Ang pag-aani ng inasnan na chanterelles malamig at mainit

Maraming mga picker ng kabute ang tumatawag sa chanterelles na isa sa mga pinakamagagandang katawan ng fruiting. Kaya, lubos silang pinahahalagahan, at ang punto dito ay hindi lamang sa kagandahan. Ang mga kabute na ito ay perpekto para sa iba't ibang mga proseso ng pagproseso, na kung saan ang pinakasikat ay frying, salting at pag-aatsara. Lalo na sikat sa culinary ng maraming mga bansa ay tiyak na maalat na chanterelles. Dapat kong sabihin na sa mga kabute na ito mayroong isang mataas na nilalaman ng protina, hibla, pati na rin ang mga mineral na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ang pagluluto ng inasnan na chanterelles, anuman ang pamamaraan, ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa mga kabute. At hindi mahalaga kung aling recipe ang napili ng hostess, ang tapos na ulam ay lumiliko na mabango, masarap at masustansiya sa buong buhay ng istante.

Mga panuntunan para sa salting chanterelle mushroom para sa taglamig sa bahay

Mayroong maraming mga recipe para sa pag-asin ng mga chanterelles para sa taglamig, ngunit sa artikulong ito maaari mong makilala ang mga pinaka-kawili-wili at malawak na ginagamit sa mga espesyalista sa pagluluto. Ngunit upang ang nais na resulta ay hindi mabigo sa iyo, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran. Pagkatapos ang mga kabute ay magpapalabas ng malutong at mabangong, ganap na mapangalagaan ang mga bitamina.

• Para sa salting, mas mahusay na kunin ang mga chanterelles maliit o maliit lamang sa laki, nang walang pinsala.
• Upang malinis ang mga kabute ng polusyon, ang mga labi ng damo, lumot at dahon.
• Banlawan sa isang malaking halaga ng malamig na tubig at ibuhos para sa isang habang upang makakuha ng kapaitan. Sa tubig sa 2 litro magdagdag ng ½ tbsp. l asing-gamot at isang kurot ng sitriko acid.
• Pagkatapos magbabad, banlawan ang mga chanterelles sa ilalim ng tubig na tumatakbo mula sa lahat ng panig at maaari kang magpatuloy sa proseso ng pag-alis.
• Para sa salting, tanging bato na hindi iodized na asin ang dapat gawin.
• Ang pamamaraan ng salting mismo ay isinasagawa sa enameled, glass o kahoy na kagamitan.

Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ito ay maalat na chanterelles na mahusay para sa paghahanda ng mga unang kurso o salad.

Ang isang simpleng recipe para sa salting chanterelle mushroom para sa taglamig na may bawang

Ang isang simpleng recipe para sa salting chanterelles para sa taglamig ay itinuturing na isa sa pinakaluma. Sa ganitong paraan, maaari kang mag-pickle ng mga kabute sa maraming dami, na ginawa ng aming mga lolo-lola.

• 2 kg ng pangunahing produkto;
• 100 g ng asin;
• 5 cloves ng bawang.

Ang resipe na nagpapakita kung paano asin ang mga chanterelles para sa taglamig ay pinakamahusay na nagawa sa mga yugto.

1. Matapos mababad ang mga chanterelles, ikinakalat namin ang mga ito sa isang maliit na enameled pan na may mga binti.
2. Ibuhos ang bawat layer na may asin at bawang, diced.
3. Pagwiwisik sa tuktok na layer ng mga kabute na may asin at ilagay ang pang-aapi sa itaas.
4. Dalhin namin ito sa basement at iwanan ito sa loob ng 30 araw upang palabasin ang juice.
5. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang mga kabute sa mga garapon, isara ang mga ito ng masikip na lids, at pagkatapos ng 5-8 araw maaari kaming kumain at magamot ng mga panauhin.

Paano mabilis na mag-pickle ng mga chanterelles na may dill sa bahay

Ang mabilis na pagluluto ng maalat na chanterelles ay isang kapaki-pakinabang at madaling pagpipilian.

• 2 kg ng nababad na kabute;
• 10 cloves ng bawang;
• 120 g ng asin;
• 8 dill payong;
• langis ng gulay.

Ang recipe para sa inasnan na chanterelles para sa taglamig ay dapat gawin ayon sa mga tagubilin.

1. Ilagay ang babad na chanterelles sa isang colander at scald na may tubig na kumukulo.
2. Ilagay ang mga payong ng dill sa ilalim ng enameled pan.
3. Pagkatapos ay ipamahagi ang mga chanterelles, pagwiwisik sa bawat layer na may salt salt at tinadtad na bawang.
4. Nangungunang may isang layer ng asin, itabi sa mga payong ng dill at madurog ng pang-aapi.
5. Palamigin sa loob ng 2 araw hanggang sa naglalabas ang likido.
6. Ipamahagi ang mga chanterelles sa payat at tuyo na mga garapon.
7. Pindutin gamit ang iyong mga kamay at ibuhos ang pinakuluang langis ng gulay sa ganoong halaga na sumasaklaw sa mga kabute.
8. Isara ang mahigpit na pantakip ng naylon at palamig muli. Ang unang pagsubok sa chanterelles ay maaaring alisin pagkatapos ng 30 araw.

Paano asin ang mga chanterelles para sa taglamig nang hindi nagluluto sa isang malamig na paraan?

Ang recipe na ito para sa salting chanterelle fungus para sa taglamig ay mag-iiwan ng maraming kasiya-siyang impression pagkatapos ng unang pagtikim.

• 2 kg ng nababad na kabute;
• 120 g ng asin;
• 5 clove inflorescences;
• 10 cloves ng bawang;
• 2 tsp buto ng dill;
• 200 ML ng langis ng gulay.

Paano mag-salt chanterelles nang hindi nagluluto sa isang malamig na paraan upang makakuha ng isang masarap at mabangong pinggan? Ito ay lumiliko na walang mahirap sa prosesong ito.

1. Matapos mababad, ang mga kabute ay blanched sa tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto at umiling sa isang rack ng wire upang maubos.
2. Sa ilalim ng kahoy na bariles, maglagay ng isang maliit na bawang (hiwa), buto ng dill, mga clove buds at isang manipis na layer ng asin.
3. Ilagay ang mga chanterelles at muling iwiwisik ang asin, bawang, cloves at dill.
4. Nangungunang takip na may isang kahoy na bilog, crush ang pang-aapi at mag-iwan ng 3 araw sa isang malamig na basement.
5. Nangungunang may mainit na calcined oil upang lubusan itong sumasakop sa mga kabute. Pipigilan nito ang pagkalat ng amag at pagkasira ng mga chanterelles.

Bagaman sa embodiment na ito, ang mga kabute ay luto, ang pag-aatsara ay itinuturing na malamig.

Ang malamig na inasnan na chanterelles recipe na may mga sibuyas

Ang malamig na recipe ng chanterelle na ito ay nakakagulat na simple. Gayunpaman, tandaan na ang naturang meryenda ay nakaimbak sa ref nang hindi hihigit sa 2 buwan.

• 2 kg ng babad na chanterelles;
• 4 malaking sibuyas;
• 2 ulo ng bawang;
• 150 g ng asin;
• Mga payong ng dill;
• Mga dahon ng kurant;
• Langis ng gulay.

Ang pagluluto ng chanterelles sa bahay sa pamamagitan ng pag-asin sa isang malamig na paraan ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhan na maybahay.

1. Sa babad na chanterelles, paghiwalayin ang mga sumbrero mula sa mga binti at banlawan sa malamig na tubig.
2. Ilagay ang mga kabute sa isang kawali, ibuhos ang tubig na kumukulo at iwanan ng 10 minuto, nang hindi kumukulo.
3. Habang ang mga chanterelles ay nasa tubig na kumukulo, i-chop ang sibuyas at bawang sa kalahating singsing.
4. Ipamahagi ang mga dahon ng kurant at payong ng dill sa isterilisadong tuyong garapon.
5. Itaas ang mga sumbrero at binti ng mga kabute, pagbuhos ng asin, hiwa ng bawang at kalahating singsing ng sibuyas.
6. Nangunguna sa asin at dill, pisilin ng presyon at ilagay sa ref sa loob ng 24 na oras.
7. Ibuhos ang mapait na langis sa bawat garapon, na maprotektahan ang mga ito mula sa magkaroon ng amag at pagdidilim.
8. Takpan na may mga lids, payagan na tumayo ng 2-3 oras at muling ilagay sa ref.

Malamig na chanterelle recipe na may bawang

Kung gusto mo ang malamig na pag-aatsara, pagkatapos ang recipe na ito ay para sa iyo. Ang asin ng Chanterelles sa malamig na paraan ay magbibigay sa iyong pamilya ng isang masarap na meryenda sa malamig na panahon.

• 3 kg ng chanterelles;
• 2 ulo ng bawang (medium size);
• 150 g ng asin;
• Sprigs ng dill;
• 30 mga gisantes ng itim na paminta.

Paano malaya ang asin ng mga chanterelle na kabute sa bahay, maaari kang malaman mula sa paglalarawan ng sunud-sunod.

1. Ang mga kabute ay nalinis at hugasan ng maraming tubig.
2. Ang asin ay ibinuhos sa ilalim ng isang baso o enamel pan, ilang mga sanga ng dill at ilang mga peppercorn ay inilatag.
3. Ang Chanterelles ay ipinamamahagi sa tuktok gamit ang kanilang mga sumbrero pababa at binuburan ng tinadtad na bawang, paminta at asin.
4. Ang mga alternatibong layer ng mga kabute na may pampalasa at asin, inilatag ang lahat ng magagamit na sangkap.
5. Pressed down na may pang-aapi, sakop na may gasa at kinuha sa cellar.
6. Pagkatapos ng 30 araw, handa na ang pampagana, ngunit bago gamitin, ang mga kabute ay dapat hugasan sa malamig na tubig.

Paano mag-salt chanterelles para sa malamig na paraan ng taglamig na may mga buto ng mustasa

Ang sumusunod na recipe para sa pagluluto ng inasnan na chanterelles sa isang malamig na paraan ay magbibigay-daan sa iyo upang mai-maximize ang natural na lasa at aroma ng mga kabute. Ang katotohanan ay ang produkto ay maabot ang pagiging handa sa sarili nitong juice.

• 3 kg ng chanterelles;
• 150-170 g ng asin;
• 500 ML ng langis ng gulay;
• 1 tbsp. l buto ng mustasa;
• 6 cloves ng bawang;
• 12 dill payong.

Ang recipe para sa mga chanterelle fungus, na inasnan para sa taglamig, ay isinasagawa sa mga yugto:

1. Peel at banlawan ang mga kabute sa malamig na tubig.
2. Para sa 3 minuto ibabad sa tubig na kumukulo at agad na banlawan sa isang colander sa ilalim ng gripo.
3. Sa isang enameled pan, ibuhos ang isang manipis na layer ng rock salt sa ilalim, ilagay ang dill.
4. Ilagay ang mga chanterelles sa itaas, iwisik ang mga buto ng mustasa, tinadtad na bawang at isang layer ng asin.
5. Gumamit ng lahat ng mga kabute at pampalasa, takpan ng isang baligtad na plato at durugin na may karga.
6. Mag-iwan sa silid ng 36 na oras at pagkatapos ay ilipat sa mga garapon ng baso.
7. Ibuhos ang mga kabute na may pantay na inilalaan na juice, at punan ang tuktok ng pinainit na langis ng gulay.
8. Pumikit ng mga plastik na takip at lumabas sa basement. Ang isang billet na inihanda ayon sa resipe na ito ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 6 na buwan.

Paano mag-pickle ng mga chanterelle na kabute na may coriander sa bahay

Ang pagpipiliang ito, na nagpapakita kung paano mag-salt chanterelles sa isang malamig na paraan, ay may ilang mga pakinabang: ang isa sa kanila ay isang maliit na pag-aaksaya ng oras, ngunit isang mahusay na resulta.

• 2 kg ng babad na chanterelles;
• 120 g ng asin;
• 1 tsp coriander (buto);
• 10-15 dahon ng itim na kurant;
• 10 cloves ng bawang.

Iminumungkahi namin ang paggamit ng isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan ng pagluluto ng inasnan na chanterelles para sa taglamig:

Ang mga salted Chanterelles na may mga Horseradish Dahon

Ang mga chanterell sa pagluluto gamit ang malamig na salting sa bersyon na ito ay mag-apela sa lahat ng iyong mga sambahayan at panauhin na may kanilang piquancy.

• 3 kg ng babad na chanterelles;
• 10 dill payong;
• 3 sheet ng malunggay;
• 2 ulo ng bawang;
• 150 g ng asin;
• 400-450 ML ng langis ng gulay.

Paano maayos na asin ang mga chanterelles para sa taglamig ay magpapakita sa mga indibidwal na hakbang na inilarawan sa ibaba. Ang bawat yugto ay dapat isagawa nang tama upang ang mga naka-kahong kabute ay hindi makakasama mula sa karagdagang pagkonsumo.

1. Banlawan ang mga chanterelles na babad ng 2 araw sa malamig na tubig at ilagay sa isang colander.
2. Ilagay ang mga dahon ng malunggay na pinuno ng tubig na kumukulo sa ilalim ng enameled pan at ibuhos ang isang layer ng asin.
3. Ilagay ang mga chanterelles gamit ang kanilang mga sumbrero at iwisik ang diced bawang at payong sa itaas.
4. Ikalat ang lahat ng mga kabute, pagwiwisik sa bawat layer na may mga pampalasa.
5. Pagwiwisik sa tuktok ng mga kabute na may asin at takpan na may malunggay na dahon.
6. Maglagay ng isang pag-load sa mga dahon upang ang mga chanterelles ay tumira at hayaang umalis ang juice.
7. Dalhin ang lalagyan sa isang cool na lugar at iwanan ito ng 3 araw.
8. Alisin ang pang-aapi, ikalat ang mga kabute sa mga isterilisadong garapon, ibuhos ang brine at ibuhos sa mainit-init, calcined na langis ng gulay.
9. Takpan na may mga lids, lumabas muli sa basement at umalis sa 25-30 araw.

Kung alam mo kung paano maayos na maghanda para sa taglamig, hindi ka maiiwan nang walang mga atsara.

Ang klasikong recipe para sa salting chanterelle mushroom sa isang mainit na paraan

Ang klasikong recipe para sa salting chanterelles sa isang mainit na paraan ay magbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang ulam na hindi tumayo nang mahabang panahon - mabilis itong kainin!

• 2.5 kg ng chanterelles;
• 120 g ng asin;
• 7 cloves ng bawang;
• 5 mga gisantes ng allspice;
• 10 mga gisantes ng itim na paminta;
• 4 dahon ng laurel;
• 5 clove inflorescences;
• 1 litro ng tubig.

Paano malaya ang asin ng mga chanterelles para sa taglamig, maaari kang malaman mula sa sumusunod na paglalarawan:

1. Dapat kong sabihin na sa bersyon na ito, ang mga chanterelles ay hindi kailangang ibabad. Linisin lamang, hugasan at pinakuluang sa loob ng 10 minuto, patuloy na inaalis ang bula.
2. Ito ay hugasan sa ilalim ng gripo at muling napuno ng tubig (mula sa recipe).
3. Payagan na pakuluan, ipakilala ang lahat ng pampalasa maliban sa bawang, at kumulo sa loob ng 30 minuto.
4. Ilipat ang mga kabute na may isang slotted kutsara sa isang maliit na enameled pan, pagdidilig na may tinadtad na bawang.
5. Ibuhos ang mainit na mag-asim, takpan ng isang baligtad na plato at ilagay ang pang-aapi sa itaas.
6. Matapos ang 24 na oras, tinanggal ang pang-aapi, at ang lalagyan na may mga kabute ay inilalagay sa ref sa loob ng 36 na oras.
7. Pagkatapos nito, ang mga chanterelles ay ililipat sa mga isterilisadong garapon at sarado na may mahigpit na takip ng naylon.
8. Ang mga ito ay kinuha sa isang cool na silid at nakaimbak ng hanggang sa 12 buwan.

Paano mag-salt chanterelles sa isang mainit na paraan na may dill

Ang recipe na ito para sa salting chanterelle mushroom sa isang mainit na paraan ay may mga simpleng sangkap, ngunit kakailanganin ka ng mas maraming oras upang magluto kaysa sa dati. Ngunit nais kong sabihin na ang workpiece ay masarap, mabango at nakapagpapalusog.

• 2 kg ng nababad na kabute;
• 2 bunches ng berdeng dill;
• 8 cloves ng bawang;
• 150 g ng asin.

Paano mag-asin ng mga salong chanterelle para sa taglamig upang malugod ang mga mahal sa buhay, alamin mula sa paglalarawan sa sunud-sunod.

1. Banlawan ang babad na chanterelles sa malamig na tubig at ilagay sa kumukulong tubig na inasnan.
2. Pakuluan ng 30 minuto sa sobrang init, paminsan-minsan ang pag-aalis ng bula mula sa ibabaw.
3. Banlawan sa ilalim ng gripo at ilagay sa isang salaan, na nagpapahintulot sa likido na maubos.
4. Gupitin ang bawang sa maliit na cubes at i-chop ang purong dill, ihalo.
5. Ibuhos ang isang manipis na layer ng asin sa enameled pan sa ilalim, maglagay ng isang layer ng mga kabute.
6. Pagwiwisik ng asin, dill at bawang, sa gayon pinupuno ang buong lalagyan at ginagamit ang lahat ng mga sangkap.
7. Takpan gamit ang isang gasa na napkin, maglagay ng isang baligtad na talukap ng mata o plato at pindutin nang may isang load.
8. Mag-imbak sa isang madilim at tuyo na cool na lugar sa loob ng 30 araw.
9. Matapos ang inilaang oras, ilagay ang mga kabute sa mga garapon ng baso, pindutin nang pababa gamit ang iyong mga kamay at ibuhos sa brine.
10. I-roll up ang mga takip at ipadala muli sa basement.

Inasnan chanterelles na may ground pepper at cloves

Ang mainit na maalat na chanterelles na lutong mainit na may paminta at cloves ay mabango at malutong. Maaari silang magamit sa kumbinasyon ng mga simpleng side dish o bilang isang independiyenteng meryenda.

• 5 kg ng chanterelles;
• 10 cloves ng bawang;
• 3 tsp ground black pepper;
• 7 mga PC dahon ng bay;
• 10 mga putot ng cloves;
• 300 g ng asin;
• 10 dill payong.

Ang isang paglalarawan ng recipe na nagpapakita kung paano asahan ang mga chanterelles sa bahay ay ibinigay sa ibaba.

1. Ang mga kabute ay pinagsunod-sunod, nalinis ng mga labi ng kagubatan at hugasan nang maayos sa maraming tubig.
2. Sa isang enameled container, isang layer ng asin ang ibinuhos sa ilalim at ang ilan sa mga kabute ay inilatag, na nagbubuhos ng asin. Mahalaga: isang sapat na dami ng asin ay magpapahintulot sa mga kabute na pakawalan ang juice, at pagkatapos ay hindi sila masasama.
3. Sa 2 l ng tubig, ground pepper, cloves, dill payong, bay leaf at hiwa na bawang ay pinagsama.
4. Payagan na pakuluan at kumulo sa loob ng 10 minuto.
5. Salain at ibuhos ang mga kabute, takpan at pindutin nang may isang load upang ang mga prutas na katawan ay nasa brine.
6. Pagkatapos ng 3 araw, ang brine ay pinatuyo at pinakuluang sa loob ng 10 minuto, at ang mga kabute ay hugasan sa mainit na tubig.
7. Ikalat ang pangunahing produkto sa mga isterilisadong garapon at ibuhos ang mainit na brine.
8. Isara ang masikip na takip at hayaan ang silid na cool na ganap.
9. Lumabas sa basement at mag-imbak ng hindi hihigit sa 4 na buwan.

Paano mag-pickle ng chanterelles na may mustasa

Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-chanterelles ng asin sa isang mainit na paraan upang ang lahat ng mga mahilig sa mga pagkaing kabute ay agad na tulad ng pampagana? Kaya, maaari kang magdagdag ng mga buto ng mustasa, dahil ang pagkakaroon ng mga mahahalagang langis sa komposisyon nito ay magbabad sa mga kabute na may maanghang na lasa at aroma.

• 2 kg ng chanterelles;
• 1.5 tbsp. l buto ng mustasa;
• 150 g ng asin;
• 4 na putot ng mga cloves;
• 5 cloves ng bawang.

Ang recipe para sa salting chanterelle fungus ay maaaring ihanda nang tama kung sinusunod mo ang mga tagubiling hakbang.

1. Linisin ang mga kabute mula sa kontaminasyon, banlawan sa maraming tubig.
2. Tiklupin sa isang colander at pagkatapos ibinaba ito sa isang kumukulong brine.
3. Para sa brine: sa 2 litro ng tubig, pagsamahin ang mga buto ng mustasa at cloves.
4. Pakuluan ang mga kabute sa tubig na may mga pampalasa sa loob ng 20 minuto at ilipat sa isa pang mangkok.
5. Pagkatapos ng paglamig, ibuhos ang mga kabute na may asin at tinadtad na bawang, ihalo nang mabuti sa pamamagitan ng kamay.
6. Ibuhos sa isang maliit na mainit na mag-asim na may mga pampalasa, pindutin nang may isang pag-load at payagan na palamig sa temperatura ng silid. Ang natitirang brine ay dapat na palamig.
7. Pagkatapos ng paglamig, ang workpiece ay nakuha sa cellar at iniwan sa loob ng 20-25 araw.
8. Pagkatapos ay ilagay ang mga chanterelles sa mga garapon, ibuhos ang natitirang brine, isara ang mga lids at ilagay sa ref.

Ang nasabing isang workpiece ay maaaring magamit bilang isang karagdagang sangkap sa anumang mga salad.

Recipe para sa chanterelles na inasnan sa mga garapon: kung paano mag-pickle ng mga kabute para sa taglamig na may lemon juice

Ang recipe para sa inasnan na chanterelles sa mga garapon ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nakatira sa mga gusali sa apartment at walang mga cellar. Ang salting na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakatanyag sa mga maybahay.

• 1.5 kg ng chanterelles;
• 4 pc dahon ng bay;
• Juice ng isang lemon;
• 150 ML ng suka 9%;
• 10 mga gisantes ng itim na paminta;
• 80 g ng asin;
• 5 mga putot ng mga cloves;
• 5 tbsp. l langis ng gulay.

Kung magpasya kang asin ang mga chanterelles para sa taglamig sa mga garapon, kung gayon paano ito gagawin nang tama upang ang mga kabute ay hindi mawala ang kanilang panlasa at hindi lumala? Gamitin ang iminungkahing hakbang-hakbang na mga tagubilin at ang resulta ay magiging kamangha-manghang.

1. Ang Chanterelles ay nalinis, pinutol ang mga dulo ng mga binti at hugasan sa malamig na tubig na tumatakbo.
2. Ang mga ito ay inilatag sa isang wire rack at hinihintay na maubos ang tubig. Pagkatapos nito, ang mga malalaking kabute ay pinutol sa mga 2-3 bahagi, at ang mga maliliit ay naiwan.
3. Lumipat sa isang kasirola, ibuhos ang mainit na tubig at ilagay sa katamtamang init.
4. Ang lemon juice ay idinagdag at pinakuluang nang hindi hihigit sa 10 minuto. Kung ang oras ay nadagdagan, pagkatapos ang mga chanterelles ay mawawala ang kanilang hugis at hindi magiging nababanat.
5. Ang mga kalamnan ay kinuha sa isang colander, pinapayagan na maubos at palamig.
6. Maghanda ng isang brine: ang suka ay natutunaw sa 200 ML ng tubig at pinapayagan na kumulo.
7. Ibuhos sa langis ng mirasol at ipakilala ang lahat ng pampalasa, pakuluan ng 5 minuto.
8. Kung nais mong kumain ng mga kabute pagkatapos ng 5 araw, pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa isterilisadong garapon at ibinuhos na may na-filter na brine. Isara ang mga lids, at pagkatapos ng paglamig, ilagay sa ref.
9. Kung ang mga kabute ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan, kung gayon ang proseso ng pag-aani ay magiging ganap na magkakaiba.
10. Ang mga kabute ay pinakuluang sa brine na may langis at lahat ng pampalasa sa loob ng 15 minuto.
11. Naipamahagi sa mga isterilisadong garapon, ibuhos ang pilit na kumukulong brine.
12. I-roll up ang mga lids, payagan na palamig at lumabas sa isang cool na silid para sa buong panahon ng imbakan.
13. Maaari kang mag-imbak ng mga lata ng isang blangko para sa 6-7 na buwan.