Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Masarap na de-latang mga sopas na champignon

Ang mga kabute ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, protina at mineral na mahalaga para sa katawan ng tao. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga unang pinggan na maaaring ihanda hindi lamang mula sa mga sariwang katawan ng fruiting. Ang naka-kahong champignon sopas ay isang masarap na sopas ng kabute para sa buong pamilya.

Ang unang kurso ay handa nang mabilis at anumang oras ng taon. Maaari itong ihain para sa agahan, tanghalian o hapunan. Ang isang kaaya-aya at hindi pangkaraniwang aroma na nagmumula sa sopas ng kabute ay hindi ka maghihintay sa isang mahabang oras sa mesa. Bilang isang patakaran, ang mga nasisiyahan na sambahayan ay patuloy na hihingi ng mga pandagdag. At ang pagpapagamot sa mga panauhin sa gayong paggamot ay isang kasiyahan!

Mga de-latang sopas na champignon na may mga itlog


Ang sopas ng kabute na ginawa mula sa mga de-latang champignon ay isang gamutin na dapat tandaan ng bawat abala sa maybahay. Ang ulam ay mabilis na naluto, kaya't ang libreng oras ay maaaring gastusin sa iyong sarili at sa pamilya.

  • 500 g ng adobo na kabute;
  • 5 patatas na patatas;
  • 1 karot;
  • 1 sibuyas;
  • 3 itlog;
  • Langis ng gulay;
  • Asin, dahon ng bay, gulay.


Para sa kaginhawaan, ang recipe para sa de-latang champignon sopas ay inilarawan nang detalyado.

  1. Banlawan ang adobo na mga kabute sa tubig, gupitin sa mga cubes.
  2. Peel ang mga patatas, hugasan ang mga ito, gupitin ang mga ito, ilagay ito sa isang palayok na may tubig na kumukulo at lutuin sa daluyan na init sa loob ng 15 minuto.
  3. Peel sibuyas, tumaga gamit ang isang kutsilyo at magprito sa isang maliit na halaga ng langis hanggang sa browned.
  4. Peel ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas, idagdag sa sibuyas at magprito hanggang malambot.
  5. Magdagdag ng tinadtad na mga katawan ng prutas at magprito sa loob ng 5-7 minuto.
  6. Idagdag ang pinirito na sangkap sa patatas, ihalo, at lutuin ng 10 minuto sa ilalim ng isang saradong takip.
  7. Talunin ang mga itlog na may isang tinidor sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng tinadtad na mga gulay, at dahan-dahang ibuhos sa kumukulong sabaw, patuloy na pinupukaw ng isang kutsara.
  8. Asin sa panlasa, kung kinakailangan, pakuluan para sa 5-7 minuto. at patayin ang apoy, hayaan ang ulam na magluto ng ilang minuto.

Naka-kahong champignon sopas na may kulay-gatas


Ang recipe para sa sopas ng kabute na ginawa mula sa mga de-latang kabute na may kulay-gatas ay magiging kapaki-pakinabang sa mga mahilig sa mga produktong maasim na gatas sa mga unang kurso. Ang gayong masarap na paggamot ay inihanda sa kalahating oras, ngunit hindi ito nakakaapekto sa nutritional value at satiety nito.

  • 1.5-2 litro ng tubig;
  • 500 g ng mga kabute;
  • 5 patatas;
  • 1 sibuyas at karot;
  • 2-3 tbsp. l bigas ng bigas;
  • 150 ml kulay-gatas;
  • Langis ng gulay;
  • Asin, dahon ng bay, perehil.

Ang isang recipe na may isang sunud-sunod na larawan ng paggawa ng sopas mula sa mga de-latang champignon ay magiging paraan lamang para sa mga nagsisimula na maybahay upang maaari nilang hawakan nang maayos ang proseso.

Hugasan ang mga palayan ng bigas, ilagay sa tubig na kumukulo, pakuluan ng 10 minuto.

Peel ang mga patatas, banlawan at paghiwalayin: agad na ipasok ang dalawang tubers sa cereal at lutuin ng 30 minuto.

Grind ang mga peeled na sibuyas, magprito sa isang maliit na halaga ng langis sa loob ng 5 minuto.

Idagdag ang mga karot na peeled at gadgad sa isang coarse grater, ihalo at magprito para sa isa pang 10 minuto.

Ibuhos sa kulay-gatas, ihalo, kumulo sa loob ng 5-7 minuto. sa ilalim ng saradong takip.

Alisin ang buong patatas mula sa sabaw, pinagputulan sa tinadtad na patatas.

Gupitin ang natitirang patatas sa mga piraso, idagdag sa sabaw.

Hugasan ang adobo na mga kabute sa tubig, gupitin sa mga cube at idagdag sa sabaw ng patatas.

Pakuluan ng 10 minuto, ilagay ang Pagprito at tinadtad na patatas, ihalo.

Ang asin upang tikman, ipasok ang dahon ng bay, pakuluan ng 5 minuto, patayin ang init at hayaan itong magluto ng ilang minuto sa kalan.

Kapag naghahatid, magdagdag ng tinadtad na perehil sa iyong plato o ayon sa gusto mo.

