Mga sopas sa keso na may mga champignon: mga recipe ng unang kurso

Ang sopas ng keso na may mga kabute ay palaging isang masarap, hindi pangkaraniwang, mayaman at mabangong ulam na makakatulong sa hostess na pag-iba-iba ang kanyang pang-araw-araw na menu sa bahay. Maraming mga recipe para sa naturang mga sopas ay maaaring tawaging masarap, salamat sa katangi-tanging sangkap na bumubuo sa kanilang komposisyon.

Ang pagpili sa ibaba ay naglalaman ng mga recipe para sa mga sopas ng keso na may mga kabute, na angkop para sa pang-araw-araw na hapunan sa bahay at mga espesyal na okasyon.

Keso na may sopas na keso, kabute at labanos

Ang mga sangkap

• 3 maliit na labanos
• 300 g champignon
• 100 g cream cheese
• 1 karot
• 200 g kulay-gatas
• 2 tbsp. tinadtad na perehil
• 1.5 litro ng tubig, asin

Ang sopas ng keso na may cream cheese, kabute, labanos at karot ay lumiliko madali, kaaya-aya sa panlasa at sa parehong oras medyo kasiya-siya.

Keso na may sopas na malambot na keso, champignon mushroom at cauliflower

Ang mga sangkap

• 250 g string beans
• 150 g champignon
• 800 ML ng sabaw
• 2 balahibo ng berdeng sibuyas
• 1 sibuyas
• 400 g repolyo
• maliit na ulo ng kuliplor
• 100 g mantikilya
• 1 bungkos perehil
• 100 g gadgad na malambot na keso
• asin

Ang sopas ng keso na may mga champignon, kuliplor at puting repolyo, beans at sibuyas ay hindi lamang isang light, aromatic, mouth-pagtutubig na pinggan, kundi pati na rin isang kamalig ng mga bitamina at mahalagang mga elemento ng bakas.

Pagsunud-sunurin at banlawan ang berdeng beans. Lutuin ito sa isang dobleng boiler para sa 25-30 minuto, masahin na may tinidor. Ilipat ang mashed patatas sa tray ng cereal, ibuhos sa sabaw at lutuin ng 15 minuto. Pinong tumaga ang mga kabute, berdeng leek, sibuyas, kuliplor at puting repolyo, magdagdag ng langis at kumulo sa loob ng 10 minuto.Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay at kabute sa sopas at lutuin hanggang malambot. Magdagdag ng pino ang tinadtad na perehil at gadgad na keso.

Kung ang sopas ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunting sabaw. Kapag gumagamit ng mga batang berdeng beans, bawasan ang oras ng pagluluto.

Ang recipe na ito para sa sopas ng keso na may mga kabute, champignon, beans at gulay ay mainam para sa mga nagtataguyod ng isang malusog na diyeta at nahihirapan sa sobrang sentimetro sa baywang.

Keso ng sopas na may mga gulay, kabute, cream cheese at crackers

Ang mga sangkap

• 2-3 pods ng matamis na paminta
• ilang mga sariwang repolyo
• 200 g string beans
• 100 g champignon
• 1 karot
• 1 slice ng kintsay
• 1 zucchini
• 2-3 patatas
• 4 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
• 1 tbsp. isang kutsara ng harina
• 2-3 kamatis
• 100 g cream cheese
• 200 ML ng gatas
• perehil

Sa sariwang panahon ng gulay, ang tanong kung paano lutuin ang sopas ng keso na may mga kabute ay nawawala mismo, sapagkat para sa paghahanda nito ang lahat na lumalaki sa mga kama ay maaaring magamit. Ang isang halimbawa nito ay ang resipe na ito.

1. Ang pinong tinadtad na matamis na paminta, repolyo, berdeng beans, kabute, karot at kintsay sa isang mangkok ng bigas at lutuin sa isang dobleng boiler (sa inasnan na tubig) para sa 25-30 minuto.
2. Pagkatapos ay ilagay ang zucchini at diced patatas at lutuin para sa isa pang 20 minuto.
3. Hiwalay, iprito ang harina sa langis ng mirasol, pagdaragdag ng mga pinong tinadtad na pulang kamatis at isang maliit na sabaw ng gulay. Ibuhos ang sarsa sa sopas.
4. Pagwiwisik ang tapos na ulam na may pino na tinadtad na perehil, idagdag ang durog na naproseso na keso at ibuhos ang mainit na gatas.
5. Bago maglingkod, ang sopas ng keso na may mga kabute at gulay ay maaaring pupunan ng mga crackers, na mas masiyahan ang mga bata.

Keso na may sopas at cream sa sabaw ng karne

Ang mga sangkap

• 200 g tinapay na trigo
• 200 g champignon
• 40 g mantikilya
• 1 tasa gadgad na keso
• 400 g ng 10% cream
• 150 g tinadtad perehil
• 2 l ng sabaw ng karne
• paminta, asin

Banlawan ang mga kabute, tumaga. Gupitin ang mga hiwa ng tinapay sa mga cube, iprito ito sa mantikilya, ilagay sa isang kawali para sa mga cereal at ibuhos ang sabaw ng karne. Magluto sa isang dobleng boiler sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos nito magdagdag ng mga kabute, gatas, cream at lutuin sa loob ng 15 minuto.

Sa tapos na ulam, pagpapakilos ng malumanay, magdagdag ng keso, asin at paminta.

Pagwiwisik ng sopas ng keso na may mga kabute at cream na may tinadtad na perehil, hayaan itong magluto ng 10 minuto, maglingkod nang mainit.

Keso ng sopas na may mga kabute at crouton

Ang mga sangkap

• 125 g sibuyas
• 100 g champignon
• 80 g mantikilya
• 1 tbsp. kutsara ng harina
• 50 g gadgad na Swiss keso
• 1,5 l ng tubig
• asin, crouton

Ang sopas ng keso na may mga kabute - tunog kasiya-siya, dahil ang keso na may mga kabute ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang kumbinasyon ng lasa at aroma, samakatuwid ang mga pinggan mula sa mga sangkap na ito ay palaging nakalulugod at nakakaakit. Ang simple ngunit masarap ay ang susunod na sopas.

1. Magprito ng tinadtad na mga kabute at sibuyas sa isang dobleng boiler para sa 30 g mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi, iwiwisik ng harina at pukawin ang isang kahoy na kutsara hanggang sa ang masa ay magiging brown.
2. Ibuhos ito ng malamig na tubig. Takpan at lutuin ang sopas para sa 5 minuto.
3. Fry manipis na hiwa ng puting tinapay sa isang kawali.
4. Ilagay ang mga crouton sa bawat plato, ibuhos gamit ang handa na sopas, budburan ang keso.

Keso ng sopas na may de-latang kabute, patatas at barley

Ang mga sangkap

• 1 cream cheese
• 2 patatas
• 2 sibuyas
• 5 malalaking de-latang kabute
• 1 tbsp. isang kutsara ng perlas barley
• 3 tasa ng tubig
• 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya
• perehil, dill at asin sa panlasa

Ang isang recipe para sa sopas ng keso na may mga de-latang champignon, barley at patatas ay makakatulong sa hostess na mabilis na bumuo ng isang mabango, masigasig at mababang-calorie na unang pagkain para sa tanghalian.

Ibuhos ng barley barley ang malamig na tubig sa loob ng 3-4 na oras, pagkatapos ay alisan ng tubig, ibuhos muli ang cereal na may tubig at lutuin hanggang sa tapos na. Ilagay ang diced patatas, tinadtad na de-latang kabute sa mga groats, asin at lutuin ng 10 minuto.

I-chop ang sibuyas, magprito sa mantikilya at idagdag sa mga patatas, kabute at butil, kasama ang hiniwang cream cheese. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa mawala ang keso at magluto ng isa pang 7-8 minuto.Maglingkod na may tinadtad na tinadtad na perehil at dill.

Recipe para sa Keso na Keso na may Mushrooms at Emmental Cheese

Ang mga sangkap

• 80 g Swiss (Emmental) keso
• 80 g puting tinapay
• 5 malalaking champignon
• 1 malaking sibuyas
• 1 pula ng itlog
• 1 litro ng 250 ML ng sabaw ng gulay
• 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya
• perehil, gadgad na nutmeg - tikman

Kahit ang mga gourmets ay magugustuhan ang recipe para sa sopas ng keso cream na may champignons at emmental cheese, dahil imposible lamang na pigilan ang pinong nakakaakit na aroma at nakamamanghang lasa.

1. Gupitin ang tinapay sa mga cube, magprito sa isang maliit na halaga ng mantikilya at cool.
2. Gupitin ang mga kabute sa hiwa, sibuyas na singsing at magkasama magkasama sa natitirang langis.
3. Paghaluin ang inihandang tinapay na may gadgad na keso, ibuhos ang makinis na sabaw ng gulay, idagdag ang pinirito na sibuyas na may mga kabute at mag-iwan ng 10 minuto sa isang paliguan ng tubig upang mabukol ang tinapay.
4. Pagkatapos ay i-season ang sopas na may gadgad na pula, tinadtad na perehil at gadgad na nutmeg.

Keso at cream na sopas na may mga champignon at gatas

Ang mga sangkap

• 6–8 Art. kutsara ng anumang gadgad na keso
• 5 champignon
• 2 hiwa ng puting tinapay
• 1/2 tasa ng gatas
• 1/2 tasa ng cream
• 1 litro ng sabaw ng karne o tubig
• 2 tbsp. kutsarang pino ang tinadtad na perehil
• 2 tbsp. kutsarang mantikilya
• kumin, paminta at asin sa panlasa

Ang sopas ng keso at cream na may mga champignon ay lumilitaw na makapal, mayaman at napaka mabango, kaya't ang sinumang naghahanap ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa unang ulam ay dapat na talagang subukan ang pagpipiliang ito.

Dice puting tinapay at magprito sa mantikilya. Ibuhos sa sabaw ng karne o tubig, ilagay ang mga kabute at mga buto ng caraway, pakuluan ang mababang init sa loob ng 15 - 20 minuto.

Pagkatapos ibuhos ang gatas at cream, asin, paminta, alisin mula sa init at, malumanay na pagpapakilos, idagdag ang gadgad na keso. Paglilingkod na dinidilig sa perehil.

Keso sa sopas na may Parmesan, Mushrooms at Potato

Ang mga sangkap

• 4 tbsp. kutsara ng gadgad na parmesan keso
• 4 champignon
• 1/2 tasa ng kulay-gatas
• 2 yolks
• 1 L sabaw na mababa ang taba
• 1 tbsp. kutsara ng harina
• 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya
• pinakuluang patatas

Flour at 2 tbsp. kutsara ng gadgad na keso, magprito ng tinadtad na kabute, pagpapakilos sa mantikilya hanggang sa isang homogenous na masa. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, pinalo ang mga yolks ng itlog, hayaang pakuluan ang sabaw at ibuhos, pagpapakilos paminsan-minsan.

Ilagay ang inihanda na sopas ng keso na may mga kabute sa mga plato na may patatas, maglingkod, pagwiwisik sa natitirang gadgad na keso.

Keso ng sopas na may feta cheese at frozen champignon

Ang mga sangkap

• 120-150 g ng feta cheese
• 100 g frozen champignon
• 60-80 g pansit
• 500 ML ng gatas
• 750 ml ng tubig
• 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya
• berdeng sibuyas o dill at asin sa panlasa

Bago lutuin ang sopas ng keso na may mga frozen champignon, ang mga kabute ay dapat na lasaw sa mainit na tubig at tinadtad. Pakuluan ang mga pansit na may mga kabute sa inasnan na tubig, ibuhos sa gatas at ilagay ang gadgad na keso. Gumalaw, magdagdag ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas o tinadtad na dill. Paglilingkod sa mantikilya.

