Simple at masarap na jellied pie na may mga kabute
Gusto kong sabihin na ang batter para sa mga pie na may mga kabute ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa mga pancake. Ang mga jellied pie ay maaaring kumilos bilang isang meryenda o isang karagdagang ulam para sa mga sopas.
Kinakailangan ng kaunting oras upang ihanda ang jellied pie, ngunit ang resulta ay lalampas sa lahat ng iyong mga inaasahan. Maaari itong lutong hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa microwave, na makatipid kahit mas maraming oras.
Mga nilalaman
- Mushroom Pie Recipe na may mga Mushrooms, Potato at Sibuyas
- Jellied pie recipe na may repolyo at kabute sa kefir
- Yogurt Chicken at Mushroom Pie Recipe
- Recipe para sa jellied pie na may mga kabute at patatas sa mayonesa
- Wild Mushroom Pie
- Pinagbiro ang pie na may mga kabute at sauerkraut
- Jellied pie na may mga kabute sa gatas
- Jellied pie na may mga kabute at karot
Mushroom Pie Recipe na may mga Mushrooms, Potato at Sibuyas
Pinagbiro ang pie na may mga kabute at patatas sa mayonesa na humampas ay sobrang airy at masustansya na pagkatapos ng unang paghahanda ay nais mong gawing muli.
- Mayonnaise - 250 ML;
- Sour cream - 2 tbsp. l .;
- Mga itlog - 3 mga PC .;
- Baking powder - 1 tsp;
- Asin - ½ tsp;
- Mga tinapay na tinapay;
- Flour - 8-9 tbsp. l .;
- Mga Champignon - 400 g;
- Patatas - 4 na mga PC.;
- Sibuyas - 2pcs.
- Asin (para sa pagpuno) - upang tikman;
- Mantikilya o margarin - para sa Pagprito.
Upang maghanda ng isang jellied pie na may mga kabute at patatas, kailangan mong alisan ng balat at hugasan ang mga gulay at kabute, pati na rin ang masahin ang kuwarta.
Ang mga kabute ay nalinis at hugasan, gupitin at pinirito sa mantikilya sa loob ng 15 minuto.
Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga tirahan, na nakapasok sa mga kabute at pinirito hanggang sa transparent.
Ang patatas ay pinutol sa manipis na mga bilog at hugasan sa tubig mula sa labis na almirol.
Ang mayonnaise, kulay-gatas at baking powder ay halo-halong, hinagupit at infused sa loob ng 5-8 minuto.
Ang mga itlog, asin at sifted na harina ay idinagdag, sinalsal ng isang whisk.
Ang form ay smeared na may margarine o mantikilya, dinidilig ng mga tinapay na tinapay.
Mga oras na ½ na bahagi ng jellied kuwarta, ihiga ang hiwa ng patatas, idagdag.
Tumulo sa mga kabute at sibuyas, ibinuhos din.
Ibinuhos ito sa ikalawang kalahati ng kuwarta at na-level ng isang kutsara.
Ang form ay inilalagay sa oven sa loob ng 35-40 minuto at inihurnong sa temperatura na 180 ° C.
Tinitiyak namin sa iyo na ang jellied pie na may mga kabute at patatas ay isang mahusay na pagpipilian kapag ang mga bisita ay hindi inaasahang dumating.
Jellied pie recipe na may repolyo at kabute sa kefir
Ang recipe para sa jellied pie na may repolyo at kabute ay maaaring pinagkadalubhasaan kahit na sa isang baguhan na lutuin.
- Sariwang repolyo - 500 g;
- Mga Champignon o kabute ng talaba - 400 g;
- Sibuyas - 3 mga PC .;
- Mga itlog - 4 na mga PC. (1 para sa pagsubok, 3 para sa pagpuno);
- Asukal - 1 tbsp. l .;
- Asin - 5 g;
- Kefir - 250 ML;
- Baking powder - 1 tsp;
- Flour - 200 g;
- Ghee Margarine - 150 g.
Ang jellied pie na may repolyo at kabute ay inihanda tulad ng sumusunod:
Paghaluin ang itlog, asin, asukal at talunin ng kaunti.
