Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Ang mga recipe ng patatas na may mga frozen na kabute

Nag-aalok ang tradisyonal na lutuing Ruso ng isang pagpipilian ng isang malaking bilang ng mga pinggan na may mga regalo sa kagubatan. Ang mga patatas na may mga frozen na kabute ay nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang diyeta sa taglamig at tagsibol, gamit ang mga pre-handa na pagkain para sa pagluluto. Ang mga pinirito na patatas na may mga frozen na kabute, na ibinigay na sila ay niluto nang organiko, ay hindi magkakaiba sa anumang paraan mula sa isang ulam na ginawa mula sa mga sariwang hiwa na kabute. Tungkol sa kung paano magprito ng mga frozen na kabute na may patatas sa bahay, tungkol sa lahat ng mga subtleties at mga lihim ay matatagpuan sa pahinang ito.

Huwag mag-atubiling pumili ng anumang mga recipe para sa mga patatas na may pritong kabute, at ipatupad ito sa iyong pang-araw-araw na menu - hindi ka mawawala, ang mga mahal sa buhay ay mabighani sa mahusay na panlasa. Ang mga piniritong patatas na may mga frozen na kabute ayon sa recipe mula sa pahinang ito ay magugulat ka rin sa hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng mga produkto. Hindi tulad ng klasikal na mga recipe, pinapayagan ka ng kondisyong ito na pagyamanin ang diyeta na may kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas. Pumili, magluto, mag-eksperimento at kumain kasama ang gana.

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga frozen na kabute sa isang kawali

Bago lutuin ang pinirito na patatas na may mga frozen na kabute, dapat na alisin ito sa freezer at lasaw.

Ang klasikong recipe para sa pinirito na patatas na may mga frozen na kabute ay ang pamilyar na lasa.

Mga sangkap

  • Patatas - 4-5 piraso
  • Frozen Mushrooms - 200 Gram
  • Sibuyas - 2-3 Mga Piraso
  • Roasting Oil - Upang tikman
  • Asin, Pepper - Upang tikman

Paraan ng Pagluluto:

  1. Grind ang mga sibuyas, unang iprito ang mga kabute na may mga sibuyas.
  2. Iwanan ang isang sibuyas para sa patatas. Gupitin ang mga patatas sa mga piraso, sibuyas sa kalahating singsing. Nagprito ako ng patatas at kabute nang hiwalay.
  3. Painitin ang kawali, ibuhos ang higit pang langis. Fry ang patatas hanggang lutong may mga sibuyas.

At ngayon ay idinagdag namin ang pinirito na kabute, asin, pukawin at magprito para sa isa pang 5. minuto Salamat sa recipe na ito, alam mo kung paano magprito ng mga frozen na kabute na may patatas. Paglilingkod sa mesa at masiyahan sa iyong pagkain!

Ang mga pinirito na patatas na may frozen na mga kabute ng kabute at dill - isang masarap na aroma.

  • Frozen honey mushroom - 400 gramo
  • Patatas - isang libra
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Dill - 1 maliit na buwig
  • Asin at paminta - sa panlasa
  • Langis ng gulay - 3 kutsara

Paraan ng Pagluluto:

Init ang kawali sa mababang init, ibuhos ang 3 kutsara ng langis ng gulay, ilagay ang mga kabute at pakuluan ang mga ito sa ilalim ng takip para sa 7 minuto, pagkatapos ay sa medium heat nang walang takip sa loob ng 5 minuto.


Peel ang mga sibuyas mula sa husks, pino ang chop at idagdag sa mga kabute. Fry ang mga kabute na may mga sibuyas sa loob ng 5 minuto.


Peel at i-chop ang mga patatas, idagdag sa mga kabute na may mga sibuyas, magprito ng 15 minuto sa paglipas ng medium heat, pagpapakilos paminsan-minsan.


Hugasan at patuyuin ang dill, chop na makinis, ilagay sa isang kawali, magdagdag ng asin at paminta sa pinggan, ihalo at magprito sa ilalim ng takip para sa isa pang 3 minuto.

Paano magprito ng mga frozen na kabute na may patatas sa isang kawali

Mayroong maraming mga lihim sa kung paano magprito ng mga frozen na kabute na may patatas sa isang kawali: ang pangunahing isa ay ihanda ang lahat ng mga sangkap. Paano ito nagawa - basahin sa mga iminungkahing mga recipe.

Ang mga pinalamig na patatas sa isang kawali na may mga frozen na kabute

Ang mga pinirito na patatas na may mga frozen na kabute sa isang kawali: mabilis, masarap, masustansiya.

Kakailanganin mo:

  • Mga kabute ng sorbetes - 700 g;
  • Mga sibuyas - 1-2 ulo (depende sa laki);
  • Patatas - 5-6 tubers;
  • Fat sour cream - 1 tbsp;
  • Mga pampalasa at panimpla - tikman;
  • Mantikilya at langis ng gulay para sa Pagprito.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Banlawan at alisan ng balat ang mga patatas, gupitin sa mga piraso;
  2. I-chop ang mga sibuyas na pino. Ang mga kabute ay pinutol din sa daluyan na hiwa;
  3. Matunaw ang mantikilya sa isang hiwalay na kawali. Magpadala ng mga sibuyas dito at ipasa hanggang sa mga form na ginintuang crust. Pagkatapos ay ikabit ang mga kabute at magprito sa medium heat, pagpapakilos palagi. Pagkatapos ng 5-7 minuto, magdagdag ng kulay-gatas sa kawali, ihalo muli, takpan, gumawa ng isang maliit na apoy at kumulo para sa isa pang 10 minuto;
  4. Samantala, i-tackle ang mga patatas. Init ang langis ng gulay sa isang malaking kawali. Maaari kang magdagdag ng mga sibuyas o bawang dito kung gusto mo. Ilagay ang mga patatas sa isang lalagyan, gumawa ng isang malakas na apoy at magprito hanggang sa gintong kayumanggi sa lahat ng panig. Pagkatapos ay maaari mong takpan ang kawali at hayaan ang mga patatas na "maabot". Ilang minuto bago ang kahandaan, kapag ang ugat ng ugat ay malambot na sa loob, ipakilala ang asin at pampalasa rito, haluin nang masigla;
  5. Pagsamahin ang mga kabute na may patatas sa isang kawali, ihalo, panahon na may mga pinong tinadtad na halamang gamot, takpan at hayaan itong magluto ng kaunti. Ngayon alam mo kung paano magprito ng mga frozen na kabute na may patatas.

Paano magluto ng pritong frozen na mga kabute na may patatas sa isang kawali

Mga mabangong patatas na may mga frozen na kabute sa isang kawali gamit ang iyong mga paboritong halamang gamot.

  • 500-600 g ng patatas
  • 400 g frozen na mga kabute
  • asin, paminta
  • mga paboritong halamang gamot

Paraan ng Pagluluto:

  1. Peel at gupitin ang mga patatas sa malalaking hiwa; defrost at magprito ng mga kabute nang hiwalay sa mga patatas.
  2. Sa isa pang kawali, iprito ang mga patatas, kapag naging malambot, pagsamahin ang mga kabute. Takpan at hayaan itong magluto ng halos 5 minuto.

Ang mga batang patatas ay hindi maaaring peeled, ngunit lubusan hugasan, at ang maliit na patatas ay hindi maaaring i-cut, ngunit inihaw na buo.

Ang "Mabilis" na patatas na may mga frozen na kabute sa isang kawali - nagluluto ng 30 minuto, na angkop para sa hapunan.

Matapos basahin ang recipe, malalaman mo kung paano lutuin ang pinirito na patatas na may mga frozen na kabute. Upang ihanda ang pinaka masarap na patatas, kailangan mo lamang ng kalahating oras.