Recipe para sa sopas na keso puree na may feta cheese at champignon

Ang mga sangkap

• 2 patatas
• 4 tbsp. kutsarang gadgad na keso (keso)
• 4 na medium champignon
• 1/2 sibuyas
• 1/2 tasa sabaw ng gulay
• 1/2 tasa ng gatas
• 1/2 tbsp. kutsara ng harina
• 3 kutsarang mantikilya
• perehil, dill, caraway buto at asin sa panlasa

Ang recipe para sa sopas puree sopas na may mga kabute at patatas ay makakatulong upang maghanda ng isang masarap na mayaman na unang kurso, na masisiyahan ang buong pamilya.

1. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, ibuhos ang sabaw ng gulay at lutuin ng 10-12 minuto, pagdaragdag ng isang pakurot ng asin.
2. Pagkatapos nito, ilipat ang mga patatas sa isang malalim na lalagyan, durugin hanggang sa makinis.
3. Pinong tumaga ang sibuyas at magprito ng mga kabute at harina sa 2 kutsarang mantikilya, pagkatapos ibuhos, pagpapakilos, gatas at idagdag ang pinaghalong patatas na patatas.
4. Asin ang sopas, panahon na may mga buto ng caraway at dalhin sa isang pigsa.
5. Pagkatapos ay alisin mula sa init at ilagay ang natitirang mantikilya.
6. Ilagay ang gadgad na feta cheese (keso) sa mga plato at ibuhos ang mainit na sopas. Paglilingkod sa mga hiwa ng pinatuyong puting tinapay.

Cream na Keso ng Keso na may Mushrooms at Egg

Ang mga sangkap

• 3 cream cheese
• 4 champignon
• 2-3 patatas
• 1 maliit na sibuyas
• 1 itlog
• 1 L 250 ml - 1 L 500 ml na tubig
• 2 tbsp. kutsarang mantikilya
• paprika, perehil o chives, caraway seeds at asin sa panlasa

Dice patatas at kabute at lutuin sa inasnan na tubig na may mga buto ng caraway at tinadtad na sibuyas. Pagkatapos alisin mula sa init, ibuhos sa cream cheese gadgad sa isang magaspang kudkuran at hayaang magluto.

1. Ang mantikilya na mantikilya na may paprika at tinadtad na perehil o pino ang tinadtad na berdeng sibuyas.
2. Ihatid ang naproseso na sopas na keso ng keso na may mga kabute at patatas, pagdaragdag ng pinalo na itlog at inihanda na mantikilya.

Keso ng sopas na may mga champignon, spaghetti at tinadtad na manok

Ang mga sangkap

• 60 g gadgad na keso
• 200 g champignon
• 200 g tinadtad na manok
• 30-40 g spaghetti
• 1 bouillon cube
• 1 litro ng 250 ML ng tubig
• 3 tbsp. kutsara ng harina
• 2-3 tbsp. kutsarang mantikilya
• berdeng sibuyas, sili at asin sa panlasa

Kung ang tanong ay lumitaw kung paano masarap at taos-pusong magpakain sa isang pamilya at mangyaring lahat ng mga miyembro nito, sulit na bigyang pansin ang sopas ng keso na may mga kabute at tinadtad na karne. Ang nasabing masarap na unang kurso ay mag-iiwan sa talahanayan sa loob ng ilang minuto.

Pagdidikit ng tinadtad na kabute sa isang kawali, asin at paminta nang kaunti. Lutuin ang spaghetti sa inasnan na tubig, ihagis ito sa isang colander at gupitin sa 2 cm na piraso.Gawin ang sabaw ng kubo, magprito ng harina sa mantikilya hanggang dilaw, idagdag, pukawin, sa sabaw at pakuluan.

Sa nagreresultang sabaw, painitin ang spaghetti, idagdag ang tinadtad na karne na may mga kabute, gadgad na keso, pinong tinadtad na berdeng sibuyas, asin at paminta. Maglingkod kaagad.

Recipe para sa Keso ng Keso na may Mushrooms, Chicken at Croutons

Ang mga sangkap

• 150 g gadgad na matapang na keso
• 150 g champignon
• 200 g pinakuluang manok
• 4 hiwa ng puting tinapay
• 1/2 sibuyas
• 500 ML ng gatas
• 250 ML ng sabaw
• 3 tbsp. kutsara ng harina
• 4 tbsp. kutsarang mantikilya
• ground nutmeg at paminta - tikman
• 1/2 tsp salt

Ang recipe para sa sopas ng keso na may manok at champignon ay dapat na kasama sa piggy bank ng mga paboritong pinggan ng bawat maybahay, na sumusubok na kaluguran ang pamilya na may orihinal, masarap at kasiya-siyang pinggan.

Gupitin ang pinakuluang manok sa maliit na cubes. Gupitin ang mga kabute sa mga plato, i-chop ang sibuyas at magprito sa 2 tbsp. kutsara ng mantikilya. Magprito ng mga hiwa ng tinapay sa 1 tbsp. isang kutsarang mantikilya. Banayad na iprito ang harina sa natitirang mantikilya at palabnawin ito ng isang halo ng mainit na gatas at sabaw.

Pagkatapos ibuhos sa gadgad na keso, manok, kabute na may mga sibuyas, pagpapakilos, mabilis na mainit. Season ang sopas na may asin, paminta at pala. Ayusin ang pinirito na tinapay sa mga plato at ibuhos ang mainit na sopas.

Ang mabangong keso na may mga kabute at crouton ay isang tagumpay sa buong pamilya, lalo na nakalulugod ang mga bata.

Keso ng sopas na may mga kabute, meatballs at karot

Ang mga sangkap

• 200 g cream cheese
• 6 na mga meatballs
• 5 medium na laki ng mga kabute
• 100 g pansit
• 1 pc karot
• 2 tbsp. kutsarang tinadtad na dill
• 2 l ng tubig
• asin sa panlasa

Ang sopas ng keso na may mga meatball at kabute ay ang perpektong unang pagkain para sa tanghalian, na maaaring pupunan ng mga crouton at kulay-gatas.

1. Lutuin ang pansit at gadgad sa isang magaspang na kudkuran, lutuin ang mga karot at tinadtad na mga champignon sa inasnan na tubig at ihulog ang mga ito sa isang salaan, pinapanatili ang sabaw.
2. Sa sabaw, ilagay ang mga bola-bola, hiniwang cream cheese at lutuin ng 15 minuto.
3. Pagkatapos ay ilagay ang mga pansit na may karot at kabute, dill at pakuluan ang sopas para sa isa pang 5 - 7 minuto.

Ang recipe para sa sopas ng keso na may mga kabute at meatballs ay iniharap sa isang larawan kung saan makikita mo kung gaano katindi ang pagkaing ito.

Ang isang recipe para sa isang masarap na sopas na keso na may mga kabute at brokuli.

Ang mga sangkap

• 220-230 g cream cheese
• 200 g champignon
• 300 g sariwang o frozen na brokuli
• 1 maliit na sibuyas
• 400 ml stock ng manok
• 3/4 tasa ng gatas
• 1 tbsp. kutsara ng harina
• 1 tbsp. isang kutsara ng margarin
• lupa puting paminta at asin sa panlasa

Ang recipe para sa isang malusog at masarap na sopas na keso na may mga kabute at brokuli ay dapat na pinagtibay ng mga tagahanga ng mga pinggan na may pagkain ng kabute

Magluto ng broccoli na may kabute sa stock ng manok at mash sa mashed patatas. Matunaw ang margarin sa isang kawali at iprito ang pino na tinadtad na sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang harina sa sibuyas, ihalo nang lubusan at ibuhos sa maliit na bahagi, pagpapakilos, gatas.

Ilagay ang brokuli na may mga kabute, sibuyas na may harina at gatas sa sabaw at ihalo nang lubusan. Grate ang cream cheese, pukawin ang sopas, direkta sa kawali, painitin ito ng kaunti at alisin mula sa init.

Maglingkod ng mabangong sopas na keso na may mga kabute at brokuli para sa tanghalian na mainit, dinidilig ng mga crackers, sa malalim na mga tasa.

Masarap at mabangong sopas na keso na may mga kabute at brokuli

Ang mga sangkap

• 300-400 g broccoli
• 200 g champignon
• 1/2 tasa ng cream
• 3 kutsarang tinadtad na basil
• 1/2 kutsarang patatas na almirol
• Parmesan keso, paminta at asin sa panlasa

I-disassemble ang broccoli sa mga inflorescences at lutuin ng 5-7 minuto sa inasnan na tubig, kasama ang mga kabute na pinutol sa manipis na mga plato sa mababang init. Ang broccoli, tulad ng mga kabute, ay dapat maging malambot, ngunit hindi mawala ang kanilang maliwanag na berdeng kulay.

Palamig ng kaunti, ibuhos sa isang blender mangkok, magdagdag ng basil, almirol, paminta, cream at whisk. Ihatid ang budburan ng pino na keso na Parmesan cheese.

Ang masarap at mabangong keso na may champignons at broccoli ay isang napakasarap na pagkain at isang kamalig ng mga mahahalagang sangkap para sa kalusugan, bilang karagdagan, makakatulong ito upang mapanatili ang isang slim figure na walang nakakapagod na mga diyeta.

Keso na may sibuyas, sausage, mushroom at bawang

Ang mga sangkap

• 300 g matapang na keso
• 200 g de-latang champignon
• 6 na sibuyas
• 150 g pinausukang sausage
• 3 cloves ng bawang
• 500 g ng kulay-abo na tinapay
• 1/2 tbsp. kutsarang mantikilya
• asin sa panlasa

Ang sopas ng keso na may mga kabute, sausage, sibuyas at bawang ay may nagpapahayag ng maanghang na lasa at mahiwagang aroma, at, siyempre, hindi maiiwan nang walang pansin, na nagiging pangunahing kurso ng isang hapunan sa pamilya.

Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing at magprito sa mantikilya, kasama ang pino na tinadtad na bawang at tinadtad na de-latang kabute, asin, ibuhos ang tubig at magluto ng kaunti. Ihiga ang mga layer sa isang refractory dish, alternating manipis na hiniwa ng hiwa ng tinapay at gadgad na keso.

Punan ang napuno na pinggan ng walang protektadong sabaw mula sa mga sibuyas, kabute at bawang. Magdagdag ng pinausukang sausage, tinadtad sa maliit na cubes o straw. Maghurno sa oven hanggang luto sa medium temperatura.

Keso ng sopas na may bacon, kabute at gulay

Ang mga sangkap

• 1 litro ng stock ng manok o gulay
• 350 inflorescences ng kuliplor, tinadtad na leek at tinadtad na patatas
• 150 g champignon
• 0.5 buong sariwang pala
• 300 ML ng gatas
• 1 tbsp. l mustasa
• 150 g cheddar cheese
• 150 g handa na pinausukang bacon
• asin sa panlasa

Ang sopas ng keso na may bacon, kabute at gulay ay ganap na nagbabago sa ideya ng mga sopas bilang tradisyonal na pang-araw-araw na pinggan. Ang ulam na ito ay nararapat na ipagmalaki ang lugar kahit na sa maligaya talahanayan, at lahat salamat sa mayaman na lasa nito at mahiwagang aroma, na ipinakita sa sopas na may mga kabute, gulay, pampalasa at bacon.

Sa isang malaking kasirola, dalhin ang sabaw sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga gulay, hiniwang kabute at tinadtad na nutmeg sa isang pulbos, panahon. Takpan at lutuin sa loob ng 15-20 minuto. Ibuhos sa isang blender o panghalo at mash. Pagkatapos ibuhos muli, init, magdagdag ng gatas, mustasa at gadgad na keso. Ibuhos sa mga plato at maglingkod, dinidilig na may bacon, keso at itim na paminta.

Hakbang-hakbang na recipe para sa sopas ng gourmet champignon cheese

Ang mga sangkap

• 2 tbsp. l langis ng oliba
• 1 sibuyas
• 450 g champignon
• 300 ML ng gatas
• 850 ML ng mainit na stock ng gulay
• 8 hiwa ng malutong puting tinapay o French baguette
• 2 cloves ng bawang
• 50 g mantikilya
• 75 g Swiss cheese Grueviere
• asin, paminta sa panlasa

Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa isang masarap na sopas na keso na may mga kabute ay makakatulong sa iyo na madaling ihanda ito para sa sinuman, kapag may dahilan upang lumikha ng isang masarap, orihinal at hindi kapani-paniwala na ulam.

