Mga recipe para sa masarap na salad na may mga kabute at patatas
Mga nilalaman
- Mainit na salad na may mga kabute at patatas
- Puff salad na may manok, kabute at patatas
- Masarap na salad na may mga kabute, manok at patong na patatas
- Recipe para sa salad ng puff ng karne na may patatas at kabute
- Masarap na salad na may mga kabute, patatas at adobo
- Ang salad na may salted mushroom, patatas at pinausukang karne salad
- Masarap na salad na may inasnan na kabute at patatas
- Mga salad na may patatas at adobo na kabute
Mainit na salad na may mga kabute at patatas
Mainit na salad na may mga kabute at sarsa ng cream
- Patatas 1 kg
- Mga kabute 500 g
- Pulang sibuyas 1 ulo
- 6 cloves na bawang
- Parsley 20 g
- Kwadro 1 tangkay
- Mga limon ½ piraso
- Ghee 50 g
- Dill 10 g
- Green sibuyas 30 g
- Mustard isang l 'sancienne 1 kutsara
- Maasim na cream 20% 200 g
- Ground cumin (zira) kurot
- Asin sa panlasa
- Ground itim na paminta sa panlasa
- Pakuluan ang patatas sa inasnan na tubig, alisan ng balat at gupitin sa malalaking cubes.
- Pinong tumaga ang bawang at perehil, painitin ang natutunaw na mantikilya sa isang kawali at iprito ang mga kabute hanggang sa malambot. Hugasan at i-slice muna ang mga puti, banlawan lamang ang mga chanterelles, kung hindi malaki, at gupitin ang mga malalaki sa mga segment, pakuluan ang mga kabute ng honey para sa dalawampung minuto sa inasnan na tubig at tuyo sa isang napkin. Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga kabute ay dapat na tuyo sa kawali upang hindi mabigyan ng labis na kahalumigmigan at magprito, hindi lutuin. Samakatuwid, kailangan nilang maging pinirito sa mga batch, upang hindi sila magkasamang magkasama at hindi niluluto, lalo na silang pinirito. Kapag ang mga kabute ay halos handa na, ihagis ang isang pakurot ng tinadtad na bawang sa kawali, isang kurot ng tinadtad na perehil, ihalo, magprito para sa isa pang minuto, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting lemon juice, asin, paminta at alisin mula sa init.
- Sa isang mangkok, ihalo ang mustasa na may kulay-gatas, ground cumin, pino ang tinadtad na berdeng sibuyas at dill.
- Gupitin ang kintsay sa maliit na mga cubes, at sibuyas sa manipis na mga piraso.
- Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga patatas, pritong kabute na may mga sibuyas, kintsay at sarsa ng kulay-gatas. Maglingkod habang ang mga kabute ay mainit-init, tulad ng isang salad o bilang isang side dish sa pangalawang ulam. Gayunpaman, ang isang malamig na salad na may mga kabute at patatas ayon sa resipe na ito ay masyadong masarap.
Mainit na patatas salad na may chanterelles at sarsa ng cream na may kulay
Mga sangkap
- Patatas - 1 kg
- Chanterelles - 500 g
- Pulang sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 6 cloves
- Mantikilya
- Langis ng oliba
- Parsley
- Dill
- Mga berdeng sibuyas
- Granular mustasa - ika-1 kutsara
- Sour cream - 200 g
- Asin, itim na paminta
Hugasan, tuyo at chanterelle chanterelles sa isang halo ng mantikilya at langis ng oliba. Pinong tumaga ang bawang at perehil. Kapag ang mga kabute ay halos handa na, idagdag ang bawang at perehil sa kanila, ihalo, magprito para sa isa pang minuto, magdagdag ng asin, paminta at alisin mula sa init. Kasabay na pakuluan ang mga patatas at gupitin ito sa malalaking cubes.
Paghaluin ang mustasa na may kulay-gatas, dill. Lubhang pinutol ang pulang sibuyas sa kalahating singsing. Dahan-dahang ihalo ang mga patatas, pritong kabute, sibuyas at sarsa ng cream na may kulay.Ihatid ang masarap na salad na may mga patatas at kabute agad, ngunit masarap din ito sa sipon.
Puff salad na may manok, kabute at patatas
- Adobo mga champignon o iba pang mga kabute - 200 gramo;
- Puno ng manok - 500 gramo;
- Mga sibuyas - 2 piraso;
- Jacket pinakuluang patatas -2 piraso;
- Jacket pinakuluang karot - 1 piraso;
- Mga pinakuluang itlog - 2 piraso;
- Hard cheese - 100 gramo;
- Langis ng gulay - 2 tbsp. mga kutsara;
- Mayonnaise - 200 gramo;
- Mga gulay - dill, perehil, sili.
- Upang maghanda ng salad ng puff na may manok, kabute at patatas, alisan ng balat ang sibuyas, hugasan ito at gupitin ito sa kalahating singsing.
- Ang mga adobo na kabute ay pinutol sa hiwa o manipis na mga plato.
- Magdagdag ng langis ng gulay sa preheated pan at ilagay ang sibuyas dito. Nagprito kami sa apoy ng halos tatlong minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagpapakilos nang halili.
- Idagdag ang mga kabute sa sibuyas at iprito ang nagresultang halo para sa isa pang 5 minuto.
- Peel ang pinakuluang patatas at punasan ang isang magaspang na kudkuran.
- Sa parehong paraan ginagawa namin sa isang sabaw ng mga karot, malinis at punasan sa isang kudkuran.
- I-disassemble namin ang pinakuluang manok na fillet gamit ang aming mga kamay.
- Ang matapang na keso ay dumaan sa isang magaspang na kudkuran.
- Ang aking gulay at tumaga.
- Lutuin ang mga itlog. Pagkatapos ay linisin at gupitin gamit ang isang kutsilyo sa mga medium na piraso.
- Ang salad ay maaaring mailagay sa isang ulam sa anyo ng isang slide o gumamit ng mga bahagi na singsing. Pagkatapos ang ulam ay magkakaroon ng hitsura ng restawran.
- Inilalagay namin ang patatas sa unang layer at grasa ito ng mayonesa.
- Sa tuktok ng patatas, ilagay ang pritong kabute na may mga sibuyas at takpan ang mayonesa.
- Ang susunod na layer ay binubuo ng mga karot at mayonesa.
- Ang dibdib ng manok ay inilalagay sa tuktok ng pinakuluang karot at isang maliit na layer ng mayonesa ay inilalagay sa tuktok.
- Ipinakalat namin ang keso at isang layer ng mayonesa sa itaas.
- Pagwiwisik ng puff salad na may patatas, gadgad na itlog at tinadtad na halamang gamot.
Masarap na salad na may mga kabute, manok at patong na patatas
Puff salad ng manok na may mga kabute at patatas
Mga sangkap
- Patatas 2 piraso
- Mga kabute 400 g
- Sibuyas 1 ulo
- Keso 100 g
- Dibdib ng manok 1 piraso
- 2 itlog ng manok
- Mayonnaise
- Upang magluto ng salad na may manok at kabute ayon sa resipe na ito, kailangan mong lutuin ang mga patatas sa kanilang mga balat, hayaan ang cool at alisan ng balat.
- Pakuluan ang mga itlog, cool at alisan ng balat.
- Pakuluan ang dibdib ng manok, palamig at pino.
- Fry kabute na may mga sibuyas at ilagay ang mga ito sa isang colander upang mapupuksa ang labis na langis.
- Ikalat ang salad na may manok, kabute at patatas sa mga layer: 1 layer - gadgad na patatas, greased na may mayonesa; 2 layer - kabute na pinirito ng mga sibuyas, greased na mayonesa; 3 layer - tinadtad na dibdib ng manok, sinalsal ng mayonesa; 4 layer - gadgad na itlog, greased na may mayonesa; 5 layer - gadgad na keso.
- Ilagay ang salad na may mga kabute, manok, at patatas, na inilatag sa mga layer, sa magbabad sa refrigerator (mas mabuti sa gabi).
