Ang mga pulot na honey ay adobo para sa taglamig na may mga buto ng mustasa

Ang mga kabute ng kabute ay palaging nasa mabuting kalagayan sa mga tagahanga ng "tahimik na pangangaso", dahil mayroon silang mahusay na panlasa. Mula sa kanila maaari kang magluto ng maraming bilang ng masarap na pinggan. Gayunpaman, ang mga adobo na kabute na may mustasa ay itinuturing na pinaka-masarap ng maraming mga tagakuha ng kabute. Ang maanghang na lasa ng mga kabute ay mananatili sa memorya ng iyong mga panauhin sa loob ng mahabang panahon.

Nag-aalok kami sa iyo upang makilala ang mga recipe para sa mga kabute na adobo na may mga buto ng mustasa. Ang mga pagpipiliang ito ay mag-apila sa lahat ng mga mahilig sa maanghang na mga kabute.

Mabango na adobo na mga kabute na may mga buto ng mustasa

Ang nasabing isang mabangong recipe para sa adobo na mga agarics ng pulot na may mustasa ay magiging isang masarap na karagdagan sa gilid na pinggan ng pinakuluang patatas sa maligaya na talahanayan.

• Mga kabute ng pulot - 2 kg;
• Tubig - 1 l .;
• Asin - 1.5 L;
• Asukal - 2.5 tbsp. l .;
• Mga Buto ng Mustasa - 3 tsp;
• Suka 9% - 6 tbsp. l .;
• Dill (payong) - 4 na mga PC .;
• Lavrushka - 5 mga PC .;
• Itim na peppercorn - 7 na halaga

Pagsunud-sunurin ang mga kabute, malinis at banlawan sa tubig. Ibuhos ang bagong tubig upang ito ay bahagyang sumasakop sa mga katawan ng fruiting.

Ilagay sa kalan at lutuin ng 10 minuto, magdagdag ng asin at lutuin para sa isa pang 20 minuto, patuloy na inaalis ang bula na may isang slotted kutsara.

Magdagdag ng mga gisantes, dahon ng bay, payong ng dill at mustasa sa mga kabute.

Payagan na pakuluan, alisin mula sa kalan at mag-iwan ng maraming oras, at mas mabuti sa gabi.

Sa umaga, ang mga kabute ng pulot ay umuurong sa isang colander at banlawan sa mainit na pinakuluang tubig.

Ayusin ang mga kabute sa isterilisadong garapon at lutuin ang atsara.

Sa tubig (1 l) ihalo ang asin at asukal, dalhin sa isang pigsa.

Magdagdag ng dill, bay leaf, peppercorns, asukal at asin sa tubig, hayaang pakuluan ito ng 5 minuto at magdagdag ng suka.

Ibuhos ang mga kabute na may atsara, malapit na may masikip na mga takip ng plastik at iwanan upang palamig sa silid, at pagkatapos ay dalhin ito sa basement.

Recipe para sa mga adobo na kabute na may mga buto ng mustasa at allspice

Ang recipe para sa mga adobo na kabute na may mga buto ng mustasa at simple ay handa upang maghanda. Ang dalawang sangkap na ito ay magbibigay sa iyong workpiece ng isang espesyal na panlasa at aroma.

• Mga kabute ng pulot - 3 kg;
• Mga Buto ng Mustasa - 2 tbsp. l .;
• Allspice - 10 mga PC .;
• Mga dahon ng Bay, dahon ng kurant at cherry - 7 mga PC .;
• Langis ng gulay - 1 tbsp .;
• Dill (payong) - 2 mga PC .;
• Acetic kakanyahan - 1 tbsp. l .;
• Bawang - 4 na cloves;
• Asin sa panlasa.

Linisin ang mga kabute, banlawan at ilagay sa isang enamel pan.

Ibuhos gamit ang tubig, asin at lutuin ng 20 minuto, alisin ang bula.

Alisan ng tubig ang sabaw ng kabute, naiwan lamang ng 2 tasa, pilay ang mga kabute sa pamamagitan ng isang colander.

Ilagay sa isang kawali, ibuhos ang sabaw ng kabute, magdagdag ng langis ng gulay, diced bawang, payong ng dill, mustasa, butas, lavrushka, pati na rin ang malinis na dahon ng kurant at cherry.

Pakuluan ng 30 minuto at ibuhos ang kakanyahan ng suka sa pagtatapos ng pagluluto.

Ibuhos ang mga kabute na may atsara sa mga bangko at isterilisado ng 20 minuto.

Takpan, takpan ng isang kumot at payagan na ganap na palamig.

Mga adobo na kabute na may mga buto ng mustasa at dill

Ang mga kabute ng pulot, adobo para sa taglamig na may mustasa na walang asukal, ay maaaring ihain sa pinakuluang patatas hindi lamang sa mga pista opisyal, kundi pati na rin sa araw ng pagtatapos - sa kasiyahan ng kanilang pamilya.

• Mga kabute ng pulot - 3 kg;
• Tubig - 700 ml;
• Suka ng 9% - 4 tbsp. l .;
• Mga Buto ng Mustasa - 1 tbsp. l .;
• Asin - 1.5 tbsp. l .;
• Itim na paminta at puting paminta - 6 na mga PC .;
• Mga buto ng dill - 1 tsp.

Sa sandaling pinakuluang mga kabute ng pulot sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto, itabi sa isang colander.

Ilagay ang mga kabute sa isang kawali, magdagdag ng tubig, magdagdag ng asin, mustasa, paminta at buto ng dill.

Dalhin sa isang pigsa at pakuluan sa loob ng 15 minuto.

Lumiko ang kalan sa isang minimum, ibuhos sa suka, ihalo at pakuluan ito ng 15 minuto.

Ayusin ang mga kabute gamit ang atsara sa mga garapon at ilagay sa mainit na tubig.

Sterilize ang mga garapon sa sobrang init sa loob ng 30 minuto.

I-roll up ang mga lids at payagan na cool na ganap sa temperatura ng kuwarto.

Alisin ang mga cooled bank sa basement para sa karagdagang imbakan.