  • Patatas - 8 tubers;
  • Ang mga pinalamig na kabute - isang dakot;
  • Leek - 1 sibuyas;
  • Cream cheese - 30 g;
  • Pagluluto ng Langis

Paraan ng Pagluluto:

  1. Init ang langis sa isang kawali. Ibuhos ang patatas dito, payat na hiniwa sa mga semicircles. Magprito sa medium heat, pagpapakilos paminsan-minsan.
  2. Kapag pinalambot ang mga patatas, ibuhos ang mga sibuyas, tinadtad sa mga singsing at pino ang tinadtad na mga kabute.
  3. Magprito ng isa pang 3-5 minuto hanggang sa ang mga patatas ay sa wakas handa na. Pagwiwisik ng makinis na gadgad na keso ng cream sa itaas at hawakan ang apoy para sa isa pang minuto.

Isang di-pangkaraniwang recipe para sa pagluluto na may hiwalay na Pagprito.

  • patatas - 500 g
  • mga frozen na kabute - 400 g
  • sibuyas - 1 pc
  • kulay-gatas - 1 packet
  • asin, paminta - sa panlasa
  1. Peel patatas, gupitin sa mga piraso at ibabad sa malamig na tubig. Palamigin ang mga kabute, maaari mong ibuhos ang malamig na tubig. Kapag ang mga kabute ay hindi nabubulok, iprito ang mga ito sa isang kawali na may mga sibuyas.
  2. Pagkatapos ng 20 minuto, ibuhos ang mga kabute na may kulay-gatas, asin, paminta.
  3. Fry ang mga patatas sa isang hiwalay na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagsamahin ang mga kabute, takpan at hayaang kumulo ng halos 10 minuto.

Pagwiwisik ang mga natapos na patatas na may mga sariwang damo. Bon gana!

Paano magluto ng patatas na may mga frozen na kabute sa oven

Paano magluto ng pinirito na patatas na may mga frozen na kabute sa oven: n sa tanong na ito makikita mo ang sagot sa recipe.

Upang magluto ng patatas na may mga frozen na kabute sa oven, kailangan namin:

  • Patatas - 1kg
  • Frozen Mushrooms - 500 g
  • Sibuyas - 2 mga PC.
  • Asin, paminta, herbs - upang tikman
  • Tomato - 2pcs

Ang mga patatas ay kailangang peeled, gupitin sa hiwa, asin at paminta. Defrost mushroom, gupitin at magprito sa langis. I-chop ang sibuyas at pagsamahin sa mga kabute, asin at paminta. Magprito nang lahat.

Ilagay ang patatas sa isang baking sheet na greased na may langis ng gulay. Sa tuktok nito ay inilalagay ang mga kamatis, hiniwa sa mga bilog. Sa tuktok ng mga kamatis, ang mga kabute na pinirito ng mga sibuyas. Init ang oven hanggang 200 gr. Ilagay ang patatas sa oven at maghurno hanggang sa makakuha ka ng masarap na crust. Ihatid ang ulam sa mesa, na binuburan ng mga sariwang damo.

Paano magluto ng mga frozen na kabute na may patatas sa oven

Patatas na may frozen na porcini mushroom sa oven: maghurno na may kulay-gatas sa isang cast iron.

Ang mga sangkap

  • 300 g ng patatas
  • 300 g ng mga frozen na porcini na kabute,
  • 100 g karot
  • 2 sibuyas,
  • 200 g ng perlas barley
  • 30 g mantikilya,
  • 100 g kulay-gatas
  • perehil
  • dahon ng bay
  • ground black pepper
  • asin

Paraan ng Pagluluto:

