Malamig na inasnan na russula recipe
Mayroong maraming mga paraan upang ang russula ng asin para sa taglamig. Ang isa sa kanila ay ang malamig na paraan. Naiiba ito sa iba pa na ang mga kabute ay may edad na sa isang cool na lugar sa loob ng sampung araw.
Maaari mong ma-pamilyar ang iyong sarili sa recipe sa kung paano mag-asin ang Russula sa isang malamig na paraan sa pahinang ito. Ayon sa resipe na ito, maaari ka ring magluto ng mga kabute at thrills.
Mga nilalaman
Paano mag-asin ng Russula para sa taglamig: mga sangkap para sa recipe
Upang asin ang reseta ng russula sa isang malamig na paraan, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 500 g russula
- 3 cloves ng bawang
- 3 dahon ng itim na kurant
- 3 dahon ng seresa
- 2 dill payong
- asin sa panlasa
Oras ng pagluluto: 1 h 30 min + 10 araw para sa pagtanda.
Mga Serbisyo Per Container: 500 ml
Ang recipe para sa pag-salting sa Russula sa isang malamig na paraan
1. Upang ayusin ang mga kabute, upang malinis ng basura. Bago ang pagluluto, dapat alisin ang russula mula sa mga sumbrero.
2. Ilagay sa isang malaking palayok at ibuhos ang malamig na tubig. Ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa, lutuin sa katamtamang init sa loob ng 15 minuto.
3. I-fold sa isang colander, banlawan sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig. Tiklupin muli sa isang kasirola, ibuhos ang tubig. Ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa, lutuin sa katamtamang init sa loob ng 1 oras. Itapon sa isang colander.
4. Balatan at i-chop ang bawang.
5. Susunod, ayon sa recipe para sa paggawa ng inasnan russula, ilagay ang mga kabute sa isang lalagyan, ibuhos ang bawat layer, asin at paglilipat ng mga dahon ng mga kurant at seresa, bawang at dill.
6. Maglagay ng isang plato sa mga kabute ayon sa diameter ng lalagyan.
7. Ilagay ang pang-aapi.
8. Takpan gamit ang gasa o tela at itali. Magbabad sa isang cool na lugar para sa 10 araw. Panatilihin din sa isang cool na lugar.