Mga de-latang sopas na champignon na may prun


Ang sopas ng kabute na gawa sa mga katawan ng prutas na may barley at prun ay hindi malilimutan ng mga sumusubok dito. Ang recipe kasama ang ipinakita na mga larawan ng paghahanda ng sopas mula sa mga de-latang champignon ay makakatulong sa mga nagsisimula upang matukoy ang pagkakasunud-sunod ng proseso.

  • 500 g ng mga kabute;
  • 2 l ng tubig;
  • 3 tbsp. l perlas barley;
  • 5 patatas;
  • 1 karot at 2 sibuyas;
  • 100 g ng mga prun;
  • 50 ML cream;
  • Mantikilya;
  • Mga kamatis at kintsay na gulay.
  1. Ilagay ang mga kabute nang direkta mula sa garapon kasama ang atsara sa isang palayok ng tubig.
  2. Idagdag ang barley at pakuluan sa medium heat hanggang sa handa na ang siryal.
  3. Magdagdag ng mga diced patatas, gadgad na karot at lutuin hanggang luto ang mga patatas.
  4. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa mantikilya (2 tbsp.), Magdagdag ng tinadtad na berdeng kintsay at perehil.
  5. Idagdag sa sabaw, gupitin ang mga prun sa maliit na cubes at idagdag din sa kumukulong sopas.
  6. Pakuluan ng 10 minuto, ibuhos sa cream, ihalo at dalhin ang ulam sa isang pigsa.

Paano magluto ng de-latang sopas ng kabute na may keso

Ang mga magagaling na maybahay ay palaging makakahanap sa mga bins isang garapon ng mga adobo na prutas na prutas, mula sa kung saan maaari mong lutuin ang unang ulam. Pinapayuhan ka namin na gamitin ang recipe para sa mashed na sopas na patatas na ginawa mula sa mga de-latang kabute upang malugod ang iyong sambahayan na may masarap at kasiya-siyang hapunan.

  • 1 litro ng tubig;
  • 400 g ng mga kabute;
  • 3 patatas na patatas;
  • 1 karot;
  • 1 sibuyas;
  • 200 g naproseso keso;
  • Mga gulay ng kamatis

Ang isang hakbang-hakbang na paglalarawan ay magpapakita kung paano magluto ng sopas na puree mula sa mga de-latang champignon.

  1. Ang mga patatas at karot ay peeled mula sa tuktok na layer, hugasan nang lubusan at gupitin sa mga cube (ang mga karot ay dapat i-cut sa maliit na cubes).
  2. Ang mga hiniwang gulay ay inilalagay sa tubig na kumukulo, pinakuluang sa loob ng 15 minuto.
  3. Ang mga sibuyas ay peeled, tinadtad at ipinakilala sa mga patatas, niluto ng 10 minuto.
  4. Ang lahat ng mga gulay sa kawali ay tinadtad gamit ang isang blender ng kamay.
  5. Ang mga kabute ay pinutol sa hiwa, idinagdag sa mashed patatas at pinakuluang sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto.
  6. Ang keso na hiwa sa hiwa ay idinagdag at luto hanggang sa natunaw.
  7. Kapag nagsilbi, pinalamutian ito ng tinadtad na perehil o ayon sa gusto mo. Ang nasabing ulam ay napakaganda na naghain sa maliit na mga mangkok ng luad, na pinapanatili ang temperatura ng ulam sa loob ng mahabang panahon.

Ang de-latang champignon cream na sopas na may cream


Ang pinong at kaaya-ayang aroma ng inihanda na sopas mula sa mga de-latang champignon ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang pinong creamy texture ng masarap na paggamot ay perpekto para sa isang magaan na hapunan ng pamilya o isang romantikong pulong ng kandila.

  • 500 g ng mga kabute;
  • Mantikilya;
  • 4 patatas;
  • 700 ML ng tubig;
  • 100 ml cream;
  • 100 g ng naprosesong keso;
  • 1 sibuyas;
  • Dill at / o perehil;
  • ½ tsp ground black pepper.

Gamit ang isang hakbang-hakbang na recipe, maaari mong malaman kung paano magluto ng sopas ng kabute mula sa mga de-latang champignon.

  1. Banlawan ang adobo na mga katawan ng prutas, ilagay sa isang pan na may tinunaw na mantikilya (2 tbsp.) At magprito ng 10 minuto.
  2. Magdagdag ng diced sibuyas, ihalo at magprito para sa isa pang 5 minuto.
  3. Pakuluan ang mga peeled na patatas hanggang malambot, pagsamahin ang mga kabute at giling gamit ang isang blender.
  4. Magdagdag ng tinadtad na mga produkto sa tubig na kumukulo, magdagdag ng ground black pepper, tinadtad na gulay, cream at diced cheese.
  5. Paghaluin nang mabuti, pakuluan ito ng 3-5 minuto, patayin ang init at iwanan ang mangkok kasama ang pinggan sa kalan upang igiit ng ilang minuto.
  6. Kung ninanais, sa panahon ng paghahatid, sa bawat paghahatid ng plato, maaari kang maglagay ng 2-3 hiwa ng pinirito na adobo na mga adobo, na dati ay hiniwa mula sa makapal na hiwa.
Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro