Foed-inihurnong karne na may mga kabute: masarap na mga recipe

Ang inihaw na karne ay isang paboritong ulam sa maraming pamilya. Inihanda ito sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga additives at pandiwang pantulong na mga produkto. Lalo na ang makatas at masarap na karne ay nakuha kung lutuin mo ito sa oven na may mga kabute, damo at kamatis. Paano magluto ng karne na may mga kabute sa foil upang gawin itong masarap at mabango? Ang mga recipe sa ibaba ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang talagang masarap na ulam na pagtutubig sa bibig.

Inihaw na karne na may foil at kabute

Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong pang-araw-araw na tanghalian at maligaya na pagkain.

Mga sangkap

• 650-700 g ng baboy (leeg, scapula);
• 350-400 g ng mga kabute, halimbawa, mga champignon;
• 250-300 g ng keso;
• 100 g mayonesa;
• 1 malaking kamatis;
• 2 sibuyas;
• 30 ML ng langis ng mirasol;
• asin, paminta.

Ang nasa itaas na bilang ng mga sangkap ay idinisenyo upang maghanda ng 6-8 na mga servings ng isang masarap at mabangong ulam na mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod.

Paghahanda ng Produkto:

1. Hugasan ang baboy, tuyo ito, gupitin sa hiwa tulad ng sa mga chops, talunin ang bawat piraso sa pamamagitan ng isang whip ng pagkain sa magkabilang panig (dapat na makuha ang mga piraso ng 6-8);

2. Hugasan, i-chop at kabute sa isang kawali na may pinainit na langis;

3. Peel, chop, magdagdag ng sibuyas sa mga kabute, magprito ng mga pagkain sa daluyan ng init hanggang sa kalahati na luto;

4. Hugasan ang kamatis, gupitin sa mga singsing.

Susunod, kailangan mong takpan ang baking sheet na may foil, grasa ang ibabaw nito na may langis ng gulay. Ilagay ang mga chops sa layo mula sa bawat isa, asin, paminta, grasa na may mayonesa. Maglagay ng 2 hiwa ng kamatis sa tuktok ng bawat piraso ng baboy, maglagay ng isang maliit na pritong kabute na may sibuyas sa itaas, iwisik ang gadgad na keso. Takpan ang baking sheet na may hinaharap na ulam sa itaas na may foil, pinching ang mga gilid.

Ngayon ay maaari mo itong ipadala sa preheated oven para sa kalahating oras, pagkatapos na maalis ang tuktok na foil. Dapat itong gawin upang lumitaw ang isang masarap na gintong crust sa karne sa foil na may mga kabute at kamatis. Pagkatapos ng 10 minuto, ang ulam ay magiging handa at maaari itong ihain sa mga panauhin na may mga gulay at patatas.

Ang ulam ay napupunta nang maayos sa mga cereal, mashed patatas at sariwang gulay sa anyo ng mga salad.

Recipe ng karne na may mga kabute, inihurnong bahagi sa foil

Ang karne sa isang foil na may mga kabute, na inihurnong bahagi ng patatas, ay may natatanging lasa at aroma, at nakikilala rin sa lambot at juiciness.

Mga sangkap

• 0.6 kg ng batang karne ng baka;
• 0.8 kg ng patatas;
• 350 g ng mga champignon;
• mga sibuyas - 2 mga PC.;
• asin sa panlasa;
• itim at puting paminta sa lupa.

Paghahanda ng Produkto:

1. Hugasan ang karne ng baka, gupitin sa maliit na manipis na hiwa, matalo sa magkabilang panig, paminta at iwiwisik ng asin;

2. Hugasan ang patatas, alisan ng balat, gupitin sa hiwa;

3. Balatan ang sibuyas, banlawan ng tubig, gupitin sa kalahating singsing;

4. Hugasan ang mga kabute at gupitin sa mga plato.

Susunod, kailangan mong i-cut ang foil ng pagkain sa mga segment na halos 40 cm ang haba. Ilagay ang 1-2 piraso ng karne ng baka sa gitna ng isang tulad na segment, depende sa kanilang laki, iwiwisik ng mga sibuyas, ilagay ang mga kabute sa tuktok nito, asin ang lahat. Pagkatapos nito, ilagay ang mga patatas sa mga kabute, asin at paminta.Tiklupin ang foil sa hugis ng isang bangka. Ang parehong dapat gawin sa mga natitirang piraso.

Ang lahat ng "mga bangka" ay kailangang ilagay sa isang malalim na baking sheet at inihurnong sa 180 degrees 45-50 minuto. Maglingkod bilang isang hiwalay na ulam sa isang mainit-init na form, ang tuktok ay maaaring palamutihan ng tinadtad na damo.

Oven na inihurnong karne na may mga kabute at keso, inihurnong sa oven

Katulad nito, maaari kang magluto ng karne sa isang foil na may mga kabute at keso, tanging ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto ay ang mga sumusunod: karne ng baka, sibuyas, patatas, kabute, gadgad na keso.

Mga sangkap

• 0.5 kg ng karne ng baka;
• 0.8 kg ng patatas;
• 0.5 kg ng mga champignon;
• 0.2 kg ng keso;
• ulo ng sibuyas;
• asin, itim na paminta.

Ang paghahanda ng mga produkto ay isinasagawa sa parehong paraan tulad ng sa recipe sa itaas. Ang oras ng pagluluto ng karne na may mga kabute sa oven sa foil ay kalahating oras, pagkatapos nito ay dapat mabuksan ang ulam at lutong para sa isa pang 10 minuto upang mabuo ang isang crust ng keso. Ihain ang mainit sa mga halamang gamot at gulay.

Ang karne na inihurnong sa foil na may mga kabute, keso at kamatis

Ang karne na inihurnong sa isang foil na may mga kabute at kamatis ay isang mabangong ulam ng lutuing Pranses. Ito ay lumiliko fantastically masarap dahil sa paunang marinating ng karne.

Mga sangkap

• 0.8-0.9 kg ng mutton;
• 0.3 kg ng matapang na keso;
• 0.2 kg ng mga champignon;
• 0.2 kg ng mga sibuyas;
• 50 g mayonesa;
• 30 g ng mainit na ketchup;
• 20 g mustasa;
• 5 kamatis;
• asin at paminta sa panlasa.

Una kailangan mong gumawa ng isang atsara, para dito kailangan mong paghaluin ang mustasa, mayonesa at ketchup, magdagdag ng mga pampalasa, asin at paminta. Ang nagresultang pag-atsara ay dapat na pinahiran ng hugasan, tuyo at gupitin sa mga flat na hiwa ng kordero at iwanan ito sa loob ng 3-4 na oras.

Paghahanda ng Produkto:

1. Banlawan ang mga kabute at gupitin sa manipis na hiwa;

2. Hugasan at gupitin ang mga kamatis sa manipis na singsing;

3. Balatan, hugasan at gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing;

4. Pangkatin ang keso.

Ilagay ang adobo na tupa sa foil nang hiwalay, ang sibuyas sa ibabaw nito, pagkatapos ng mga kamatis, mga kabute sa kanila. I-wrap ang foil nang mahigpit at maghurno sa isang preheated oven para sa mga isang oras. Dahan-dahang magbuka, budburan ang gadgad na keso at maghurno para sa isa pang 15 minuto. Paglilingkod sa mga sariwang gulay at talahanayan ng mesa.

Inihurnong karne na may mga kabute, patatas, keso at matamis na paminta

Kung nais mo ng isang mas kasiya-siyang ulam, pagkatapos ay ayon sa recipe sa itaas, maaari kang magluto ng karne na may mga patatas na kabute sa foil. Upang gawin ito, kailangan mong bahagyang ayusin ang listahan ng mga produktong ginamit at maghanda ng isang malalim na baking dish.

Upang ihanda ang sarsa, kailangan mo ring kumuha ng mayonesa, mainit na ketchup at mustasa - ang bawat produkto ay may 4 na kutsarang. kutsara.

Ang pangunahing sangkap:

• 1 kg ng mutton (maaari kang kumuha ng baboy at baka);
• 1 kg ng patatas;
• 250-300 g ng matapang na keso;
• 250 g ng mga champignon;
• sibuyas 3 mga PC.;
• 1 kampanilya paminta;
• 4 katamtamang laki ng kamatis;
• asin at paminta sa panlasa.

Ang karne ay dinado ng 3-4 na oras bago lutuin. Pagkatapos nito, kailangan mong ilagay ito sa isang kahit na layer sa ilalim ng form, ilagay ang patatas na hiwa sa tuktok nito, hiniwang sibuyas, pagkatapos sibuyas sa kalahating singsing, kamatis, paminta, at kabute sa tuktok nito. Ang ulam ay kailangang maging asin at paminta, mahigpit na balutin ang form na may foil at ipadala sa oven para sa 45-50 minuto, pagkatapos nito kinakailangan na buksan ang ulam, durugin ang lahat ng gadgad na keso at lutuin para sa isa pang 10 minuto.