayos sa bahay.

  1. Pakuluan ang mga sariwang katawan ng fruiting sa dalawang tubig sa loob ng 10 minuto. Kung ginagamit ang isang nagyelo na semi-tapos na produkto, pagkatapos ay dapat itong alisin mula sa freezer, at pagkatapos ay ilagay sa ref para sa 10-12 oras.
  2. Iwanan ang ilang mga kopya na buo (para sa dekorasyon), at gupitin ang natitirang mga kabute nang walang tigil.
  3. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at magprito sa 1 tbsp. l mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi.
  4. Susunod magdagdag ng mga katawan ng fruiting (maliban sa mga naiwan para sa dekorasyon). Magprito sa daluyan ng init sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay asin sa panlasa.
  5. Pakuluan ang tubig mula sa recipe at idagdag ang mga peeled na patatas, diced.
  6. Kapag ang mga patatas ay pinakuluan, idagdag ang sibuyas-kabute na inihaw dito, magdagdag ng asin sa panlasa at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
  7. Alisin mula sa kalan, payagan upang palamig nang bahagya at gilingin ang masa sa isang pare-pareho ng mashed patatas gamit ang isang blender ng paglulubog.
  8. Bumalik sa kalan, ibuhos sa cream, ihalo at dalhin sa isang pigsa.
  9. Handa na sopas na cream na may mga kabute ng pulot at cream, na naghain ng buong kabute at tinadtad na halamang gamot.

Recipe para sa sopas ng kabute na may manok at patatas

Kung nagluluto ka ng sopas na may manok at honey kabute, pagkatapos ay bibigyan ang isang masarap na tanghalian o hapunan.Ang isang plato ng mainit na sopas na perpektong saturates sa katawan at nagpapainit sa malamig na panahon.

  • 300 g kabute ng honey (pigsa nang maaga);
  • 3 patatas;
  • 1.5 litro ng tubig;
  • 1 karot;
  • 4 na pakpak ng manok;
  • Asin, paminta, langis ng gulay;
  • Mga gulay (para sa dekorasyon);
  • Dahon ng Bay.

Ang recipe para sa sopas ng manok na may mga honey kabute ay simple upang maghanda, kaya kahit isang baguhan na babaing punong-abala ay maaaring lubos na makayanan ito.

Pinutol namin ang phalanx mula sa mga pakpak ng manok at itapon ito. Sa halip na mga pakpak, maaari kang kumuha ng anumang bahagi ng manok, maging ito ay isang ham, drumstick o dibdib.

Pagkatapos ay pinutol namin ang mga pakpak sa kalahati, isawsaw sa isang palayok ng tubig at magdagdag ng isang pares ng mga dahon ng bay.

Pakuluan ng 10 minuto.Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga cubes.

Itapon sa kawali at pagkatapos ay ipadala ang pinakuluang kabute.

Peel ang mga karot, gupitin ang mga ito sa mga cube at gaanong iprito ang mga ito sa langis ng gulay.

Idagdag ang kawali sa kawali at lutuin ang sopas sa loob ng halos 10 minuto.

Asin, paminta upang tikman at patayin ang kalan.

Bigyan ng kaunting igiit at maglingkod sa mesa, dekorasyon ang bawat paghahatid ng plate na may tinadtad na gulay.


Honey agaric sopas na may cream at bawang

Para sa mga nagnanais ng isang kumbinasyon ng mga creamy at mushroom flavors, inaalok ka naming magluto ng sopas na may honey at cream.

  • 400 g ng mga sariwang kabute;
  • 1 sibuyas;
  • 1 maliit na paminta ng kampanilya;
  • 1 clove ng bawang;
  • 4 patatas;
  • 1.5 litro ng tubig;
  • 200 ml cream (hindi mataba);
  • Asin, paminta, mantikilya;
  • Mga gulay ng peras (para sa paghahatid).
  1. Ang mga sariwang kabute, pagkatapos ng paunang pagproseso, pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto.
  2. Ipasa ang tubig sa pamamagitan ng isang colander at hayaang maubos ang mga kabute mula sa labis na likido.
  3. Samantala, maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan at idagdag ang mga patatas, gupitin sa mga cube o cubes.
  4. Init ang 20 g mantikilya sa isang kawali at magprito ng tinadtad na sibuyas at kampanilya na paminta hanggang sa malambot.
  5. Magpadala ng pinakuluang kabute para sa Pagprito at magprito ng 5-7 minuto.
  6. Magdagdag ng cream at bawang, na dumaan sa pindutin, kumulo sa masa sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.
  7. Kapag ang mga patatas ay ganap na luto, idagdag ang Pagprito, asin, at paminta.
  8. Hayaan ang sabaw na pigsa, pagkatapos ay patayin ang kalan.
  9. Paglilingkod sa talahanayan, dinilig na may tinadtad na perehil o mga indibidwal na sanga nito.

