Hilera ng caviar para sa taglamig: mga recipe para sa paghahanda ng kabute

Ang mga kabute, ayon sa maraming mga picker ng kabute, ay masarap sa anumang paghahanda. Maaari silang adobo, inasnan, pinirito, nilaga, tuyo at frozen. Gayunpaman, walang tatanggi sa isa pang masarap na ulam - ang caviar ng kabute na inihanda mula sa mga hilera sa taglamig. Ang nasabing ulam ay hindi mahihiya kahit na ilagay sa maligayang talahanayan, dahil ang lasa at aroma nito ay mabigla at matuwa sa lahat na kahit minsan ay tikman ito.

Mayroong isang malaking pagpipilian ng mga recipe na nagpapakita kung paano magluto ng caviar ng kabute mula sa mga hilera sa taglamig. Sa ulam na ito, kapag nagluluto, maaari kang magdagdag ng mga gulay, gulay, bawang at mainit na paminta, tomato paste at mayonesa.

Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng 5 kamangha-manghang masarap at detalyadong mga recipe para sa caviar mula sa mga hilera. Ang mga ito ay handa nang simple at mabilis, kinakailangan mong i-save ang recipe, at pagkatapos ay lutuin at tamasahin ang lasa ng inihanda na ulam.

Paano gumawa ng caviar mula sa mga hilera: isang simpleng recipe

Ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang pagpipilian para sa pagluluto ng caviar mula sa mga hilera sa taglamig ay laktawan ang lahat ng mga produkto sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at nilaga. Sa taglamig, pagbubukas ng isang garapon, maaari mong latigo ang mga sandwich, sopas o sinigang.

• 2 kg ng mga hilera;
• 500 g ng sibuyas;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• 1 tbsp. l suka 9%;
• 1 tsp ground black pepper;
• Asin sa panlasa.

Ang recipe para sa caviar mula sa mga hilera ay inilarawan nang hakbang-hakbang, kaya madaling gumanap.

Paano magluto ng caviar mula sa mga hilera na may mga sibuyas at karot

Ang recipe para sa mushroom caviar mula sa mga hilera na may mga sibuyas at karot ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mahusay na semi-tapos na produkto para sa mga pie o pie. Bilang karagdagan, ang caviar ay maaaring magamit bilang isang "plaster" para sa mga sandwich o toast. Ang mga iminungkahing sangkap ay magiging sapat para sa 4 na lata na may kapasidad na 0.5 litro.

• 2 kg ng pinakuluang hilera;
• 700 g karot;
• 400 g mga sibuyas;
• Asin sa panlasa;
• 2 tsp matamis na paprika;
• 1 tbsp. l 9% suka;
• Langis ng gulay.

Paano magluto ng caviar mula sa mga hilera upang makakuha ng isang masarap at malusog na ulam sa resulta ng pagtatapos?

1. Ilagay ang pinakuluang hilera sa isang preheated pan, magprito ng 15 minuto. sa sobrang init.
2. Ibuhos sa langis at magpatuloy sa Pagprito ng 15 minuto. sa medium heat.
3. Peel ang mga karot at sibuyas mula sa tuktok na layer, kuskusin ang mga karot sa isang magaspang kudkuran, gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing.
4. Magprito sa langis ng gulay hanggang malambot at pagsamahin sa mga kabute.
5. Gumamit ng isang gilingan ng karne upang i-chop ang mga kabute na may mga gulay.
6. Ilagay ang lahat sa isang kasirola, kumulo sa loob ng 15 minuto. sa sobrang init.
7. Asin, magdagdag ng matamis na paprika, ihalo at ibuhos ang suka.
8. Gumalaw muli at kumulo sa loob ng 5 minuto. sa sobrang init.
9. Ipamahagi ang mga itlog sa mga garapon, ilagay sa maligamgam na tubig at isterilisado sa loob ng 30 minuto.
10. Pagulungin ang mga lata, pagkatapos ng paglamig, dalhin ang mga ito sa silong.

Paano gumawa ng caviar mula sa mga kabute sa mga hilera na may tomato paste

Ang Caviar na ginawa mula sa hilera na kabute para sa taglamig ay isang kamangha-manghang masarap na ulam na mag-apela sa lahat ng mga sambahayan at panauhin. Ang nasabing caviar ay magmukhang mahusay bilang isang meryenda sa mga pinggan na itinakda sa mesa ng maligaya. Maaari itong dalhin sa trabaho o paaralan at magamit para sa meryenda sa oras ng pahinga sa tanghalian.

• 3 kg ng pinakuluang hilera;
• Langis ng gulay;
• Asin sa panlasa;
• 300 ml ng tomato paste;
• 2 tbsp. tubig;
• 10 cloves ng bawang;
• 10 ulo ng sibuyas;
• Parsley at dill - upang tikman;
• 3 tbsp. l suka 9%.

Paano nakapag-iisa na gumawa ng caviar mula sa mga hilera, ipapakita ang isang sunud-sunod na paglalarawan.

1. Ang mga pinakuluang hilera ay durog sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at inilatag sa isang malalim na kasirola.
2. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa mga singsing, inilatag sa isang preheated pan at pinirito sa loob ng 10 minuto. sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Naipasa sa isang gilingan ng karne at halo-halong may mga kabute, pinirito nang sama-sama sa loob ng 10 minuto.
4. Ang suka, asin upang tikman, tinadtad ang perehil at dill ay idinagdag.
5. Ang tomato paste ay halo-halong may tubig, ibinuhos sa mga kabute na may mga sibuyas, at ang buong masa ay nilaga ng 40 minuto. sa sobrang init.
6. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang suka ay ibinuhos, ang durog na bawang ay idinagdag at nilaga ng 5 minuto.
7. Ipinamamahagi ito sa mga garapon, natatakpan ng mga lids at isterilisado sa tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto. Upang maiwasan ang pagbasag ng mga garapon, maglagay ng isang aparador sa ilalim ng kawali.
8. Ang mga lata ay maingat na tinanggal, pinagsama ang mga lids, nakabaligtad at natatakpan ng isang lumang kumot upang ganap na palamig.
9. Ang mga cooled lata ay maaaring dalhin sa isang cool na silid.
10. Ang ulam na ito ay maaaring magamit para sa pagluluto ng mga nilagang gulay o sopas ng kabute.

Paano gumawa ng caviar ng kabute mula sa mga hilera na may kampanilya paminta: recipe gamit ang video

Ang isa sa pinaka-masarap para sa maraming mga maybahay ay caviar mula sa mga hilera na may mga gulay. Paano gumawa ng mga caviar ng kabute mula sa mga hilera, habang gumugol ng isang minimum na oras? Pre-pigsa mga fruiting body at ihanda ang lahat ng mga kinakailangang produkto. Sa taglamig, maghatid ng caviar bilang isang meryenda o gamitin bilang isang pagpuno para sa pancake, patatas zrazy, pie o bukas na cake.

• 2 kg ng pinakuluang hilera;
• 600 g talong at sibuyas;
• 500 g ng mga karot at kampanilya paminta;
• Asin sa panlasa;
• Langis ng gulay - para sa pagprito ng gulay;
• 10 cloves ng bawang;
• 100 g ng perehil;
• 50 ML ng 6% suka;
• Mga pampalasa - sa iyong panlasa.

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang video ng pagluluto ng caviar ng kabute mula sa mga hilera sa taglamig kasama ang pagdaragdag ng mga gulay.

1. Balatan, hugasan at i-chop ang lahat ng mga gulay sa mga random na piraso.
2. Fry bawat isa sa isang hiwalay na kawali sa langis ng gulay hanggang luto.
3. Pagsamahin, ihalo at dumaan sa isang gilingan ng karne na may maliit na butas.
4. Fry ang mga kabute sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi, giling at pagsamahin sa mga gulay sa isang malalim na kawali.
5. Asin upang matikman, ibuhos sa iyong mga paboritong pampalasa (huwag labis na labis ito upang hindi makagambala sa panlasa ng mga kabute at gulay), ihalo.
6. Mas payat sa mababang init sa loob ng 40 minuto, na may regular na pagpapakilos, upang walang nasusunog.
7. Magdagdag ng suka, pino na tinadtad na bawang at tinadtad na halamang gamot, nilagang para sa isa pang 10 minuto.
8. Ayusin ang inihanda na mga garapon ng sterile, takpan ang mga metal lids at ilagay sa mainit na tubig.
9. Sterilize pagkatapos kumukulo ng tubig sa loob ng 20 minuto. sa sobrang init.
10. I-roll up ang mga takip at takpan lamang ng isang kumot hanggang ang workpiece ay ganap na pinalamig.

Ang maanghang na caviar ng kabute mula sa hilera

Paano makagawa ng mga caviar mula sa mga hilera upang malugod ang mga gusto ng maanghang na pinggan? Magdagdag ng mapait na sili, bawang at mayonesa - ang ulam ay lilitaw hindi lamang maanghang, ngunit din maanghang, na magdadala ng tunay na kasiyahan ng gourmets.

• 3 kg ng pinakuluang hilera;
• 3 maliit na pods ng pulang sili na sili;
• 10 cloves ng bawang;
• Ground coriander, pinatuyong damo, itim na paminta at asin - upang tikman;
• Langis ng gulay - para sa Pagprito;
• 5 tbsp. l mayonesa.

1. Ang mga kalamnan ay pinutol sa mga cubes, bawang sa maliit na singsing, paminta ay pinilipit at pinutol sa maliit na piraso.
2. Una, ang langis ay pinainit sa isang kawali at ang bawang ay inilatag.
3. Fry para sa 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang paminta at pagkatapos ng 3-4 minuto. ipinakilala ang mga kabute.
4. Fry para sa 10 minuto, asin, idagdag ang lahat ng pampalasa at ihalo.
5. Ang buong masa ay baluktot sa isang gilingan ng karne at inilatag muli sa kawali.
6. Ang mayonnaise ibuhos, at ang caviar ay nilaga sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
7. Pagkatapos ay inilipat ito sa mga garapon at isterilisado sa loob ng 30 minuto. pagkatapos kumukulo.
8. Nakatago ito sa isang cool at madilim na silid o sa mga istante ng ref.