1. Init ang langis ng oliba sa isang kasirola, idagdag ang peeled at tinadtad na sibuyas at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
2. Hugasan ang mga kabute sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig, gupitin ang malalaking mga maliit na piraso. Idagdag sa kawali, pagpapakilos, upang ang lahat ay natatakpan ng langis.
3. Ibuhos ang gatas, dalhin sa isang pigsa, takpan at kumulo sa loob ng 5 minuto.
4. Unti-unting magdagdag ng mainit na stock ng gulay at panahon na may asin at paminta sa panlasa.
5. Ihalo ang mga piraso ng tinapay sa magkabilang panig. Pagsamahin ang bawang at langis at grasa ang mga ito sa toast. Ilagay ang mga toast sa ilalim ng isang malaking tureen o direkta sa ilalim ng mga plato, ibuhos ang sopas sa itaas at iwisik ang gadgad na keso.
6. Maglingkod kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Keso Puree sopas na may manok, Parmesan at Mushrooms

Ang mga sangkap

• 1 litro ng tubig
• 300 g manok
• 200 g champignon
• 1 sibuyas
• 1 clove ng bawang
• 1 medium carrot
• 2 tbsp. l langis ng oliba
• 2 tbsp. l tomato paste
• 1 tsp asin
• 2 hiwa ng pinirito na tinapay
• 1 tbsp. l mantikilya
• 100 gramo ng parmesan cheese
• isang kurot ng mainit na pulang paminta, asin sa panlasa

Balatan at pino ang mga sibuyas. Banlawan ang mga champignon, gupitin sa maliit na hiwa. Peel at dice ang mga karot. Init ang mantikilya sa isang kawali at magprito ng mga gulay, kabute at karne sa loob nito ng 5 hanggang 7 minuto ng tuluy-tuloy na pagpapakilos. Ibabad ang paste ng kamatis sa isang maliit na halaga ng tubig, idagdag sa karne at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Peel ang kintsay at gupitin sa mga hiwa na 1 cm makapal. Idagdag sa karne at kumulo para sa isa pang 5 minuto. Ibuhos ang buong tubig na may mainit na tubig, magdagdag ng mainit na paminta at lutuin ng 30 minuto. Magdagdag ng pinirito na tinapay sa sopas. Bago maglingkod,

Maaari kang gumawa ng sopas ng keso na puree na may manok at champignon mula sa parehong mga sangkap, ang mga handa na karot na may mga kabute at sibuyas ay kailangang tinadtad sa isang blender, pagkatapos ay idinagdag sa pagtatapos ng pagluluto at pinakuluang ng ilang minuto sa isang sabaw kasama ang iba pang mga sangkap.

Keso na may sopas, sibuyas at kabute

Ang mga sangkap

• 250 g cream cheese
• 150 g sariwang champignon
• 1 sibuyas
• 3 patatas na tubers
• 1 karot
• 10 hipon
• tubig
• pampalasa
• asin

Ang sopas ng keso na may hipon at kabute ay isang mahusay na pagpipilian para sa totoong mga gourmets, pati na rin para sa mga tagahanga ng mga hindi pamantayang solusyon sa pagluluto. Ang sopas ay may kaaya-ayang lasa at aroma, saturates ito ng mabuti, ngunit hindi pasanin ang katawan na may labis na calorie.

1. Ganap na tinadtad na mga peeled na karot at sibuyas at iprito sa langis sa isang multicooker mangkok sa mode na "Paghurno" sa loob ng 15 minuto.
2. Dice patatas at idagdag ito kasama ang hipon at kabute sa mga karot na may mga sibuyas. Ibuhos ang tubig na kumukulo.
3. Pagkatapos ay idagdag ang diced cream cheese sa sopas. (Bago i-cut ito, maaari mong hawakan ito ng maraming minuto sa freezer). Magdagdag ng asin at pampalasa.
4. Magluto sa mode na "Stew" sa loob ng 1 oras.
5. Ibuhos ang sopas ng keso sa mga plato, ihalo nang mabuti at maglingkod.

Ang sopas ng keso na may mga champignon, kamatis at bigas sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga sangkap

• 300 g kamatis
• 200 g champignon
• 1/4 tasa ng bigas
• 4 patatas na tubers
• 1 sibuyas
• 4 na cloves ng bawang
• 1 kutsarita ng pampalasa
• 2 tbsp. kutsara ng asin
• 1 bungkos ng basil
• 1 bungkos ng dill
• 100 g cream cheese
• 1 litro ng tubig

Ang sopas ng keso na may mga champignon at kamatis sa isang mabagal na kusinilya ay isang maganda, maliwanag, mabangong ulam na maaaring gawin mula sa mga produktong laging nasa kamay.

1. Gupitin ang mga kamatis at patatas sa magkatulad na maliit na cubes. Ang mga kabute ay pinutol sa mga plato. Pinong tumaga sibuyas, dill at bawang.
2. Ilipat ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng multicooker, pagkatapos ay idagdag ang hugasan na bigas, basil, asin, pampalasa at keso sa kanila.
3. Ibuhos ang lahat ng tubig upang ang mga gulay ay ganap na nakatago sa ilalim ng tubig.
4. Paghaluin ang lahat nang lubusan upang ang keso ay ganap na matunaw.
5. Magluto sa "Steaming" sa loob ng 10 minuto bago kumukulo. Susunod, lumipat sa mode na "Milk sinigang" at lutuin hanggang sa tunog ng tunog.
6. Matapos iwanan ang sopas sa mabagal na kusinilya sa mode ng pag-init para sa isa pang 10 minuto.
7. Natapos ang mga gulay at kabute na gumiling sa isang blender hanggang sa pagkakapareho ng mga piniritong patatas. Palamutihan ang sopas na may perehil o iba pang mga halamang gamot.

Keso ng sopas na may beans, kabute at gulay

Ang mga sangkap

• 1 tasa ng pulang bean
• 200 g champignon
• 100 g Parmesan
• 1 sibuyas
• 1 karot
• 1 pinuno ng kuliplor
• 250 g ugat kintsay
• 1 stalk ng leek
• 1/2 kutsarang pinatuyong thyme
• tubig
• 100 ml dry puting alak
• langis ng oliba para sa Pagprito
• sarsa ng pesto

Ang recipe para sa sopas ng keso na may mga kabute, gulay at beans sa mabagal na kusinilya ay nag-aalok sa iyo upang magluto ng isang maluho, at pinakamahalaga, napaka-masarap na ulam na maaaring buong kapurihan na ihahatid sa pagdating ng mga panauhin, o tratuhin ang iyong pamilya sa kanila.

1. Ibabad ang beans sa magdamag sa malamig na tubig. Ilagay ang beans sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng tubig at lutuin sa "Stew" mode sa loob ng 2 oras.
2. Habang ang mga beans ay nilaga ng kintsay, karot, kabute, sibuyas na gupitin.
3. Pagkatapos ay pakawalan ang mabagal na kusinilya mula sa nilagang beans, hugasan ang mangkok. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at kabute dito at iprito hanggang malambot sa langis ng oliba sa mode na "Paghurno" sa loob ng 15 minuto.
4. Pagkatapos ay ilagay ang leek (tanging ang puting bahagi, dating tinadtad), thyme, at lutuin ang lahat nang magkasama sa "Baking" mode sa loob ng 10 minuto.
5. Ilagay sa mangkok ng multicooker sa pritong gulay at mga nilutong beans, pinagsunod-sunod na cauliflower sa mga inflorescences.
6. Magluto sa mode na "Stew" sa loob ng 40 minuto. 15 minuto bago lutuin, ibuhos ang alak sa sopas.
7. Maglingkod ng sopas na may pesto at gadgad na keso.