Patuyong sup na kabute na may mga itlog

Kapag mayroon kang tuyo na mga kabute sa kamay, masayang magluto ng sopas mula sa sangkap na ito. Ito ay pinatuyong mga katawan ng prutas na may binibigkas na panlasa ng aroma at aroma.

  • 50 g ng pinatuyong kabute;
  • 300 g ng patatas;
  • 1 karot at sibuyas;
  • 2 itlog ng manok;
  • 1.8 litro ng tubig;
  • Langis ng gulay, asin at paboritong pampalasa;
  • 1 bay dahon.

Salamat sa isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan, sopas ng kabute mula sa mga kabute ng pulot na may mga itlog ay lumiliko na maging masarap at mabango.

  1. Ibuhos ang mga pinatuyong mga katawan ng prutas na may tubig o gatas at iwanan upang magbuka nang maraming oras.
  2. Pagkatapos, ang mga tapos na kabute ay maingat na pinutol sa malalaking piraso.
  3. Peel ang patatas, gupitin at ibabad sa isang palayok ng tubig.
  4. Kaagad, pagkatapos ng mga patatas ay nagpapadala kami ng pinakuluang karot, diced.
  5. Samantala, gawin ang litson: iprito ang sibuyas at kabute sa langis ng gulay hanggang luto.
  6. Ipadala ang pagprito sa kawali, magdagdag ng asin, paboritong pampalasa at dahon ng bay.
  7. Talunin ang mga itlog nang basta-basta sa isang mangkok, at pagkatapos ay ibuhos sa isang sopas na may isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos.
  8. Pakuluan ng ilang minuto, patayin ang kalan at hayaan ang sopas na magluto ng kaunti.

Ang sopas ng kabute na ginawa mula sa mga kabute na niluto sa isang mabagal na kusinilya na may mga lentil

Ang sopas ng kabute na ginawa mula sa mga kabute ng pulot, na niluto sa isang mabagal na kusinilya na may mga lentil, ay magustuhan hindi lamang sa panlasa nito, kundi pati na rin sa kadalian ng paghahanda. Pagkatapos ng lahat, ang pagkakaroon ng tulad na "katulong" sa kusina, ang anumang ulam ay maaaring maging isang obra sa culinary.

  • 400 g mga kabute ng pulot;
  • 5 tbsp. l pulang lentil;
  • 2-3 patatas;
  • 1 pc. mga sibuyas at karot;
  • 3 cloves ng bawang;
  • Isang kurot ng thyme (thyme);
  • Ang ilang mga gisantes ng itim na paminta;
  • Langis ng gulay, asin at 1 dahon ng bay.

Ang masarap na lutuin sa isang mabagal na sopas ng kusinilya na may mga honey kabute ay makakatulong sa hakbang-hakbang na recipe sa mga larawan.

  1. Gupitin ang mga katawan ng prutas, hugasan nang lubusan ang mga lentil at ilagay ito sa isang colander.
  2. Balatan at gupitin ang mga patatas sa mga cube o cubes na 1.5 cm ang kapal
  3. Peel at pino ang chop karot, sibuyas at bawang.
  4. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa multicooker at sa mode na "Paghurno", iprito ang mga karot at sibuyas hanggang sa luto.
  5. Magpadala ng patatas at kabute sa pritong gulay, ibuhos ang tubig upang masakop nito ang masa na may taas na halos 3-4 na daliri.
  6. Magdagdag ng bay leaf at lutuin sa mode na "Stew" 35 min.
  7. Buksan ang takip, magdagdag ng mga lentil, bawang, thyme at paminta.
  8. Ipagpatuloy ang pagluluto ng sopas sa parehong mode para sa isa pang 1 oras, para sa 10 minuto. asin sa panlasa hanggang sa katapusan ng proseso.

Ang sopas ng kabute na may pulot at patatas

Ang sopas na may mga kabute ng pulot at karne ay isang medyo kasiya-siyang unang kurso, na walang pagsala pinapahalagahan ng mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan.

  • 200 g pinausukang buto ng baboy;
  • 300 g ng pulp ng baboy o baka;
  • 300 g kabute ng pulot (pinakuluang);
  • 3-4 patatas;
  • 2.5 litro ng tubig;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • Mga gulay (sariwang) perehil at / o dill;
  • Asin, walang amoy na langis ng gulay.

Paano magluto ng sopas ng kabute mula sa mga kabute na may karne?

  1. Banlawan ang pulp ng baboy o karne ng baka, alisin ang pelikula, kung mayroon man, at gupitin sa mga hiwa na mga 2x2 cm.
  2. Ilagay sa isang kawali, punan ng tubig na tinukoy sa recipe, at sunugin.
  3. Kapag ang tubig na may mga boils ng karne, magpadala ng pinausukang mga buto-buto doon.
  4. Magluto ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na patatas, kabute at tinadtad na karot.
  5. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang malambot ang mga patatas.
  6. Pagkatapos ay idagdag ang pinong tinadtad na sibuyas at pakuluan ang lahat nang magkasama para sa isa pang 5-7 minuto.
  7. Asin, paminta upang tikman at, patayin ang kalan, iwanan upang igiit.
  8. Paglilingkod sa mga sariwang damo at isang hiwa ng limon.

Paano magluto ng sopas ng kabute na may adobo na kabute at sausage: isang detalyadong recipe

Ang recipe para sa sopas na may adobo na mga kabute at sausage na vaguely ay kahawig ng isang hodgepodge o kharcho. Ito ay isang high-calorie, ngunit napaka-masarap at kasiya-siyang unang kurso na perpektong nagbibigay kasiyahan sa gutom.

  • 350 g adobo na kabute;
  • 350 g lutong sausage;
  • 2-3 tbsp. l bigas;
  • 3-4 patatas;
  • 2 tbsp. l tomato paste;
  • 2-3 cloves ng bawang;
  • 1 pc mga sibuyas;
  • Langis ng gulay;
  • Asin, paminta, hops-suneli;
  • Sour cream at herbs para sa paghahatid.

Ang isang detalyadong recipe ay magpapakita kung paano lutuin ang sopas ng kabute mula sa mga kabute at sausage.

  1. Alisin ang mga kabute mula sa lata at banlawan sa tubig, iwanan upang alisan ng tubig.
  2. Samantala, gilingin ang sausage sa mga cube o isang manipis na dayami. Mas mainam na kumuha ng isang sausage na walang mga piraso ng bacon sa loob, kung gayon ang sopas ay magiging mas mataba. Tulad ng para sa mga kabute, inirerekumenda na gupitin lamang ang mga malalaking specimens, at iwanan ang buong maliliit.
  3. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy, pakuluan ito.
  4. I-chop ang mga patatas sa mga cubes at ilagay sa isang palayok ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay ipadala ang hugasan na bigas.
  5. Habang ang mga cereal at gulay ay pinakuluan, sa isang kawali pinapainit namin ang isang maliit na langis ng gulay.
  6. Ikalat ang sibuyas at magprito hanggang sa maging transparent.
  7. Nagpapadala kami ng mga kabute, sausage at tinadtad na bawang para sa Pagprito, magprito ng ilang minuto.
  8. Idagdag ang tomato paste, palabnawin ito ng sabaw mula sa kawali, asin (kung kinakailangan), paminta at idagdag ang lasa ng suneli hops.
  9. Pinagaan namin ang masa sa mababang init sa loob ng 5 minuto, pagkatapos nito mailipat namin ito sa kawali.
  10. Tomim sopas pagkatapos kumukulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
  11. Paglilingkod sa talahanayan na may kulay-gatas at sariwang damo.