Chicken Salad na may mga Mushroom at Patatas
- 150 g manok
- 150 g sariwang sungay,
- 200 g pinakuluang patatas,
- 150 g kintsay
- 100 g ng mga sariwang kamatis,
- 1 adobo na pipino
- 50 g ng matapang na keso
- 150 g mayonesa,
- asin sa panlasa.
Pakuluan ang fillet at sariwang kabute. Kasama ang kintsay, mga sariwang kamatis (kalahating paghahatid) at mga pipino ay pinutol sa maliit na piraso. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang ulam sa mga layer. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas.
Nangungunang may mayonesa. Palamutihan ang puff salad na may mga kamatis na patatas na may manipis na singsing ng natitirang mga kamatis.
Recipe para sa salad ng puff ng karne na may patatas at kabute
- 250 g ng pinakuluang karne,
- 200 g ng pinakuluang kabute,
- 400 g ng patatas
- welded sa uniporme
- 400 g ng mga sariwang kamatis
- 1 itlog
- matigas na pinakuluang
- 1 tasa ng dressing sa suka
- 1/4 kutsarang sariwang lupa itim na paminta.
Balatan at gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa. Gupitin din ang pinakuluang karne, kabute at kamatis. Ilagay ang mga kamatis sa isang layer kahit na. Budburan ng asin at paminta. Maglagay ng isang layer ng karne sa itaas, isang layer ng mga kabute sa karne at isang layer ng patatas sa itaas, iwisik ang mga ito ng asin at paminta. Ibuhos ang salad ng dressing na may mga kabute at patatas at palamutihan ng isang itlog, gupitin sa apat na bahagi.
Masarap na salad na may mga kabute, patatas at adobo
Mainit na pinausukang Cod Salad
- 400 g pinausukang bakalaw
- 250 g ng patatas
- 150 gr ng adobo na kabute
- 70 g berdeng mga gisantes
- 200 g atsara
- 70 g karot
- 50 g berde na salad
- 100 g mayonesa
- gulay
- asin
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang "mga balat", alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Ganap na tinadtad na pinausukang isda, peeled at walang balat, adobo at mga pinakuluang karot. Mga tinadtad na kabute.
Paghaluin ang mga inihandang pagkain, magdagdag ng berdeng mga gisantes, tinadtad na berdeng salad, asin, panahon na may mayonesa.
Palamutihan ang natapos na salad na may mga kabute, patatas at adobo na may mga gulay at hiwa ng isda.
Patatas na salad na may mga atsara
- Langis ng olibo o langis.
- Jacket Potato;
- Sibuyas;
- Pipino ng pipino (kinakailangang bariles);
- Mga kabute;
- Bawang
- Asin;
- Ground black pepper;
Magaspang tinadtad patatas, magdagdag ng 2-3 tbsp. l pipino atsara at umalis sa loob ng 10 minuto. Hugasan ang mga kabute, gupitin sa quarters. Balatan at i-chop ang sibuyas sa kalahating singsing. Fry sibuyas at kabute sa preheated langis ng gulay, 7 min. Dice ang mga pipino. Magdagdag ng mga pipino, sibuyas at kabute sa patatas. Season na may langis ng gulay, ihalo.
Patatas na salad na may adobo na mga kabute
Ano ang kinakailangan:
- 300 g adobo na kabute (mantikilya, kabute o porcini kabute),
- 3 patatas
- 2 atsara
- 1 sibuyas,
- 50 g berdeng sibuyas,
- perehil
Para sa refueling:
- 3 tbsp. l langis ng gulay
- 2 tbsp. l suka
- mustasa
- paminta
- asin
- asukal
Pakuluan ang patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga cube. Gupitin ang mga adobo na kabute sa maliit na hiwa. Mga pinong chop na atsara at sibuyas. I-chop ang mga berdeng sibuyas. Pagsamahin ang mga inihandang pagkain. Para sa sarsa ng salad, talunin ang langis ng gulay na may suka, mustasa, asukal at asin, magdagdag ng paminta. Ibuhos ang dressing sa salad, ihalo nang malumanay. Maglingkod ng isang salad na may mga kabute, patatas at adobo, dinidilig na may tinadtad na perehil.
Ang salad na may salted mushroom, patatas at pinausukang karne salad
- 200 g pinausukang karne ng baka at patatas,
- 4 na itlog
- 250 g ng salted champignon,
- 100 g mansanas
- asin
- allspice.
Para sa sarsa:
- 200 g kulay-gatas
- 2 tbsp. l cognac at lemon juice,
- 1 tsp asukal sa pulbos
- asin
- 1 tbsp. l nutmeg.
Gupitin ang pinausukang karne sa manipis na mga piraso. Pakuluan ang mga patatas at itlog, gupitin sa mga cube. Peel at chop ang mansanas. Lahat ng halo. Magdagdag ng mga durog na champignon sa nagresultang masa. Asin at paminta sa panlasa.
Para sa sarsa, talunin ang pinalamig na kulay-gatas na may asukal na asukal at asin, dahan-dahang ipakilala ang cognac at lemon juice. Ibuhos ang tinadtad na pala, ihalo.
Ibuhos ang sarsa ng cognac sa isang salad na may adobo na mga kabute at patatas, ihalo, palamutihan ng mansanas.
Masarap na salad na may inasnan na kabute at patatas
Salad "Taiga"
Mga sangkap
- 600 g ng patatas
- 200 g karot
- 200 g ng mga inasnan na kabute (anuman),
- 100 g ng berdeng mga gisantes,
- 100 g cranberry
- 100 g berdeng sibuyas,
- asin
- gulay
- langis ng gulay.
Paraan ng Pagluluto:
Magluto ng patatas at karot. Hayaan ang cool, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Pinong tumaga ang mga kabute, tinadtad ang berdeng mga sibuyas. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mga cranberry at gisantes, asin, ibuhos ang langis. Pagwiwisik ng salad na may adobo na mga kabute at tinadtad na gulay.
Vinaigrette na may inasnan na kabute
Mga sangkap
- 200 g ng mga inasnan na kabute (anuman),
- 150 g ng sibuyas,
- 150 g karot
- 150 g beets
- 200 g ng patatas
- 1 pipino
- 4 kutsara ng langis ng mirasol,
- 2 kutsara ng lemon juice o citric acid solution.
Paraan ng Pagluluto:
Dice inasnan kabute, pinakuluang karot, patatas, beets at sariwang pipino. Pagsamahin ang lahat, ibuhos ang isang halo ng langis ng gulay at lemon juice, garnish na may mga singsing ng sibuyas at perehil.
Salad na may Patatas, Pinatuyong Mushrooms at Egg
- 1/2 manok
- 20 g tuyo na mga kabute
- 2 patatas
- 50 g keso
- 1 naka-kahong pipino
- 2 pinakuluang itlog
- 1 sibuyas
- 1 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
- 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
- perehil
- asin sa panlasa
Pakuluan ang manok, paghiwalayin ang sapal sa mga buto at gupitin. Gupitin ang mga sibuyas at magprito sa langis ng gulay.Ang keso at peeled pipino at mga buto ay pinutol din sa mga guhit. Pakuluan ang mga itlog at pinalamig. Pakuluan ang patatas at gupitin sa maliit na cubes.
Ibabad ang mga tuyong kabute, pakuluan at i-chop ang mga ito ng mga dayami, tulad ng iba pang mga produkto. Pagsamahin ang lahat, ihalo, asin, panahon sa mayonesa.
Ilagay ang salad na may patatas, kabute at itlog sa isang ulam na may slide at palamutihan ng perehil.
Kabute, pinakuluang Potato at Egg Salad Recipe
- 200 g pinakuluang fillet ng manok
- 100 g pinakuluang kabute
- 2 pinakuluang patatas
- 2 adobo o sariwang mga pipino
- ilang litsugas
- 4 sticks ng crab meat
- 1 itlog
- 100 g mayonesa
- asin
Para sa isang salad na may mga kabute, patatas at itlog Pinong i-chop ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa isang ulam. Sa asin. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan ang lahat.
Handa na salad na may pinakuluang patatas at kabute upang palamutihan ng mga halamang gamot.
Mainit na salad na may patatas, keso at kabute.
- 500 g ng mga sariwang chanterelles
- 200 g ng patatas
- 100 g matapang na keso
- 100 g litsugas
- 1 sibuyas
- 2 cloves ng bawang
- juice ng 1/2 lemon
- 6–7 Art. kutsara ng oliba o anumang iba pang langis ng gulay
- isang kurot ng sariwang lupa itim na paminta
- isang kurot ng asin sa dagat
- Pinong tumaga ang sibuyas at bawang upang gumawa ng isang salad na may patatas, keso at kabute.
- Banlawan at linisin ang mga chanterelles.
- Grate ang keso.
- Init ang 2 tbsp sa isang kawali kutsara ng langis ng oliba, gaanong iprito ang mga sibuyas at bawang.
- Magdagdag ng chanterelles sa kawali, panahon na may asin, paminta at prito, nang hindi isinasara ang takip. Magdagdag ng pino na tinadtad na patatas.
- Maghanda ng isang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng 4-5 tbsp. kutsara ng langis ng oliba, lemon juice, asin at paminta.
- Gupitin ang mga dahon ng litsugas at ibuhos ang sarsa.
- Ilagay ang mga chanterelles na may patatas sa mga dahon, iwisik kasama ang gadgad na keso.
Puff salad na may pritong patatas, kabute at baboy.
- baboy 300 g
- kabute 300 g
- matigas na keso 100 g
- patatas 2 mga PC.
- karot 1 pc.
- pipino 1 pc.
- mga sibuyas 1/2 ulo
- Magprito ng patatas hanggang malutong. Fry kabute na may mga sibuyas. Pakuluan ang mga karot, baboy, gupitin sa mga cube. I-chop lang ang sariwang pipino at rehas na keso.
- Ilatag ang mga produkto sa mga layer: pritong patatas, inihaw na kabute, karot, baboy, pipino. Grasa ang lahat ng mga layer na may mayonesa, ibuhos ang sarsa sa tuktok ng salad na may pinirito na patatas at kabute, iwisik ang gadgad na keso.
Mga salad na may patatas at adobo na kabute
Salad na may patatas at adobo na kabute
- 300-400 g ng adobo na kabute - mga kabute ng pulot o kabute.
- tatlong malalaking patatas;
- 8-10 na balahibo ng berdeng sibuyas;
- mayonesa, asin sa panlasa at lupa itim na paminta.
Ang proseso ng pagluluto ay magiging mas mabilis hangga't maaari kung pinaplano mo nang maayos ang pagkakasunud-sunod ng trabaho. Banlawan ang mga patatas nang lubusan at lutuin ang mga ito nang walang pagbabalat sa kanila. Samantala, i-chop ang mga kabute sa manipis na mga hibla.
Hugasan berde na sibuyas na makinis.
Palamig ang pinakuluang patatas, alisan ng balat ang mga ito at gupitin ang mga ito gamit ang isang matalim na kutsilyo sa maliit na cubes.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mayonesa, siguraduhin na paminta at asin, kung kinakailangan. Ang isang minimum na mga produkto, isang mabilis na proseso ng pagluluto, isang mahusay na resulta - ito ay tungkol sa aming salad. Sinubukan mo ito nang isang beses, tiyak na isasama mo ito sa piggy bank ng "gintong mga recipe". Paghahatid ng salad na may adobo na mga kabute at patatas sa talahanayan, iwiwisik ito ng karagdagang mga berdeng sibuyas o isang kurot ng tinadtad na damo.
Family salad
- 6 patatas,
- 200 g ugat kintsay
- 700 g ham
- 700 g adobo kabute,
- 100 g mansanas
- 200 g beets
- 200 g ng perehil,
- 1/2 kutsarita dry mustasa,
- 2 tbsp. kutsara ng 3% suka,
- 100 ML ng langis ng oliba,
- 100 g ng mayonesa.
Pakuluan ang mga gulay at ugat at pinong pino: patatas at beets - hiwa, mansanas, ham, kintsay at kabute - mga straw.
Talunin ang mustasa, suka, langis ng gulay at ibuhos ang tinadtad na mga produkto na may halo na ito (kasama ang mayonesa).
Paghaluin ang lahat at ilagay sa isang ulam.
Palamutihan ng hiwa ng patatas, beetroot at perehil.
Mga adobo na Mushroom Salad na may Ham at Gulay
Mga sangkap
- 200 g ng adobo na kabute (anumang),
- 300 g ng patatas
- 150 g ham
- 100 g beets
- 50 g ugat ng kintsay
- 50 g mansanas
- 100 g mayonesa
- 3 1/2 kutsara ng langis ng gulay,
- 2 kutsarita ng suka,
- 10 g mustasa
- gulay (anumang).
Paraan ng pagluluto.
Paghaluin ang langis ng gulay, suka, mustasa at ibuhos ang tinadtad na kintsay sa halo na ito. Pakuluan ang mga patatas at beets, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Sobrang tumaga mansanas, ham at adobo na kabute. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin at panahon sa mayonesa. Palamutihan ang isang salad na may patatas at adobo na mga gulay na kabute.
Rustic salad na may adobo na mga kabute at patatas
Ano ang kinakailangan:
- 200 g adobo na kabute,
- 4 patatas
- 1 medium carrot
- 100 g de-latang berdeng mga gisantes,
- 4 tbsp. l mga cranberry
- 1 maliit na sibuyas,
- ½ bungkos ng berdeng sibuyas,
- ½ bungkos ng dill at perehil
- 5 tbsp. l langis ng gulay
- 1 tbsp. l suka
- asin
- ground black pepper
Pakuluan ang patatas at karot, alisan ng balat, gupitin sa maliit na cubes. Pinong tumaga ang sibuyas, iwiwisik ng asin, ibuhos ang suka, iwanan ng 10 minuto. Gupitin ang mga kabute sa hiwa. Pagsamahin ang mga inihandang pagkain, magdagdag ng de-latang berdeng mga gisantes, cranberry at tinadtad na berdeng sibuyas. Season ang salad na may langis ng gulay, ihalo nang malumanay. Maglingkod ng isang rustic salad na may mga kabute at patatas, binuburan ng tinadtad na dill at perehil.
Masarap na salad ng karne ng baka na may mga kabute at patatas
- 80 g ng pinakuluang karne,
- 3 pinakuluang patatas,
- 20 g tuyo na kabute,
- 2 sibuyas,
- 1 1/4 Art. kutsara ng margarin
- 40 g ham
- 2 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
- 1 pinakuluang itlog
- 1 pickle,
- gulay.
Ang pinakuluang karne, pinausukang karne, patatas, pinakuluang kabute at adobo, pipino, gupitin sa manipis na mga piraso. Ang mga sibuyas din, gupitin sa mga piraso at sauté. Itabi ang mga inihandang sangkap sa mga layer sa isang mangkok. Bihisan ang salad ng karne ng baka na may mga kabute at patatas na may mayonesa, ayusin ang mga gulay.
Ang salad na may pinakuluang patatas, kabute at cranberry
Mga sangkap
- Pinakuluang patatas - 300 g
- Mga adobo na adobo - 150 g
- Mga sibuyas - 100 g
- Mga Cranberry - 100 g
- Yogurt - 100 ml
- Mga gulay
- Asin, paminta - sa panlasa
- Suka - 1 tsp
Pakuluan ang patatas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
Ang mga kabute ay pinutol sa mga piraso.
Nililinis namin ang sibuyas at pinutol sa mga singsing, inilagay sa isang mangkok at iwiwisik ng suka.
Pinagsasama namin ang patatas, kabute, cranberry, sibuyas, ihalo, asin at paminta sa panlasa.
Ilagay ang salad na may mga kabute at patatas na inihanda alinsunod sa resipe na ito sa mga nakabahaging pinggan, ilagay ang yogurt sa itaas, budburan ang mga halamang gamot, palamutihan ng mga cranberry.
