Mushroom Encyclopedia
Mga pangalan ng mga kabute sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto: A B Sa G D E F 3 At Sa L M N Oh P P Sa T X Ts H W

Mga piniritong itlog na may itlog: simpleng mga recipe

Ang mga kabute ay maaaring pumunta nang maayos sa karne, isda, gulay at kahit na mga prutas. Ang mga ito ay inihurnong, pinirito, pinakuluang, adobo, inasnan at pinalamig. Ang mga itlog ay isa sa pinaka masustansya at masustansiyang pagkain. Ang mga kabute na pinagsama sa mga itlog ay isang hindi pangkaraniwang masarap at mayaman na ulam. Lalo na sa isang itlog, ang mga kabute ay angkop - masustansya at mabangong mga katawan ng fruiting.

Ang luya na pinirito ng itlog ay isang sariwang ideya para sa masarap na agahan, tanghalian o hapunan sa anumang araw. Kahit na ang isang maligaya na kaganapan ay palamutihan ng ulam na ito na nagbibigay-tubig. Ang isang simpleng recipe ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit sa iyong pamilya at tiyak na mapapasaya ang iyong mga bisita.

Paano magprito ng mga mushroom saffron sa isang kawali na may mga itlog at sibuyas

Ang masarap at kasiya-siyang mga itlog ng pritong saffron ay perpektong papalitan ng karaniwang piniritong itlog na may sausage.

Ihanda ang ulam na ito at maaari mong tiyakin na ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga hindi inaasahang bisita o isang mabilis na kagat!

  • 600 g ng mga kabute;
  • 3 itlog
  • 4 na sibuyas;
  • 100 ML ng langis ng gulay;
  • Parsley at dill;
  • Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.

Paano magprito ng mga kabute sa isang kawali na may pagdaragdag ng mga itlog ay magpapakita ng isang hakbang-hakbang na paglalarawan ng recipe.

Ang mga peeled na mga kabute ay nalinis ng mga labi ng kagubatan: mga karayom, damo at dahon, hugasan, pinutol ang mga tip ng mga binti, gupitin sa mga cubes at magprito sa langis ng gulay hanggang sa gintong kayumanggi.

Peel ang sibuyas, hugasan ito sa ilalim ng gripo at i-chop ito sa manipis na kalahating singsing.

Fry sa langis hanggang malambot, ihalo sa mga kabute, idagdag at paminta.

Talunin ang mga itlog na may isang whisk hanggang sa isang maliit na bula ay idinagdag sa tinadtad na gulay ng dill at perehil, pagkatapos ay talunin muli.

Ibuhos ang mga kabute na may mga sibuyas na may pinaghalong itlog, takip at kumulo sa isang kawali sa medium heat para sa 5-7 minuto.

Maglingkod nang mainit sa talahanayan, na naghahati sa buong bahagi sa mga bahagi.


Ang recipe para sa pinirito na kabute na may patatas, itlog at gatas

Anong masarap at kasiya-siyang magagawa mo para sa tanghalian para sa iyong pamilya? Gamitin ang recipe para sa pinirito na kabute na may patatas at itlog.

  • 500 g ng mga kabute;
  • 3 sibuyas;
  • 3 itlog
  • 100 ML ng langis ng gulay;
  • Itim na asin at paminta - upang tikman;
  • 5 mga PC. medium patatas;
  • ½ tsp Provencal herbs.

  1. Linisin ang gatas ng safron, hugasan ng maraming tubig at putulin ang mga selyadong dulo ng mga binti.
  2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na mga hibla.
  3. Magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Gupitin ang mga kabute sa mga cube, hiwalay na magprito hanggang malambot at pagsamahin sa mga patatas.
  5. Asin sa panlasa, paminta, ihalo at ibuhos ang mga itlog na may whipped whisk, idagdag ang Provencal herbs.
  6. Takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Ang recipe ay maaaring mabago nang kaunti, at sa halip na patatas, magdagdag ng gatas. Kaya, ang mga pritong kabute sa safron ay pinagsama sa mga itlog at gatas, at pagkatapos ay nilaga sa mababang init. Para sa listahan ng mga produktong kailangan mong uminom ng halos 150 ML ng gatas.

  1. Fry peeled at tinadtad na kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  2. Talunin ang mga itlog na may gatas at idagdag ang mga kabute sa halo.
  3. Magprito sa mababang init sa loob ng 7-10 minuto. Maglingkod bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang side dish para sa karne o isda.

Ang isang simpleng recipe para sa kabute at sopas ng itlog

Kung nais mong gumawa ng isang magaan na hapunan para sa iyong mga mahal sa buhay, iminumungkahi namin ang paggamit ng isang simpleng recipe - isang sopas ng camelina na may itlog.

Para sa lasa magdagdag ng bawang, bay dahon at allspice sa ulam.

  • 1.5 litro ng na-filter na tubig;
  • 7 mga PC medium patatas;
  • 600 g ng mga sariwang kabute;
  • 2 sibuyas ulo;
  • 3 mga PC sariwang itlog ng manok;
  • 4 na cloves ng bawang;
  • Langis ng gulay;
  • 2 mga PC dahon ng bay;
  • 4 na gisantes ng allspice;
  • Asin sa panlasa;
  • Sa ½ bungkos ng berdeng dill at perehil.

  1. Ibuhos ang peeled, hugasan at diced patatas sa tubig na kumukulo, pakuluan ng 20 minuto.
  2. Alisin ang mga kabute mula sa mga labi ng kagubatan at banlawan ng maraming malamig na tubig, gupitin ang mga dulo ng mga binti at gupitin.
  3. Pakuluan ang mga itlog sa inaswang tubig, payagan upang palamig, alisan ng balat, gupitin sa mga cubes at pagsamahin sa mga kabute.
  4. Sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay, iprito ang mga kabute na may mga itlog at ipadala sa kawali, ihalo.
  5. Hiwalay, iprito ang mga peeled at tinadtad na sibuyas na may bawang hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag sa kumukulong sopas.
  6. Pakuluan para sa 20 minuto, magdagdag ng asin sa panlasa, magdagdag ng dahon ng bay at mga gisantes ng allspice.
  7. Kumulo sa loob ng 5-7 minuto, patayin ang kalan, iniwan ang sopas upang magpatalsik ng 10 minuto.
  8. Alisin ang dahon ng bay mula sa sopas at itapon.
  9. Kapag naghahain, ibuhos ang isang maliit na tinadtad na perehil at dill sa bawat plato sa bawat plato.

Sa bawat plate plate, maaari kang magdagdag ng 1 tbsp. l kulay-gatas.

Mga Komento:
Magdagdag ng puna:

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Nakakain mushroom

Mga pinggan

Sanggunian libro