Ang sopas ng kabute ng tag-init ng tag-init

Ang sabaw ng tag-init na ginawa mula sa mga malalim na kabute ng honey ay tiyak na mag-apela sa mga sumusunod sa isang slim figure o sa ilang kadahilanan ay huwag kumain ng karne. Ang sabaw ay inihanda batay sa mga gulay, ngunit maaari kang magdagdag ng mga sangkap ng karne ayon sa ninanais.

  • 250 g ng mga kabute ng halaman;
  • 1 malaking karot;
  • 1 maliit na sibuyas;
  • 1 gitnang ugat ng kintsay at perehil;
  • 100 g ng frozen na mga gisantes;
  • 2 patatas na patatas;
  • 30 g mantikilya;
  • 1.5 litro ng tubig;
  • Asin at paminta.

Ang sumusunod na paglalarawan ng recipe ay magpapakita kung paano magluto ng sopas mula sa mga kabute.

  1. Linisin ang mga kabute mula sa adhering dumi at pakuluan ng 10 minuto. sa inasnan na tubig, umupo sa isang colander.
  2. Samantala, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
  3. Kasama ang mga karot, hiniwa sa kalahating singsing, ipadala ang mga patatas na pakuluan.
  4. Pagkatapos ay idagdag ang perde ng perehil, tinadtad sa mga cube, sa tubig para sa mga gulay.
  5. Habang kumukulo ang sabaw, ang langis ng init sa isang kawali at iprito ang sibuyas na may kintsay, na dapat i-cut sa mga cubes.
  6. Idagdag ang mga kabute at patuloy na iprito ang masa sa loob ng halos 5 minuto.
  7. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga gisantes na inihaw at, binabawasan ang apoy, kumulo ang masa para sa isa pang 5 minuto.
  8. Idagdag ang pagprito sa sopas, asin, paminta at pagkatapos ng ilang minuto ay patayin ang kalan.

Recipe para sa sopas ng kabute na may mga meatballs at patatas

Walang sinumang tumatanggi ng isang sopas na may mga kabute ng pulot at mga bola ng bola, kahit na ang pinaka hinihingi ng mga gourmets. Dapat kong sabihin na sa ulam na ito ay mas mahusay na huwag magdagdag ng mga pampalasa, pati na rin ang bawang, upang hindi makagambala sa likas na lasa at aroma.

  • 300 g ng mga handa na kabute;
  • 3-4 patatas;
  • 1 maliit na karot;
  • Langis ng gulay;
  • Mga gulay para sa dekorasyon;
  • ang asin.

Para sa mga meatballs:

  • 300 kalidad ng tinadtad na karne (anuman);
  • 1 sibuyas;
  • 70 g ng pinakuluang bigas;
  • 1 manok na pula;
  • Asin

Ang recipe para sa sopas ng kabute na may mga meatballs ay nahahati sa mga yugto.

  1. Ang unang bagay na ginagawa namin ay mga meatballs: magdagdag ng tinadtad na karne, bigas, pula at sibuyas, baluktot sa isang gilingan ng karne.
  2. Knead ang masa sa isang homogenous na pare-pareho, sabay-sabay na pagdaragdag sa panlasa.
  3. Bumubuo kami ng mga round meatballs at ipinamamahagi ang mga ito sa gumaganang ibabaw, ngunit upang hindi sila hawakan ang bawat isa.
  4. Susunod, nakitungo namin ang sabaw at Pagprito: ibuhos ang mga peeled na patatas na may tubig at ilagay sa isang kalan upang lutuin.
  5. Sa isang kawali sa langis ng gulay, iprito ang mga karot na may mga kabute hanggang malambot.
  6. Kapag malinaw na ang mga patatas ay halos luto, nagpapadala kami ng mga meatballs dito, at pagkatapos ng isa pang 7 minuto. magdagdag ng Pagprito.
  7. Asin sa panlasa, ihalo at pagkatapos ng 5-7 minuto. patayin ang kalan, hayaang magluto ng sopas.
  8. Pinalamutian namin ang bawat paghahatid ng plate na may anumang mga sariwang damo.

Recipe para sa sopas ng kabute na may cream cheese sa stock ng manok

Sa resipe na ito, ang manok ay hindi dapat ilagay sa sopas na may mga kabute ng honey at keso, ngunit ginawa lamang sa isang sabaw.

