Mushroom Casserole: Mga Recipe ng Lenten

Para sa maraming mga relihiyosong tao, dahil sa kanilang mga paniniwala, kailangan nilang magluto ng mga malutong pinggan. Gayunpaman, ang nasabing pagkain ay maaaring maging kasiya-siya at kasiya-siya kung luto ayon sa ipinakita na mga recipe. Halimbawa, ang isang sandalan na casserole na may mga kabute ay isang simple at masarap na ulam na gawa sa bahay. Ang mga sumusunod na recipe ay magiging isang kapaki-pakinabang na mahanap para sa mga mabilis, subaybayan ang slimness ng figure o nais lamang na subukan ang isang bago at hindi pangkaraniwang.

Lean Potato Casserole na may Recipe ng Mushrooms

Upang maghanda ng isang simpleng sandalan na casserole ng patatas na may mga kabute, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• 1 kg ng pinakuluang patatas;
• 0.5 kg ng pinakuluang kabute;
• 2 malaking sibuyas;
• 4-5 Art. l langis ng gulay (para sa Pagprito);
• mga tinapay na tinapay (o semolina);
• asin, paminta sa panlasa.

Ang makapal na patatas na patatas ay dapat ihanda mula sa pinakuluang patatas.

Gupitin ang sibuyas sa mga cubes na 0.5 cm at ilagay sa isang kawali na may mainit na langis ng mirasol. Magprito hanggang sa transparent at magdagdag ng mga tinadtad na kabute. Patuloy na magprito hanggang sa gintong kayumanggi, sa dulo magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Lubricate ang baking dish na may mirasol na langis at iwisik ang semolina o tinapay na mumo. Ilagay ang ½ na bahagi ng mashed patatas, makinis at ilagay ang pagpuno ng mga kabute.

Takpan ang natitirang mashed patatas na may mga kabute, antas na may isang kutsara, budburan ng mga tinapay na tinapay at ilagay sa isang preheated oven. Maghurno sa 170 ° C sa 35-40 minuto.

Lean gulay na casserole na may mga kabute, beans at brokuli

Hindi gaanong masarap at malusog ang sumusunod na recipe para sa isang sandalan na casserole ng gulay na may mga kabute. Sa pagpipiliang ito, maaari kang walang katapusang mag-eksperimento at mag-adjust sa anumang kagustuhan sa panlasa.

Mga pagkain para sa 5 servings:

• 2 mga PC mga sibuyas;
• 1 malaking karot;
• 1 kg ng patatas;
• 0.4 kg ng pinakuluang kabute;
• Isang halo ng berdeng beans at brokuli;
• 6 tbsp. l gulay o langis ng oliba (para sa Pagprito);
• 1.5 tbsp. l harina;
• asin at paminta sa panlasa.

Gumawa ng mashed patatas na may isang makapal na pare-pareho mula sa pinakuluang patatas.

Magprito ng pino na tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay sa loob ng 5 minuto.

Grate ang mga karot na may isang malaking dibisyon, idagdag sa sibuyas at magprito hanggang maluto. Hatiin sa 2 bahagi, ang isa ay durog na may isang blender at idagdag sa mashed patatas.

Magdagdag ng harina sa pinaghalong at pukawin nang maayos upang walang mga bugal.

Sa pangalawang bahagi ng pritong gulay ay nagdaragdag ng diced mushroom, isang halo ng broccoli at berdeng beans. Pepper, asin sa panlasa at kumulo sa loob ng 15 minuto.

Grasa ang ilalim ng kawali na may langis ng gulay, maglatag ng bahagi ng patatas, at kahit na sa labas.

Ilagay ang mga kabute na may halo ng gulay sa itaas at takpan ang natitirang mga patatas na niligis.

Ipadala ang form sa oven na preheated sa 180 ° C at maghurno para sa 30-35 minuto.

Lenten casserole na may mga kabute at patatas sa isang mabagal na kusinilya

Maaari kang magluto ng isang sandalan na casserole na may mga kabute at patatas sa isang mabagal na kusinilya, na makatipid ng maraming oras, dahil para sa resipe na ito hindi mo kailangang gumawa ng mashed patatas nang maaga.

• 6 daluyan patatas;
• 100 ml ng toyo mayonesa;
• 200 g ng pinakuluang kabute;
• 4 tbsp. l langis ng gulay;
• 2 tbsp. l pampalasa para sa patatas;
• 1 tsp Paprika
• Mga gulay para sa dekorasyon;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Gupitin ang peeled, hugasan ang patatas sa manipis na hiwa, ilagay sa isang mangkok, asin, paminta, ibuhos 2 tbsp. l langis at ihalo.

Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis ng gulay, maglagay ng mga patong ng patatas at diced mushroom, na tinimplahan ang bawat layer na may toyo mayonesa.

Pagwiwisik sa tuktok na layer ng kaserol na may panimpla para sa patatas, takpan at i-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto.

Matapos ang itinakdang oras, buksan ang takip at iwanan ito sa posisyon na ito para sa 20-25 minuto, upang ang kaserol ay bahagyang pinalamig. Ilagay sa mga plato at panahon na may mga pinong tinadtad na halamang gamot.