Mga recipe ng kabute sa sarsa ng kamatis

Ang mga kabute na niluto sa sarsa ng kamatis ay isang mahusay na maraming nalalaman pinggan na umaakma sa karne, isda, gulay, cereal at pasta. Ito ay simple, walang pag-aaksaya ng oras at walang tiyak na kasanayan sa pagluluto. Ang resulta ay lalampas sa lahat ng iyong mga inaasahan: ang ulam ay perpektong pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na talahanayan at siguradong mag-apela sa lahat ng sambahayan.

Paano magluto ng mga kabute sa sarsa ng kamatis at mangyaring ang iyong bahay na may ulam ay ilalarawan sa iminungkahing mga recipe ng sunud-sunod. Ang mga katawan ng prutas na puspos ng sarsa ng kamatis ay hindi iiwan ang sinumang walang malasakit. Sa pagluluto, maaari mong gamitin ang mga champignon o mga kabute ng talaba, na hindi nangangailangan ng karagdagang paggamot sa init, pati na rin ang mga ligaw na kabute. Gayunpaman, ang pangalawang pagpipilian ay medyo mas mahaba, dahil ang mga naturang mga katawan ng fruiting ay dapat sumailalim hindi lamang sa paglilinis, kundi kumukulo din sa loob ng 20-40 minuto. depende sa pagkain.

Mga kabute sa sarsa ng kamatis na may mga gulay

Ang recipe para sa mga kabute sa sarsa ng kamatis na may mga gulay ay medyo katulad sa recipe para sa nilagang gulay. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam o bilang isang pinggan para sa patatas o bigas.

• 700 ML ng sarsa ng kamatis;
• 70 ml ng fume (mahusay na pinakuluang sabaw ng karne);
• 50 g mantikilya;
• 3 sibuyas ulo;
• 400 g ng mga kabute;
• 2 matamis na sili;
• 2 karot;
• 100 g de-latang beans sa juice nito;
• 2 cloves ng bawang;
• Parsley;
• Langis ng gulay;
• 5 g tarragon;
• 50 g spinach;
• Asin

Mga kabute sa sarsa ng kamatis na may mga sibuyas at damo ng Italya

Ang mga kabute na niluto sa sarsa ng kamatis na may mga sibuyas ay tiyak na sakupin ang isang karapat-dapat na lugar sa iyong mesa. Ang nasabing masarap na pinggan ay perpekto para sa mga pagkaing karne o isda, spaghetti o pinakuluang patatas.

• 700 g ng mga kabute;
• 500 ML ng tomato juice;
• 4 na sibuyas;
• 50 ML ng langis ng gulay;
• Asin, lupa na itim na paminta - upang tikman;
• 1 tsp Mga halamang gamot sa Italya.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan ng pagluluto ng mga kabute sa tomato sauce ay inilarawan sa mga yugto, at ang natapos na ulam ay idinisenyo para sa 5 servings.

1. Peel fruit body, hugasan at kung kinakailangan - pakuluan.
2. Gupitin sa mga piraso at magprito sa kalahati ng langis ng gulay hanggang browned.
3. Peel sibuyas, banlawan, gupitin sa kalahating singsing.
4. Sa ikalawang kalahati ng langis, magprito ng gulay hanggang sa isang kaaya-aya na gintong kulay.
5. Pagsamahin ang pinirito na sangkap, asin sa panlasa, paminta, ibuhos ang tomato juice at kumulo sa loob ng 20 minuto. sa sobrang init.
6. Sa 5 minutoIbuhos ang mga halamang gamot sa Italya hanggang sa paglaga, pukawin. Matapos ang ulam ay na-infuse sa loob ng 10 minuto. Paglilingkod sa mesa.

Ang mga kalamangan ay pinalamanan ng sarsa ng kamatis sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang masarap na pampagana para sa mga maligaya na kapistahan ay ang mga kabute na hinangin sa sarsa ng kamatis. Kung ang iyong kusina ay may isang crock-pot, gamitin ang kagamitan sa kusina.

• 1 kg ng pinakuluang mga kabute sa kagubatan, binili ng mga talaba ng talaba o champignon;
• 500 g ng sibuyas;
• 300 ML ng sarsa ng kamatis;
• Langis ng mirasol;
• Asin sa panlasa;
• 1.5 tsp bawat isa lupa itim na paminta at pinatuyong bawang;
• 1 tbsp. l 9% suka;
• 3 mga gisantes ng allspice;
• 2 dahon ng laurel.

1. I-on ang mabagal na kusinilya, itakda ang programa na "Frying" at magtakda ng 30 minuto.
2. Ibuhos ang langis sa mangkok, na may taas na 1 cm, idagdag ang mga sibuyas, gupitin sa quarters.
3. Fry na bukas ang takip para sa 10 minuto, ibuhos ang mga pinakuluang mga katawan ng prutas na gupitin, at magprito hanggang sa katapusan ng programa, kung minsan ay pinaghahalo ang mga nilalaman ng multicooker.
4. Magdagdag ng asin sa panlasa, allspice at ground pepper, bawang at ibuhos sa sarsa.
5. Gumalaw, magdala ng pigsa sa anumang mode, lumipat sa "Soup" o "Pagluluto" na programa at lutuin nang 60 minuto.
6. Sa 10 minuto bago matapos ang programa, ipasok ang dahon ng bay, ibuhos sa suka, ihalo.
7. Matapos ilagay ang signal sa maliit na malalim na mangkok at maglingkod. Ilagay ang natitira sa mga garapon, malapit sa mga plastic lids at pagkatapos ng kumpletong paglamig ilagay sa ref.

Appetizer ng mga kabute, adobo para sa taglamig sa sarsa ng kamatis

Ang isang pampagana ng mga kabute na adobo para sa taglamig sa sarsa ng kamatis ay hindi tatagal. Ang nasabing isang orihinal na ulam na hindi na-hackney na may panlasa ay palaging napupunta sa isang putol!

• 3 kg ng mga kabute;
• 400 ml ng "Krasnodar sauce";
• 100 ML ng langis na pino na pino;
• 600 g ng mga sibuyas;
• 500 g ng mga karot;
• 200 ML ng tubig;
• Asin sa panlasa;
• 2 tbsp. l asukal (walang burol);
• 7 mga gisantes ng itim at allspice;
• 5 sheet ng laurel.

Para sa higit na kaginhawaan, para sa mga nagsisimula, ang recipe para sa mga kabute ng taglamig sa sarsa ng kamatis ay nahahati sa mga yugto.

1. Pagkatapos linisin, pakuluan ang mga body fruit fruit sa loob ng 20-30 minuto. sa inasnan na tubig (walang mga kabute na pakuluin).
2. Ilagay sa isang salaan o sa isang wire rack, iwanan upang maubos, pagkatapos ay bumalik sa isang walang laman at malinis na kawali.
3. Ibabad ang sarsa ng tubig, magdagdag ng langis ng gulay at ibuhos ang mga kabute.
4. Pakuluan ng 10 minuto. sa medium heat, magdagdag ng peeled at gadgad na karot, ihalo at lutuin ng 10 minuto.
5. Ibuhos ang peeled at tinadtad na sibuyas sa mga singsing, magdagdag ng asukal, magdagdag ng asin sa panlasa, ihalo.
6. Lutuin sa mababang init sa loob ng 40 minuto, ibuhos sa natitirang pampalasa at pakuluan ang halo sa mababang init sa loob ng 15 minuto na bukas ang takip.
7. Ibuhos sa mga garapon, roll up, i-over at takpan ng isang kumot.
8. Hintayin na ang cool ng trabaho ay ganap na palamig at dalhin ito sa basement.

Paano magluto ng de-latang pampagana sa kabute sa tomato sauce

Mga kabute, de-latang para sa taglamig sa sarsa ng kamatis - isang nakagaganyak na meryenda at isang napakagandang kaselanan para sa mga maligaya na kapistahan.

• 2 kg ng mga champignon;
• 1 tbsp. l mga asin;
• 2 tbsp. l asukal
• 250 ML ng tomato paste;
• 100 ML ng tubig;
• Langis ng gulay;
• 2 tbsp. l 9% suka;
• 3 cloves at allspice.

Paano magluto ng mga de-latang kabute sa sarsa ng kamatis?

1. Gupitin ang mga kabute sa malalaking piraso, ilagay sa langis at magprito hanggang browned.
2. Ibabad ang pasta na may tubig, magdagdag ng asin at asukal, lahat ng pampalasa (maliban sa suka), ibuhos ang mga kabute at kumulo sa loob ng 20 minuto.
3. Ibuhos sa suka, ihalo, ilagay sa mga garapon, takpan ng mga lids at palamig pagkatapos ng paglamig.

Ang mga kabute na nilaga ng baboy sa sarsa ng kamatis

Ang mga kabute na nilaga sa sarsa ng kamatis na may baboy - isang masarap na masarap at kasiya-siyang ulam.

• 500 g ng baboy ng baboy;
• 400 g ng mga champignon;
• 4 na sibuyas;
• 1 karot;
• 100 ML ng tubig;
• 200 ML ng sarsa ng kamatis;
• 1 tsp pampalasa para sa karne;
• Asin, langis ng gulay.

1. Ang karne ay pinutol sa mga cube, na binubugbog na may panimpla at asin, halo-halong at naiwan ng 30 minuto.
2. Ang mga kalamnan at gulay ay peeled at pinutol: mga kabute at karot na may mga straw, sibuyas sa kalahating singsing.
3. Ang baboy ay pinirito sa isang kawali sa loob ng 10 minuto, ibuhos sa 2 tbsp. l langis.
4. Ang mga kalamnan ay idinagdag at pinirito ng karne sa loob ng 10 minuto.
5. Ipinakilala ang mga sibuyas at karot, pinirito hanggang malambot, na may patuloy na pagpapakilos.
6. Ang sarsa ay natunaw ng tubig, ibinuhos sa karne at kabute, nilaga ng 10 minuto.
7. Dumating sa panlasa, naiwan upang maisusok sa mababang init para sa isa pang 20-25 minuto.