  • 300 g kabute ng pulot (maaaring adobo);
  • 2 l ng stock ng manok;
  • 1 sibuyas at 1 karot;
  • 5 patatas;
  • 2 briquette ng cream cheese (100 g bawat isa);
  • 20-30 g ng mantikilya;
  • Asin, ground black pepper.

Madaling gumawa ng sopas mula sa mga kabute sa sabaw ng manok, ang isang hakbang-hakbang na paglalarawan ay makakatulong sa ito.

  1. Peel at i-chop ang lahat ng mga gulay: gupitin ang mga patatas sa mga cube, lagyan ng rehas ang mga karot, pinalamig ang sibuyas na makinis.
  2. Sa sabaw ng manok, isawsaw ang mga patatas at kalahating bahagi ng gadgad na karot, ilagay sa medium na init.
  3. Sa panahong ito, maaari kang magprito: unang magprito ng sibuyas sa mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang pangalawang kalahati ng mga karot.
  4. Magprito hanggang ginintuang kayumanggi at magdagdag ng mga kabute, magprito hanggang malambot sa mababang init.
  5. Idagdag ang pagprito sa kawali, ihalo at pakuluan ng 10 minuto.
  6. Samantala, lagyan ng rehas ang keso sa isang coarse grater at idagdag sa sopas.
  7. Panatilihin ang sopas sa mababang init hanggang ang keso ay ganap na matunaw.
  8. Asin, paminta upang tikman at hayaan itong magluto, iwanan ito sa kalan.

Mga recipe ng sopas ng kabute sa ligaw na may pansit na pansit

Ang Honey agaric sopas na may pansit na pansit - kung ano ang kailangan mo para sa isang masarap at nakabubusog na hapunan.

  • 250 g ng mga sariwang kabute sa kagubatan (pigsa);
  • 5 patatas;
  • 150 g ng mga pansit (lutuin nang maaga);
  • 1 karot + 1 sibuyas;
  • 1 clove ng bawang;
  • 1 tbsp. l kulay-gatas;
  • Asin;
  • Ang ilang mga gisantes ng itim na paminta;
  • 1 bay dahon;
  • Langis ng mirasol para sa Pagprito.

Ang recipe para sa mga ligaw na sopas na kabute na may pansit na pansit ay inilarawan sa magkakahiwalay na yugto.

  1. Peel ang patatas, gupitin sa mga cube at ipadala sa isang palayok ng tubig.
  2. Idagdag ang mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa maliit na cubes.
  3. Init ang isang maliit na langis sa isang kawali at magprito ng tinadtad na sibuyas.
  4. Idagdag ang mga kabute at bawang sa pamamagitan ng pindutin. Dapat kong sabihin na ang mga kabute para sa sopas ay maaaring kunin ng frozen, tuyo at kahit na de lata, ang teknolohiya ng pagluluto ay hindi mababago mula dito.
  5. Gumalaw ng sibuyas at kabute na masa, ibuhos sa kulay-gatas at idagdag ang mga itim na paminta ng kernels.
  6. Stew fry para sa 10 minuto. sa sobrang init at ipadala sa kawali.
  7. Pakuluan ang sopas para sa 7-10 minuto. at idagdag ang mga pansit, ihalo.
  8. Asin sa panlasa at pagkatapos ng 5 minuto. patayin ang kalan, at iwanan ang sabaw upang mahawahan.

Ang pinakuluang Autumn Honey Soup na may String Beans

Ang Autumn honey agaric ay ang pinaka-karaniwan sa lahat ng mga uri ng mga honey jamur. Sa kabila ng katotohanan na ito ay na-ranggo sa ika-3 kategorya ng edible, sa pinirito at pinakuluang form na ito ay hindi bababa sa porcini na mga kabute at safron. Mula sa mga taglagas ng mga taglagas, ang sopas ay lumiliko na napaka mabango, at ang berdeng beans ay nagdaragdag ng isang pagpindot ng pagiging bago.

  • 300 g ng mga kabute ng taglagas;
  • 4 malaking patatas;
  • 2 maliit na karot;
  • 1 pulang kampanilya;
  • 250 g ng sariwa o frozen na berdeng beans;
  • Langis ng oliba para sa Pagprito;
  • 1 pc mga sibuyas;
  • 1.7 l ng tubig;
  • Asin at paminta;
  • Mga sariwang gulay.

Sa kasong ito, ang sopas ng kabute ay ginawa mula sa pinakuluang kabute. Ang pamamaraang ito ay dapat alagaan nang maaga, kaagad pagkatapos ng paunang paglilinis.

  1. Pakuluan ang mga kabute sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay banlawan at iwanan upang maubos.
  2. Pagkatapos linisin, gupitin ang mga patatas sa mga cube at ibabad sa isang pan na may tubig.
  3. Doon, magdagdag ng 1 karot, na dati na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Ilagay ang palayok sa kalan at dalhin sa isang pigsa.
  5. Samantala, magprito ng tinadtad na sibuyas, kampanilya at mga pangalawang karot sa langis ng oliba.
  6. Magdagdag ng tinadtad na kabute at magpatuloy sa Pagprito ng mga 10 minuto.
  7. Ipadala ang Pagprito sa kawali ng patatas at pakuluan sa loob ng 10-15 minuto.
  8. Magdagdag ng berdeng beans, asin at paminta sa panlasa.
  9. Pagkatapos ng 7 minuto ang kalan ay maaaring i-off, at ang sopas ay nagsilbi sa talahanayan, pinalamutian ng mga gulay.

Nag-aalok din kami upang manood ng isang video ng pagluluto ng sopas na may mga kabute at berdeng beans.


Posible bang magluto ng sopas na may mga kabute ng kabute at nettle: recipe na may mga larawan

Posible bang magluto ng sopas mula sa mga kabute ng pulot na may tulad na "prickly" na halaman? Oo, lumiliko ito ng isang unang unang kurso, na masisiyahan ang lahat ng mga miyembro ng pamilya.

  • 250 g ng mga frozen na kabute ng pulot;
  • 4 patatas;
  • 1.5 litro ng tubig;
  • Ang sariwang nettle (dami ay kinuha ayon sa ninanais);
  • Ang ilang mga balahibo ng berdeng sibuyas;
  • Sariwang dill at perehil;
  • 3 tbsp. l langis ng gulay;
  • Asin, ground black pepper.

Upang maghanda ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang sopas na may mga kabute ng kabute ay makakatulong sa recipe sa mga larawan.

  1. Matapos malinis, ipadala ang mga patatas sa isang palayok ng tubig na kumukulo.
  2. Pakuluan para sa 15-20 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga kabute at karot (rehas na bakal).
  3. Ibuhos ang mga nettle na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay tumaga.
  4. Idagdag sa kawali at magpadala ng tinadtad na berdeng sibuyas, perehil at dill doon.
  5. Ibuhos sa langis ng gulay, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  6. Pakuluan ang sopas sa loob ng 10-15 minuto, patayin ang kalan at hayaan itong magluto ng kaunti.

Masarap na sopas ng kabute na may mga kabute ng honey at bakwit: recipe na may larawan

Ang masarap na sopas ng kabute mula sa mga kabute ay maaari ding ihanda kasama ang pagdaragdag ng bakwit.

  • 300 g kabute ng pulot;
  • 5 patatas na patatas;
  • 1 karot, 1 sibuyas, 1 sibuyas ng bawang;
  • 3 tbsp. l bakwit;
  • 2 bay dahon;
  • 1.8 litro ng tubig o sabaw ng karne;
  • Langis ng gulay, asin at paminta.

Ang isang recipe na may isang larawan ay makakatulong na gumawa ng sopas mula sa mga kabute sa kagubatan at bakwit na hinihiling sa pang-araw-araw na talahanayan. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng tulad ng isang ulam ay napaka-simple.

  1. Gupitin at iprito ang mga kabute na may mga sibuyas at karot hanggang maluto.
  2. Pagkatapos linisin, pakuluan ang mga patatas hanggang kalahati na luto, at pagkatapos ay idagdag ang hugasan na bakwit.
  3. Pakuluan ang sopas sa loob ng 5-7 minuto. at ipadala ang inihaw at tinadtad na bawang sa kawali.
  4. Pakuluan ang tungkol sa 15 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang asin, paminta at dahon ng bay.
  5. I-off ang kalan, hayaang tumayo ang sabaw, at pagkatapos ay tumawag sa bahay sa mesa.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro