Mga kabute ng langis para sa taglamig sa mga bangko: mga paraan upang mag-pickle ng mga kabute

Ang mga butterter ay madaling magtipon, habang lumalaki ang buong pamilya. Maaari kang mangolekta ng maraming mga kilo nang sabay-sabay. Gayunpaman, ang langis ay mabilis na lumala, at kumakain nang sabay-sabay ay hindi gagana. Samakatuwid, dapat malaman ng mga maybahay kung paano i-recycle ang mga ito nang hindi gumugol ng maraming oras. Halimbawa, ang salting kabute ng madulas para sa taglamig sa mga bangko ay maaaring tawaging isang simpleng pagpipilian. Ginagawa ito sa isang malamig na paraan, at sa tulong ng paggamot sa init. Ngunit sa anumang kaso, ang pagproseso ng langis sa mga bangko bago ang pagpili ng taglamig para sa taglamig ay ayon sa isang pamamaraan.

Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang mga kinakailangang kabute para sa asin at ihanda ang mga ito. Siyempre, ang pinakamahusay na mga halimbawa ay maliit, batang mantikilya, na maaaring maalat sa buong kahit na hindi inaalis ang malagkit na pelikula. Kung ang mga kabute ay malaki, kung gayon ang madulas na pelikula sa sumbrero ay kailangang alisin, kung hindi man ang lasa ay magiging mapait.

Tandaan na ang salting butter para sa taglamig sa mga garapon ng baso ay nagpapahiwatig ng ipinag-uutos na isterilisasyon ng mga pinggan. Una, ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang loob ng baso mula sa microbes, at pangalawa: ang takip ay hindi mapunit ang lata at ang pangangalaga ay hindi masisira.

Paano isara ang langis para sa taglamig sa mga bangko sa isang malamig na paraan

Ang mga mahilig sa meryenda ng kabute ay laging nais na makahanap ng mga kawili-wiling mga recipe para sa pag-aatsara at pag-aatsara ng mga kabute. Paano isara ang langis para sa taglamig sa mga bangko sa isang hindi pangkaraniwang paraan, at sa parehong oras matipid?

Magdagdag ng asin sa mga garapon sa isang simple, malamig na paraan. Upang gawin ito, kailangan namin ang mga naturang produkto at pampalasa:

• 1 kg ng pinakuluang mantikilya;
• 2 tbsp. l mga asin;
• 3 dill payong;
• 1 bungkos ng berdeng dill;
• 1 bungkos ng perehil;
• 4 na cloves ng bawang;
• 4 na dahon ng bay;
• 5 butil ng itim na paminta;
• 5 butil ng allspice;
• berdeng dahon ng kurant.

Pagluluto:

Pakuluan ang peeled na sariwang langis para sa 30 minuto sa tubig, kasama ang pagdaragdag ng asin. Gumalaw at alisin ang nagresultang bula mula sa mga kabute. Tiklupin sa isang colander at banlawan ng tubig na tumatakbo.

Ibuhos ang isang maliit na asin sa lalagyan ng enameled sa ilalim, ilagay ang pinakuluang kabute na may mga takip, ibinahagi ang lahat ng pampalasa. Pagwiwisik ng bawang, tinadtad sa maliit na cubes at tinadtad na gulay, sa ibabaw ng mga langis. Ibuhos ang natitirang asin sa itaas at ikalat ang mga dahon ng kurant. Takpan ang langis ng isang plato at pisilin ang isang maliit na timbang.

Iwanan ang mga kabute sa isang mainit na silid para sa isang araw. Ilagay ang mga inasnan na langis sa mga isterilisadong garapon at isara sa masikip na plastic lids. Palamig at pagkatapos ng 2 linggo, handa na ang inasnan na mantikilya.

Ang recipe na ito para sa salting butter para sa taglamig sa mga bangko ay makakatulong na lumikha ng isang culinary obra maestra para sa novice hostess para sa kanilang mga mahal sa buhay. Ang ganitong salting ay palamutihan ang iyong talahanayan ng isang hindi pangkaraniwang at masarap na produkto.

Recipe para sa mainit na salting butter para sa taglamig sa mga garapon ng baso

Ang susunod na mabilis na paraan upang mapanatili ang mainit na inasnan na mantikilya sa mga garapon. Ang pampagana na ito ay perpekto bilang isang karagdagang sangkap sa iba't ibang mga salad.

Para sa mainit na pamamaraan ng salting mushroom na madulas kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• 2 kg ng sariwang mantikilya;
• 1 litro ng tubig;
• 2 tbsp. l mga asin;
• 3 bay dahon;
• 5 cloves ng bawang;
• 5 butil ng allspice;
• 0.5 tsp ground black pepper;
• isang kurot ng kulantro;
• 1 bungkos ng berdeng sibuyas.

Pagluluto:

Sa isang palayok ng tubig na kumukulo, itapon ang handa at peeled oil. Hayaang kumulo ang mga kabute sa loob ng 30 minuto, patuloy na pagpapakilos at alisin ang bula sa kanila.

15 minuto bago matapos ang pagluluto, idagdag ang lahat ng mga sangkap ng recipe sa mga kabute.

Palamig ang mga butterflies, ayusin ang mga ito sa isterilisadong garapon at ibuhos ang likido kung saan niluto ito.

I-roll up ang mga metal lids at dadalhin sa basement bago ang pagdating ng taglamig.

Ang pagpipiliang ito ng salting butter para sa pagluluto ay itinuturing na pinakasimpleng, ngunit ang mga kabute ay nakuha pa rin ng isang mayaman na aroma at hindi pangkaraniwang lasa.