Ang mainit na kefir ay ibinubuhos, ang baking powder at sifted flour ay ibinubuhos, hinagupit.
Natutunaw si Margarine at ibinuhos sa kuwarta, hinagupit at sinaktan.
Ang repolyo ay tinadtad at malabo sa isang kawali para sa 15 minuto.
Ang mga kabute ay peeled, hugasan, gupitin sa hiwa at idinagdag sa repolyo. Lahat ay humina sa isang kawali na may pagdaragdag ng margarine 15 min.
Ang mga piniritong sibuyas ay idinagdag, pinirito para sa isa pang 10 minuto, lahat ay inasnan at halo-halong.
Ang isang malalim na baking sheet ay pinuslit ng margarine at isang bahagi ng masa ay ibinuhos.
Ang lahat ng pagpuno ay inilatag, napuno ng mga pinalo na itlog at ang pangalawang bahagi ng masa ay ibinuhos.
Inihurnong sa 190 ° C sa 35-40 minuto.
Yogurt Chicken at Mushroom Pie Recipe
Ang recipe para sa jellied pie na may manok at kabute ay napaka-simple upang lutuin. Payagan ito sa loob ng 1 oras at hindi mo kailanman ikinalulungkot na subukan ito. Ang aroma ng baking na ito ay pupunan ang iyong bahay at gisingin ang iyong gana sa bahay.
- Mantikilya - 170 g;
- Asin - ½ tsp;
- Asukal - 1 tsp;
- Yogurt (nang walang mga additives o kefir) - 150 ml;
- Baking powder - 1 tsp;
- Mga itlog - 1 pc .;
- Flour - kung magkano ang kukuha ng kuwarta;
- Mga kabute ng Oyster - 300 g;
- Manok - 300 g;
- Keso - 200;
- Parsley;
- 70 ML gatas at 3 itlog para sa pagbuhos.
Ang lahat ng mga sangkap para sa pagsubok ay halo-halong: yogurt o kefir, kasama ang tinunaw na mantikilya, bahagyang latigo. Ang asin, asukal, baking pulbos, itlog at harina ay idinagdag. Masahin ang kuwarta, na katulad ng pare-pareho sa mababang-taba na kulay-gatas.
Ang manok ay pinakuluang hanggang sa kalahati luto, diced at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang mga sumbrero ng kabute ng Oyster ay pinutol sa mga cubes (ang mga binti ay hindi kinuha para sa jellied cake), pinirito sa langis hanggang sa isang crispy crust. Hinaluan ng manok at tinimplahan ng lasa.
Ang isang malalim na baking sheet ay greased na may langis, ang bahagi ng kuwarta ay ibinuhos at ang pagpuno ay ipinamamahagi.
Ang punong itlog ay ibinubuhos sa tuktok - whipped milk at egg. Pagkatapos ang huling bahagi ng pagsubok ay ipinamamahagi sa ibabaw ng pagpuno.
Ang masa ay nabubugbog ng gadgad na keso, ang baking sheet ay inilalagay sa isang mainit na hurno sa loob ng 30 minuto sa temperatura ng 190 ° C.
Ang lutong pie ay binuburan ng mga halamang gamot, pinutol at inihain sa mesa.
Recipe para sa jellied pie na may mga kabute at patatas sa mayonesa
Ang recipe para sa jellied pie na may mga kabute at patatas sa mayonesa ay inihanda lamang para sa kasiyahan.
Ang isang nakabubusog na cake ay isang mahusay na tulong para sa pagpupulong sa mga panauhin. Bilang karagdagan, perpekto ito para sa menu para sa bawat araw. Ang variant ng jellied pie na ito ay maaaring ihanda nang walang patatas, pagkatapos lamang magdagdag ng higit pang mga kabute.
- Mga itlog - 3 mga PC .;
- Mayonnaise - 300 ml;
- Maasim na cream - 100 ml;
- Baking powder - 1 tsp;
- Asin - isang kurot;
- Flour - 1 -1.5 tbsp.
Pagpuno:
- Mga Champignon - 500 g;
- Patatas - 5 mga PC.;
- Sibuyas - 4 na mga PC.;
- Asin;
- Bawang - 3 cloves;
- Dill gulay;
- Mushroom seasoning - ½ tsp;
- Langis ng gulay.
Balatan, hugasan, gupitin ang mga patatas sa mga bilog at iwanan sa tubig upang mag-iwan ng labis na almirol.
Peel mushroom at sibuyas, gupitin sa mga cube at magprito sa langis hanggang luto.
Ilagay ang patatas sa isang mainit na kawali na may mantikilya at kumulo sa loob ng 10 minuto (huwag magprito!).
Lubricate ang baking dish na may mantikilya, ilagay ang mga patatas, asin sa panlasa.
Fry ang mga kabute na may mga sibuyas hanggang sa luto, asin, iwiwisik ng pampalasa ng kabute, tinadtad na damo at tinadtad na bawang, ihalo at ilagay sa form sa mga patatas.
Paghaluin ang mga itlog, mayonesa, kulay-gatas, asin, matalo ang lahat ng isang palo.
Ipakilala ang sifted harina at baking powder, matalo at ibuhos sa form kung saan namamalagi ang pagpuno.
Ang jellied pie na may mga kabute at patatas sa mayonesa ay inihurnong para sa 30-40 minuto sa 180 ° C.
Wild Mushroom Pie
Kung gusto mo ang mga recipe para sa jellied pie sa kefir na may mga kabute, kung gayon ang susunod na pagpipilian ay para sa iyo. Sa halip na mga ordinaryong kabute o talaba ng talaba, kumuha ng mga kabute sa kagubatan. Ang mga ito ay mas mabango, at ang mga pastry sa mga katawan ng prutas na ito ay maakit sa iyo ng panlasa at nutrisyon.
Ang ligaw na kabute na jellied pie ay lutong luto, mabilis, makatipid ka ng oras sa kusina.
- Kefir - 1.5 tbsp .;
- Maasim na cream - ½ tbsp .;
- Asin - ½ tsp;
- Mga itlog - 3 mga PC .;
- Baking powder - 1 tsp;
- Flour - 1-1,5 st .;
- Mga kabute (sa iyong panlasa) - 600 g;
- Sibuyas - 4 na mga PC.;
- Mantikilya;
- Asin;
- Ground pepper (itim) - 1 tsp.
Balatan, banlawan at pakuluan ang mga kabute sa tubig sa asin sa loob ng 20 minuto.
Payagan ang likido na alisan ng tubig, gupitin sa mga cube at magprito hanggang maluto.
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at idagdag sa mga kabute, magprito ng 10-12 minuto.
Maghanda ng jellied dough: matalo ng mga itlog, magdagdag ng kefir, kulay-gatas at asin, ulitin muli.
Ipakilala ang sifted harina, asin at baking powder, ihalo na rin.
Grasa ang amag, ibuhos ang kalahati ng masa at ilagay ang pagpuno sa itaas.
Ibuhos sa ikalawang kalahati at ilagay sa oven sa loob ng 190 minuto na may temperatura na 190 ° C.
Pinagbiro ang pie na may mga kabute at sauerkraut
Ang bersyon na ito ng jellied pie na may mga kabute at sauerkraut ay maaaring ihanda sa ilang mga layer. Magiging maganda at hindi pangkaraniwan ang paghurno.
- Kefir - 2 tbsp .;
- Baking powder - 1 tsp;
- Mga itlog - 2 mga PC .;
- Flour - 2-2.5 st .;
- Asin - isang kurot;
- Mga kabute - 400 g;
- Sauerkraut - 300 g;
- Sibuyas - 4 na mga PC.;
- Lean oil;
- Ground black pepper - 1 tsp.
Fry ang repolyo sa langis hanggang malambot, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, ibuhos sa isang maliit na langis at kumulo para sa 15-20 minuto sa medium heat.
Gupitin ang mga champignon na kabute sa hiwa, magprito nang hiwalay, pagsamahin ang repolyo, asin, iwisik ang paminta at ihalo nang lubusan, hayaan ang cool.
Upang makagawa ng isang kuwarta: ihalo ang kefir, itlog, baking powder, asin at harina, matalo nang maayos gamit ang isang whisk hanggang makinis at hatiin sa dalawang bahagi.
Grasa ang isang magkaroon ng amag na may langis, budburan ng harina at ibuhos ¼ ng masa.
Ikalat ang pagpuno sa buong ibabaw ng masa at ibuhos ang isa pang bahagi.
Dapat mayroong 4 tulad ng mga layer ng pagpuno at jellied kuwarta.
Maghurno ng mga 40-45 minuto sa 190 ° C.
Magugulat ka kung gaano masarap ang jellied pie na may mga kabute at sauerkraut.
Jellied pie na may mga kabute sa gatas
Nag-aalok kami ng isang recipe para sa jellied pie na may mga kabute na may sunud-sunod na larawan. Kasunod nito, perpektong makayanan mo ang gawaing ito at masisiyahan ka sa pagluluto sa iyong bahay.
- Gatas - 1.5 tbsp .;
- Mga itlog - 3 mga PC .;
- Asin - ½ tsp;
- Baking powder - 1 tsp;
- Flour - 7-9 tbsp. l .;
- Mga kabute ng Oyster (takip) - 700 g;
- Keso - 200 g;
- Mantikilya.
Ang jellied pie na may mga kabute sa gatas ay inihanda sa maraming yugto.
Talunin ang gatas at itlog na may isang whisk, magdagdag ng asin at baking powder, talunin muli.
Ibuhos ang harina na nabalot sa pamamagitan ng isang salaan at talunin hanggang mawala ang mga bugal, hayaang tumayo ang kuwarta.
Hugasan ang mga kabute ng talaba, ihiwalay ang mga sumbrero sa mga binti at gupitin.
Ilagay sa isang kawali at magprito hanggang sa isang form ng brown crust, magdagdag ng asin.
Ibuhos ang masa (isang kalahati) sa isang greased dish, ikalat ang mga kabute sa itaas at ibuhos sa ikalawang kalahati.
Pagwiwisik ng gadgad na keso at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 ° C.
Matapos ang oras na inilaan para sa paghurno, ilagay ang pie sa isang flat plate at gupitin sa mga bahagi.
Jellied pie na may mga kabute at karot
Ang resipe na ito para sa jellied pie na may mga kabute ay niluto din sa kefir, na ginagawang hindi pantay sa lasa, makatas at malambot nang pare-pareho.
Ang jellied pie na may mga kabute sa kefir ay natutunaw lamang sa iyong bibig at kinakain nang sabay-sabay. Makikita mo, hihilingin sa iyo ng iyong mga mahal sa buhay na magluto muli ng masarap na pagtrato muli.
- Kefir - 400 ml;
- Mantikilya - 100 g;
- Flour - 350 g;
- Mga itlog - 3 mga PC .;
- Baking powder - 1-1.5 tsp;
- Asukal - ½ tbsp. l .;
- Asin - ½ tsp;
- Mga Champignon - 600 g;
- Mga Karot - 2 mga PC.;
- Sibuyas - 2 mga PC .;
- Cream - 120 ml;
- Asin (para sa pagpuno) - tikman.
Ang mainit na kefir ay halo-halong may tinunaw na mantikilya, asukal, asin, mga itlog ay idinagdag at binugbog ng isang whisk.
Ipasok ang harina at baking powder, matalo hanggang makinis, bigyan ang kuwarta upang mahulog.
Ang mga kabute ay diced, pinirito sa langis, inasnan at halo-halong.
Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang mga karot na tinadtad sa mga cube hanggang handa at pagsamahin ang mga kabute.
Ang mga sibuyas ay pinirito hanggang sa ginintuang at halo-halong may mga kabute at karot.
Ibuhos ang cream, idagdag sa panlasa at kumulo sa medium heat para sa 15-18 minuto.
Ang amag ay greased na may langis, ang bahagi ng kuwarta ay ibinuhos at ipinamahagi sa pagpuno.
Ibuhos ang pangalawang bahagi, antas na may isang kutsara at ilagay sa oven.
Maghurno sa isang temperatura ng 190 ° C para sa mga 35-40 minuto. Ang pagiging handa ng cake ay sinuri gamit ang isang palito upang ito ay mananatiling tuyo pagkatapos ng paglubog. Kung ang toothpick ay basa, ang cake ay dapat ibigay para sa pagluluto ng isa pang 15 minuto.