  1. Hugasan ang patatas at karot, alisan ng balat at gupitin. Para sa mga kabute, ang mga sumbrero ay dapat alisin sa mga binti at gupitin sa hiwa.
  2. Ilagay ang mga patatas na may karot sa isang cast iron.
  3. Balatan, i-chop at iprito ang sibuyas sa tinunaw na mantikilya hanggang sa ginintuang, pagkatapos ay idagdag ang mga binti ng kabute na hiniwa sa mga bilog at dalhin sa pagiging handa sa mababang init, pagpapakilos palagi.
  4. Ilagay ang mga handa na sangkap sa cast iron na may patatas, asin, paminta, magdagdag ng bay leaf, tinadtad na perehil, takpan at iwanan ng 40 minuto sa oven. Ayusin ang natapos na ulam sa paghahatid ng mga plato at panahon na may kulay-gatas.

Paano magluto ng patatas na may mga frozen na kabute sa isang mabagal na kusinilya

Mayroong isang milyong mga paraan upang lutuin ang mga frozen na kabute na may patatas at isang mabagal na kusinilya sa kasong ito ay lumiliko na ang pinakamainam na kasangkapan sa sambahayan, lubos na pinapasimple at pabilisin ang buong proseso. Tingnan natin ang mga recipe para sa patatas na may mga frozen na kabute para sa isang mabagal na kusinilya at alamin kung paano naiiba ang teknolohiya sa paghahanda ng mga nasabing pinggan.

Ang mga patatas na may mga frozen na kabute sa isang mabagal na kusinilya kasama ang pagdaragdag ng repolyo at karot.

Kakailanganin mo:

  • 500 g ng patatas;
  • 200 g ng mga frozen na kabute;
  • 300 g ng repolyo;
  • 1 malaking sibuyas;
  • 2 daluyan ng karot;
  • 1 kamatis (maaaring mapalitan ng paste ng kamatis);
  • 1 tbsp. isang kutsara ng langis ng gulay;
  • asin (sa panlasa).

Paraan ng Pagluluto: defrost at pakuluan ang mga kabute, gupitin sa hiwa. Magprito ng tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa langis sa isang mabagal na kusinilya, magdagdag ng mga kabute at patuloy na magprito. (baking mode, 10 minuto). Magdagdag ng tinadtad na patatas, tinadtad na repolyo at tinadtad na kamatis, asin, ihalo, i-on ang mode na "stewing" sa loob ng 2 oras.

Bon gana! Ngayon alam mo kung paano lutuin ang mga frozen na kamote ng patatas.

Paano magluto ng mga frozen na kabute na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Patatas na may mga frozen na champignon kabute sa isang mabagal na kusinilya na may leek.

Kakailanganin mo:

  • 5 patatas;
  • 1 leek;
  • 200 g ng mga frozen champignon;
  • gulay;
  • asin (sa panlasa).

Paraan ng Pagluluto: tinadtad na patatas, leeks, champignon at gulay, ilagay sa kasirola ng multicooker, asin, i-on ang "stewing" mode sa loob ng 2 oras. Kung nais, maaari kang magdagdag ng tinadtad na karne (idinagdag ko ang baboy).

Ang isa pang recipe para sa patatas na may mga frozen na kabute.

Kakailanganin mo:

  • 6 patatas;
  • mga frozen na kabute (dami - sa panlasa);
  • 0.5 tasa kulay-gatas;
  • asin (sa panlasa).

Paraan ng Pagluluto: ilagay ang tinadtad na kabute sa isang kasirola ng multicooker, asin, i-on ang mode na "stewing" sa loob ng 1 oras. Magdagdag ng tinadtad na patatas, kulay-gatas, magdagdag ng asin, i-on ang "pilaf" mode (awtomatikong nakatakda ang oras).

Patatas na may mga frozen na kabute na may matamis na paminta sa kampanilya sa isang mabagal na kusinilya.

  • 300 g ng beans
  • 4 patatas na patatas,
  • 300 g tinapay
  • 1-2 karot,
  • 2 kamatis
  • 1 pod ng matamis na paminta sa kampanilya
  • asin, paminta sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Kung ang mga hilaw na beans ay nakuha, pagkatapos ay dapat muna itong pinakuluan sa isang multicooker sa mode na "Stewing" sa loob ng 1 oras. Pagkatapos nito, hugasan natin ang mga beans sa pamamagitan ng isang salaan at ilagay ito sa multicooker, pagdaragdag ng patatas at kabute. Binubuksan namin ang mode na "Ang pagluluto ng singaw" sa loob ng 40 minuto. Grate ang mga karot, gupitin ang paminta sa manipis na mga gupit, gupitin ang kamatis sa maliit na piraso.
  2. 15 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng mode na "Steaming", ilagay ang mga karot, kamatis, paminta, dati nang gaanong pagprito sa kanila sa isang kawali.
  3. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, nilagang patatas na may mga kabute at gulay, asin at magdagdag ng pampalasa.

Paano magluto ng nilagang patatas na may mga frozen na kabute

Bago lutuin ang mga frozen na kabute na may patatas sa isang mode ng stewing, kailangan mong malaman ang ilang mga subtleties: halimbawa, ang pamamaraan ng paghahanda ng mga produkto, na inilarawan sa mga recipe sa ibaba.

Ang nilagang patatas na may mga frozen na kabute na may repolyo sa kamatis.

  • 300 g patatas
  • 200 g frozen na mga kabute
  • 400 g repolyo
  • 1 malaking sibuyas
  • 1 malaking karot
  • 3 tbsp tomato paste o ketchup
  • 1 tbsp asukal
  • 1 baso ng tubig
  • asin, paminta, lavrushka
  • langis ng gulay

Paraan ng Pagluluto:

  1. 2 tbsp langis ng gulay, tinadtad na sibuyas, magaspang na gadgad na karot na ilagay sa isang mangkok ng multicooker na nakabukas sa mode na "pie" sa loob ng 10 minuto, paghaluin ang 2-3 beses sa proseso;
  2. i-reset ang mode sa pamamagitan ng pagpindot sa "patayin";
  3. magdagdag ng tinadtad na patatas, tinadtad na repolyo, hiniwang kabute at ibuhos ang 0.5 tasa ng mainit na tubig, i-on ang mode na "sopas" sa loob ng 1 oras;
  4. magdagdag ng tomato paste o ketchup, diluted sa 0.5 tasa ng tubig, asin, asukal, paminta, lavrushka at muling itakda ang "sopas" na mode para sa 30 minuto.

Ang napaka-masarap na patatas na may mga kabute at repolyo, lalo na nilaga, hindi pinakuluang o pinirito, ay nananatiling mainit sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga patatas ay nilaga sa isang kawali.

  • Ang mga pinalamig na kabute (porcini, champignon, kabute) - 800 g
  • Patatas - 500 g
  • Mga kamatis - 500 g
  • Mga sibuyas - 250 g
  • Mantikilya - 100 g
  • Flour - 1 tbsp. l
  • Tubig - 250 ml
  • Maasim na cream - 100 g
  • Dill Gulay - 5 g
  • Asin sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ang mga kalamnan ay gaanong pinirito sa langis, pinong tinadtad na sibuyas ay idinagdag at pinananatiling sunog hanggang sa halos handa na. Pagkatapos ay iwiwisik ng harina, ihalo, ibuhos sa tubig, magdagdag ng kulay-gatas, asin.
  2. Ang mga patatas ay idinagdag sa mga kabute, pagkatapos ng 10 minuto ang mga kamatis, na dati nang hiwa, ay nilaga sa isang pan na may banayad na init hanggang malambot.
  3. Pagkatapos ay ikalat ang mga kabute sa isang ulam at iwisik ang pinong tinadtad na dill.

Pag-apila ng nilagang patatas na may mga frozen na kabute.

Paano magluto ng masarap at bibig-pagtutubig nilagang patatas na may mga frozen na kabute: ang ganoong tanong ay tinatanong ng bawat ikalawang ginang. Ang isang simpleng recipe ay makakatulong sa paglutas ng isyung ito.

Kakailanganin namin:

  • 5 pinakuluang patatas na patatas,
  • 300 g ng mga frozen na kabute,
  • 1 sibuyas,
  • 3 kutsara ng langis ng gulay,
  • 2 kutsara ng mustasa
  • 1 bungkos ng dill
  • asin sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Peel ang patatas, gupitin. Palamigin ang mga kabute, gupitin. Fry ang mga kabute sa isang kawali.
  2. Hugasan ang dill, tuyo at puthaw. Balatan, hugasan, makinis na tumaga at sibuyas sa langis ng gulay. Gumalaw ng sibuyas na may mustasa, asin. Ibuhos ang mga kabute sa nagresultang sarsa at iwisik ang mga halamang gamot.
  3. Ilagay ang patatas sa isang hiwalay na kawali at magprito hanggang sa kalahati na luto. Pagsamahin sa mga kabute at kumulo sa ilalim ng takip.

Bon gana!

Mga nilutong chives na may patatas.

Ano ang kinakailangan:

  • 1 kg ng frozen butter,
  • 4 patatas
  • 5-6 kamatis
  • 2 malaking sibuyas,
  • 1 tsp. makinis na tinadtad na perehil, dill at berdeng sibuyas,
  • 1 tbsp. l harina
  • 1 tasa makapal na kulay-gatas,
  • 1 tbsp. l mantikilya
  • 2 tbsp. l langis ng gulay
  • ½ tsp makinis na tinadtad na dahon ng masarap,
  • ground black pepper
  • asin

Peel ang langis, alisin ang balat sa mga sumbrero, putulin ang mga binti ng ¾. Inihanda ang mga kabute na pinutol sa hiwa. Pinong tumaga ang sibuyas, magprito sa langis ng gulay. Magdagdag ng mga kabute, asin, pukawin at kumulo hanggang sa ang labis na katas ay sumingaw. Ibuhos ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, alisan ng balat, gupitin sa mga cube.Sa isang kawali na may mga kabute ay nagdaragdag ng diced patatas, mantikilya, pagkatapos ng 10 minuto ilagay ang mga kamatis, masarap, panahon upang tikman na may asin at paminta, kumulo sa loob ng 3-4 minuto. Paghaluin ang kulay-gatas na may harina, ibuhos sa mga kabute na may patatas, lutuin hanggang sa makapal. Paglingkuran ang may tinadtad na tinadtad na halaman.

Recipe na may labanos at oriental na pampalasa.

Mga sangkap

  • 500 g ng mga frozen na kabute (champignon o porcini);
  • 4 patatas, 500 g ng labanos;
  • ½ tasa ng red wine ng ubas;
  • 1 tbsp. l Maasim na cream;
  • 2 tbsp. l langis ng gulay;
  • 2 tsp langis ng linga;
  • 1-3 tsp luya sa lupa;
  • 1-3 tsp ground black pepper;
  • 1 tbsp. l asukal, asin.

Paraan ng Pagluluto:

Pinong tumaga ang mga kabute. Banlawan, alisan ng balat, gupitin sa manipis na mga piraso, isawsaw sa loob ng 3-5 minuto sa isang palayok ng tubig na kumukulo, at ilagay sa isang colander. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, magprito ng pinakuluang labanos. Pagkatapos ng 5 minuto magdagdag ng mga kabute, ihalo nang mabuti at magprito nang halos 2 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga patatas, tinadtad sa mga guhitan, asukal, asin, luya ng lupa, ground black pepper, red grape wine, sour cream at ½ tasa ng mainit na tubig. Gumalaw nang mabuti at dalhin sa isang pigsa sa mataas na init. Takpan ang kawali at pakinisin ang isa pang 5-6 minuto. Alisin ang mga kabute na may patatas at mga labanos mula sa init, pinahiran ng langis ng linga at iling nang maraming beses.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro